魔爪文学

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第92章（第1页）

面对娘跟壮实这样突如其来的指责，阿蓉心里一跳，低着头没说话，手指无意识地搅着自己的衣袖。

她下意识地觉的不对，明明是爹娘说了为了修复跟元香家的关系才让她去帮工的，怎么忽然成了她一个人跑去吃好吃的、不顾家里了呢？

她心里升起一股说不清的委屈，可这些话却像堵在喉咙里，怎么也说不出口。

见她这副一声不吭的模样，江翠娥就来气，火冒三丈地站起身来指着她骂：“肉吃到嘴里都不知道想着自己家？你倒是快活了，那你弟弟呢？你爹呢？我呢？”

耳边全是娘的咒骂声还有弟弟的抱怨声，阿蓉茫然地看着着一切，脑子里却是想起了刚路上回来的时候听到的她们说的闲话，

“也不知道她跟她爹娘是不是一个性子......”

“好了，又不是让你去偷去抢，”宋良贵适时开口，语气缓和了些，摆出一副温和的模样规劝着，

“元香是你堂妹，你在那儿拿点吃的带回来，谁敢说你？就算是直接开口问她要，难道她还能不给你？嗯？”

阿蓉红着眼抬起头，看着面前的父亲母亲，还有一旁明显不满地瞪着自己的弟弟。

平日里自己很少成为这个家注视的焦点，现在此刻却被他们齐齐盯着，这种感觉让她心口发闷。

她沉默了一瞬，终于轻轻点头，“……我知道了。”

宋良贵立刻笑了，“这才对嘛。咱们是一家人，有什么当然得先想着自家人。”

一旁的壮实兴奋地跳了两下，笑得咧嘴：“明天可以吃到肉咯！”

......

下午的时候，何氏跟赵阿婆一起来到元香家学做豆腐。

赵阿婆知道元香愿意教何氏做豆腐后，便开口问了元香一句，“元香啊，我也能学吗？”

元香听了一笑，道：“教一个也是教，多来个人也没事，想学就来。”

于是学做豆腐的人变成了两个。

因为元香跟她们说这豆子至少要提前先泡上两个时辰，所以她们先在家把豆子泡起来，时辰到了才一起拿着豆子去找了元香。

泡豆、磨浆、过滤、煮浆、点浆......一道道工序看似简单，却都需要仔细把控。

当豆浆翻滚沸腾时，元香舀起调好的石膏水，缓缓倒入锅中，一边倒一边搅拌。

不多时，锅中原本乳白一片的豆浆，慢慢凝聚成絮状，分出清汤，缓缓成形。

接着将凝结好的连汤带水倒入陶盆里，再盖上一块重一点的木板定型。

大约一炷香时间，打开木板，神奇的事情发生了，一整块白花花、嫩生生的豆腐就出现在眼前。

赵阿婆看得目瞪口呆，脸上满是惊奇：“就这么简单？”

元香点点头：“嗯，就这么简单。”

“最后加的那是啥来着？”赵阿婆忍不住追问。

“那是石膏水，用来凝结成型的。”元香耐心解释。

赵阿婆自然是知道石膏，这玩意儿平时那些药店里就有的卖，价格也不贵，但从没想过石膏能把豆子变成这样。

还真是长见识了。

元香给她俩展示怎么做豆腐，用的是赵阿婆带来的豆子。

所以赵阿婆其实已经得到了一盆豆腐，她本来过来学的目的就是为了能给桌上添道菜。

眼见时间差不多了，她还得赶回去给大家伙儿张罗晚饭，又见何氏那边的豆子还没上锅呢，便体贴地笑着道：“你先留这儿继续学吧，我那边其实也没啥事儿，一个人应付得过来。”

何氏自然很感谢她，点了点头，道了声“好。”

元香已经做过一遍，接下来她让何氏自己动手。

第一步就是磨浆。

她撸起袖子站到石磨前，没用上元香家的毛驴来拉磨，咬咬牙，亲自抓住了磨盘的把手。

石磨沉重，她又瘦弱得很，刚推起来就觉得费力得很，起初她步子还稳，磨盘缓缓转动，到了后头额头已冒出细汗，身子不自觉弯了下来，手臂和肩膀酸胀得厉害。

元香看得挑眉，忍不住开口：“何嫂子，要是推不动的话，要不还是用驴子来拉吧？”

说着，她瞟了眼一旁牵着的毛驴。

那毛驴正悠闲地甩着尾巴，耳朵一动一动的，刚刚赵阿婆那一锅的豆渣已经喂给它了，但好似还不够，大脑袋正凑过来耸着鼻子来闻豆子的味道。

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