魔爪文学

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第45章（第2页）

千万别小看古人的创新动手能力。

有了那么多调料，他们也能自个研究出不少菜。

其实在现代，不少老店的菜都是上百年传承下来的。

一些星级大厨用的也是古法做菜，很受欢迎追捧。

所以要是想去县城几十两银子，更甚至上百两的卖菜方给酒楼，根本不现实。

只是村里人能吃饱肚子都不错了，也不会想着去变着花样做菜。

当然，也没有多少食谱能参照。

她昨天特意看过，酒楼里没有回锅肉这道菜。

所以陆家这些极品，肯定也没吃过。

其实本来想做红烧肉的，可陆家并没有能用到的香料，就改了。

果然，陆三嫂一脸疑问：“回锅肉是什么肉？”

乔叶道：“用猪肉烧的肉。”

“你看，你都不知道，还怎么做给我吃？”

“所以还是我来吧。”

看对方一副犹豫，还是怕她糟蹋肉的模样。

乔叶只能放大招，“这是我在河神大人府邸，跟膳房里厨师学的。”

陆三嫂一听，那点怀疑还真就打消了。

她立即让出了位置，“那你来做吧。”

因为乔叶的神力，以及为她们看看就能断病的厉害。

他们都相信，她在河神大人身边伺候过的事。

乔叶发现自己扯的这个大旗，真不是一般的好用。

她走到灶台边，见陆三嫂要带着女儿离开。

不由得道：“你们留下帮忙。”

陆三嫂惊讶不已的看着她，“让我们帮忙？你就不怕我们偷学？”

在她的意识里，菜谱都是家传或者拜师才学的。

她听她爹说，酒楼里的大厨做不少菜，都是不给人看的。

她爹会那些菜，在县城的酒楼算是上不了台面的。

可在村里，却是吃饭的手艺。

外人要学，他是不会教的，只能全部传给儿孙。

她这个女儿，也只学了一点皮毛，她爹就不愿意多教了。

乔叶既然和河神大人府邸的大厨学了菜谱，不应该藏着掖着吗？

乔叶大致能猜到她的想法。

这也正常，古代有一门手艺，都只会传承给子孙后代或者徒弟。

而不会像是现代一样，只要不是什么隐秘的菜谱和配方。

一搜视频，就能出来很多。

她笑着道：“咱们不是一家人吗？你们想学就学吧。”

“以后陆家的姑娘，也能多一门厨艺傍身。”

“而且学会了，以后我在家想吃，就你们做了。”

她早就想好，将会做的菜教厨艺最好的陆三嫂等女眷做。

以后想吃什么，就让对方带着陆家的姑娘们做。

这对陆家的女子来说，能学会做那么多菜，就是一门手艺。

嫁到夫家非常有面子和底气。

有了这手艺，也不愁嫁。

而对她来说，可不想天天进厨房，做一大家人的饭菜。

所以也算是互惠互利。

听了乔叶的话，陆三嫂和两个女儿都震惊不已。

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