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「锅巴厅」是万民堂二楼最大的雅间。
此间布置得别具匠心。墙面正中央挂着一幅用开封府传统剪纸艺术制成的锅巴画像,憨态可掬,画像下的说明牌俏皮地写着“万民堂守护神兼火候控制大师”。四周设置了数个玻璃展柜,里面陈列着各种奇特的食材标本:炽热的绝云椒椒、冰凉的嘟嘟莲、旋转的风车菊、剔透的晶核……每个标本下都配有手写标签,详细记录着现地与风味特点,字迹活泼,自是香菱手笔。角落处,一尊古朴的陶土灶王爷像前,常年供奉着一盘辣肉窝窝头,香气隐隐。
雅间中央,一张垂香木打造、刷着朱漆的大圆桌旁,主人已然在候。钟离端坐主位,气度雍容,岩金色的眼眸沉静如水。身旁是略显紧张却又跃跃欲试的万民堂大厨香菱。
桌上早已摆满了琳琅满目的璃月佳肴:甜甜花酿鸡色泽诱人,仙跳墙氤氲着浓郁灵气,绝云锅巴焦香扑鼻,八宝福禄鸭形态饱满,梅落雪间醉清冽剔透,翡玉什锦袋精巧可爱,轻策农家菜质朴馨香,中原杂碎热气腾腾,正中一盅腌笃鲜更是汤色奶白,鲜香四溢。
孙悟空一行人被胡桃引入内,随后,胡桃坐在了钟离旁边。钟离执起茶盏,目光沉静地扫过席间众人,最后落在了孙悟空等人身上,缓缓开口,声线沉稳如磐石:“今蒙玉帝敕令,三藏法师高徒远行西天,站便临我开封璃月港。如今我重归群玉阁,当尽地主之谊。此间佳肴取绝云椒椒之炽热,辅以轻策山泉之清冽,恰似修行之路——需经烈火淬炼,亦需清泉涤心。愿以盏中腌笃鲜之温润,慰诸位跋涉之劳。”
他举盏略作示意,袖间岩纹微光流转,继续道:“开封府乃契约之城,商旅往来皆守章法。今特备「食契」三则,聊助雅兴:一曰筷落生香不言武,二曰盏尽甘醇不论劫,三曰箸停笑谈皆尘缘。且望诸位暂放金箍钉耙,共品这人间烟火。”
言罢,他转向香菱微微颔。香菱立刻会意,笑道:“辣肉窝窝头已供于灶君像前,既是规矩,也盼灶王爷保佑各位行程顺利。这味道嘛,既承仙家香火,亦合凡俗滋味——正应了你们此行『仙缘入世,经渡红尘』的宗旨!”
孙悟空听得“暂放金箍”之言,咧了咧嘴,倒也安分坐下,一双眼睛却不住打量钟离,似乎想看出这位“岩王帝君”的深浅。猪八戒早已被满桌珍馐勾得食指大动,闻言更是迫不及待地抓起筷子,先是夹了一大块甜甜花酿鸡塞入口中,含糊嘟囔着“好吃好吃”,又眼巴巴瞄向了那盅仙跳墙。
赵公明到底是玄坛真君,礼数周全,他先是拱手一礼,方才落座。他目光扫过墙角那尊灶王爷像和供品,又感受着此间平和安定的氛围,与方才穿越两界时的动荡截然不同,不禁感慨开口:
“帝君客气了。此番贸然造访,实因天命在身,追寻金蝉子踪迹至此。璃月港秩序井然,民生安乐,帝君治世有方,令人钦佩。这「食契」三则,寓理于宴,更是妙极。只是……”他略一沉吟,指尖二十四定海珠的光华微微内敛,“两界穿梭不易,时空潮汐汹涌,虽借昊天镜之力与定海珠之能寻得此界,然金蝉子气息至此却似汇入万民烟火,难以捕捉。不知帝君坐镇此间,可曾感知些许异常?或有何处,是清圣佛气易于隐匿汇流之所?”
钟离闻言,放下茶盏,目光似穿透墙壁,望向了开封府的辽阔天地,缓缓道:“提瓦特大陆,元素流淌,规则与天界殊异。清圣之气于此,或化入地脉,或隐于尘世,确难循常法追踪。若说异常……”
他略作沉吟,似在感知天地:“近日地脉流动确比往常活跃些许,尤以琥牢山、渌华池一带为甚,隐有异样共鸣。然是否与诸位所寻之佛缘相关,尚未可知。群玉阁虽可监察四方,但璃月之地,仙凡杂处,人神共生,诸多玄妙,皆藏于这滚滚红尘、市井巷陌之中。或许,金蝉子真灵亦深谙此道,故而隐迹。”
赵公明若有所思:“地脉异动,红尘隐迹……帝君之言,如拨云见日。如此说来,追寻之法,恐非强求神识扫荡,更需入世体悟,循契约之理,觅尘世之缘?”
“正是此理。”钟离颔,“契约既定,缘法自生。不妨暂歇鞍马,以味蕾为引,先行体会此间风土人情。或许线索,便藏于某道滋味、某句闲谈之中。”
两人对话间,孙悟空默默听着,抓了抓脸,虽未插话,但眼神中的不耐稍减,似在琢磨这“入世寻踪”的法子。而猪八戒早已吃得满嘴流油,一手抓着八宝鸭,另一手又舀了一大勺腌笃鲜,连连称赞:“嗯!这汤鲜!这肉香!比天庭的琼浆玉液实在!老猪我看,找人也不急这一时嘛……”
席间气氛,在赵公明与钟离的沉稳对话、孙悟空的静默观察、以及猪八戒大快朵颐的衬托下,渐渐缓和,仙凡之别、两界之隔,似乎也在这人间至味的烟火气中,悄然融化了几分。寻人之旅,于这“锅巴厅”内,以一种意想不到的方式,正式开启。
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