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吉祥胡同的腊月十六,风里裹着股糖稀的甜香——老槐树上的红灯笼被风吹得“哗啦”响,灯笼穗子沾着的雪沫子早化了,滴在底下的石桌上,积成小水洼;公共厨房的烟囱冒着白汽,应大妈正熬着糖瓜(腊月二十三要祭灶),甜香混着隔壁孙剃头匠磨剃刀的“沙沙”声,飘得满院都是。
张大爷拎着鸟笼从外面遛弯回来,笼里百灵鸟“叽叽喳喳”叫得比往常欢,他刚把鸟笼挂在门廊钩子上,就扬着手里的红纸喊:“大伙儿快来看!社区贴通知了,腊月十九办‘年俗手作赛’,比剪纸、捏面人、做年礼,赢了能得‘全年社区年货供应’,还有老北京非遗手艺人当评委!”
应大妈从厨房探出头,手里还攥着块没熬好的糖瓜:“真的假的?全年年货供应?那咱院儿要是赢了,过年都不用买米买油了!”
孙剃头匠正坐在石凳上磨剃刀,闻言把剃刀往铜盆里一浸,“哗啦”一声溅起水花:“我去!这奖我得争!我会捏面人,当年跟我师父学过两手,捏个锦鲤、福娃啥的,准能赢!”
萌萌从爆肚摊后探出头,手里还拿着刚揉好的面团(准备做炸糕当年礼):“我也参赛!我做‘爆肚味年糖’,把咱摊儿的辣椒油混进糖里,肯定是独一份!”
大家正说得热闹,刘梅拎着个布袋子从外面回来,袋子里装着刚买的红纸(想学剪纸蹭奖),听见“全年年货供应”,眼睛一下子亮了,挤过来就喊:“我也参赛!我会剪‘福’字,去年还帮我家那口子剪过,剪得比街上卖的还好看!再说我力气大,能帮大家搬材料,肯定能拿奖!”
孙剃头匠眯着眼睛瞅她手里的红纸,嘴角撇了撇:“你可别!上回扫房你摔进腊鱼盆,沾了一身鱼汁;帮晓星搬米袋,摔成‘米堆雪人’,这次手作赛,别把面人捏成煤球,剪纸剪到手!”
刘梅脸一红,赶紧把红纸举起来:“这次不一样!我昨儿跟胡同口的李婶学了半宿,剪‘福’字保准不歪!晓星丫头跟我一组,她运气好,咱准能赢!”
晓星刚从屋里出来,脖子上还戴着陈阳送的锦鲤吊坠,手里拿着赵大夫给的“养生年礼方子”(想做安神香囊参赛),听见这话笑着点头:“行!刘姨,咱一组,我帮您打打下手,咱慢点儿,肯定没问题!”
陈阳这时背着帆布包下班回来,帆布包上别着的“蹭运笔记”露了个角,手里还拎着个工具袋(装着剪刀、胶水,特意带来帮大家备赛):“我也帮忙!我跟街道办的吴书记打听了,这次比赛能申请‘社区手作材料补贴’,我帮咱院儿报了名,能领十斤面粉、五斤红纸、三斤糖稀,省不少钱!”
“太好了!”应大妈高兴得直拍手,“有陈阳帮忙,咱材料都不用愁了!我负责熬糖瓜当参赛年礼,孙剃头匠捏面人,萌萌做年糖,晓星和刘梅剪剪纸、做香囊,张大爷帮着看火、递东西,分工明确!”
刘梅赶紧点头,拎着布袋子就往公共厨房跑:“我去帮应大妈熬糖瓜!晓星丫头,你先把红纸裁好,我一会儿就来!”
她刚进厨房,就看见灶台上放着萌萌准备做年糖的面粉袋,心里琢磨:萌萌的年糖要是加多点面粉,就能多做几盒,说不定能拿奖,我偷偷舀点放我布袋子里,没人知道!
她趁应大妈转身拿糖稀的功夫,赶紧伸手往面粉袋里舀了两勺,刚想塞进布袋子,脚底下一滑——灶台上沾了糖稀,她“哎哟”一声摔了个“屁股蹲儿”,面粉袋被带倒了,面粉撒了一地,她整个人坐在面粉里,活像个“白面判官”,布袋子里的红纸也撒了,被面粉沾得白花花的。
“我的面粉!”应大妈急得直跺脚,“这是萌萌做年糖的精面粉,就剩这些了,你咋给撒了!”
刘梅爬起来,看着满身的面粉和地上的狼藉,脸通红:“应大妈,对不起!我不是故意的……我帮您扫面粉,再去粮店买一袋,王老板跟我熟,能便宜点!”
孙剃头匠听见动静,凑过来一看,笑得直拍大腿:“刘梅,你这是要参赛演‘白面书生’啊?还没比赛呢,先把自己‘打扮’成食材了!”
张大爷也笑着说:“你这丫头,还是改不了这毛病!想帮忙就好好帮,别偷偷摸摸的!陈阳,快帮她把面粉扫了,再跟她去粮店买,别让她再摔了!”
陈阳赶紧从工具袋里拿出扫帚,帮着扫面粉:“刘姨,您别慌,我陪您去粮店,王老板肯定给咱便宜!”
刘梅不好意思地跟着陈阳去粮店,路上还嘟囔:“我就是想多做点年糖,没想着偷……”
陈阳笑着说:“刘姨,想多做咱跟萌萌说,她肯定愿意多给你面粉,以后别自己拿了,大家都是一家人,有话直说!”
刘梅点点头,心里琢磨:陈阳说得对,以后得跟大家商量,不能再搞小动作了。
到了粮店,王老板一看见满身面粉的刘梅,就笑了:“刘梅,你这是帮四合院做年礼呢?面粉撒了?我再给你装一袋,算便宜点,就当沾沾你们院儿的锦鲤气!”
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刘梅接过面粉,不好意思地说:“谢谢王老板!以后我肯定小心,不浪费粮食!”
两人拎着面粉往回走,刚到四合院门口,就看见晓星正帮孙剃头匠磨剃刀——孙剃头匠的剃刀钝了,捏面人时没法刻细节,晓星帮着用磨刀石磨,磨着磨着,剃刀刀柄里掉出个小纸卷,展开一看,是“老北京面人非遗传承人”的联系方式,还附了张“手作赛加分券”(凭券可让传承人指导十分钟)!
“中了!中了!”孙剃头匠激动得直拍手,“晓星丫头,你这锦鲤体质绝了!磨个剃刀都能掉加分券,咱捏面人肯定能拿第一!”
刘梅也凑过来看,眼睛直勾勾地盯着加分券:“太好了!有传承人指导,咱院儿肯定能赢!我帮您拎工具,一会儿传承人来了,我帮您递面!”
晓星笑着说:“刘姨,您先把面粉给萌萌送去,别让她等急了,一会儿再过来帮忙!”
刘梅赶紧点头,拎着面粉往萌萌的爆肚摊跑,这次走得稳稳的,没再摔。
接下来几天,四合院全员备战手作赛:应大妈熬的糖瓜裹上芝麻,甜香扑鼻;孙剃头匠捏的面人有锦鲤、福娃、老北京胡同场景,还请了非遗传承人指导,细节更精致了;萌萌做的“爆肚味年糖”加了辣椒油和芝麻,又香又甜;晓星做的安神香囊用了赵大夫的方子,填了薰衣草、陈皮,闻着让人安心;刘梅剪的“福”字虽然歪歪扭扭,但比之前进步多了,晓星帮她修了修,倒也像模像样。
比赛前一天,社区送来了申请的材料补贴,还多给了两斤糯米粉(说四合院是“社区模范邻里”,额外奖励)。刘梅主动帮着分材料,分完后还帮晓星剪香囊的流苏,虽然剪得长短不一,但没抱怨,还说:“晓星丫头,你教我剪流苏,我肯定能学会!”
晓星笑着教她:“刘姨,您剪的时候慢点,跟着我画的线剪,肯定能剪齐!”
刘梅学得认真,剪坏了几根也不气馁,最后总算剪齐了一串,高兴得举起来给大家看:“你们看!我剪齐了!我也能做香囊了!”
大家都笑了,应大妈说:“刘梅,你进步真大!以前总添乱,现在也能帮上正经忙了!”
刘梅脸一红,不好意思地说:“以前是我不对,以后我肯定好好学,多帮大家做事!”
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