魔爪文学

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第198章 圣地种茶（第1页）

“看这漫山茶园我想起了一诗，‘架岩结茅宇，斫壑开茶园。何以洗我耳，屋头飞落泉。’唐代诗人白居易就曾在香炉峰下建造草堂、开辟茶园。茶祖，您和白居易一样都喜欢茶园并亲手开垦茶园。”小天感慨地说道。

“哈哈哈，到底是读书人啊，你要是不说，我都不知道我和白居易这大诗人竟然有同样的爱好”茶祖笑道。

小风想了想说道“我也想起了一诗，茶祖，您听听，看看契不契合您现在的生活？‘药圃茶园为产业，野麋林鹤是交游。云生涧户衣裳润，岚隐山厨火烛幽。’这诗也是白居易写的。他在这《重题》诗中再次提及了茶园，并将茶园作为自己的产业，还与野鹿、林鹤为友，描绘出一种清幽、闲适的生活场景。”

“哎呀，我怎么没想到呢？野鹿，林鹤为友。哎呀，小风，你是一语惊醒梦中人啊。我天天来茶园，每天都在看我的茶叶，我觉得一切都不错，但就是缺了点儿感觉，究竟缺什么了呢？我每天都在琢磨缺了点儿什么？直到刚才你诵读出了白居易的这诗，我才恍然大悟，我的茶园里缺的就是这生机。哈哈哈，野鹿，松鹤，我也去寻上一寻”。茶祖一边看着月下茶园，一边乐得合不拢嘴地说道。

小木也思索了一下，说道“茶祖，唐朝诗人杜牧曾在《题茶山》中写道：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。泉嫩黄金涌，牙香紫壁裁。”这诗赞美了茶山的秀丽和茶叶的优良品质，将茶称为“瑞草魁”，强调了茶在人们日常生活中的重要地位，说明在唐朝时期很多人都和您一样喜茶，爱茶。

还有《醉太平·万排茶园》中也有词云：“山晴雾开，晨光暖腮。境偏以避嚣埃，白云时去来。茶山万排，清风遣怀，虫音鸟语欢谐，可怜溪韵佳。”这词不仅描绘出了茶园在清晨时分的景象，雾气消散，阳光温暖，而且还道出了茶园中清风拂面，虫鸣鸟叫，充满了生机与活力。

我觉得这两诗词和您这里的茶以及茶园景色巧然相搭，您用您的勤劳为这自然界绘制出了一幅茶园图，您用您的双手在这土地上写下了精彩的诗篇。”

“哎呀呀，我吃亏就吃亏在这读书少的上面。好诗，好诗啊！这样，一会儿你们把刚才诵读出的诗词都帮我写下来，一方面我要学习学习，另一方面你们都是人间翘楚，是这琅琊王府的十大战神，你们留下墨宝我也可以对外炫耀一番啊”。

“这，不敢当，不敢当，茶祖，您过誉了。”小木连忙摆手说道。

“哎，我说你们是翘楚，你们就是翘楚。我也活了几百年，也见过各色人等，你们要相信我的眼力。不要过谦，你们几人都必须给我留下墨宝”茶祖说道。

“这，这样，茶祖，您高兴就好，我们悉听尊便就是”小风看了看小天和小木，想了想，便也答应了下来。

“茶祖，种茶养茶时都需要注意些什么问题啊？”平玉看着一望无际的茶园，提出了一个问题。

“好问题，好问题。这个我最擅长。你别看我读书写字不成，但种茶养茶我是神仙洞府的第一号。

种茶的核心无非是是选对适生环境和把控种植管理两大环节，我们需要遵循“选地-育苗-种植-管护”这四大关键步骤。

第一，选地，要匹配这茶树生长天性；

气候上偏好温暖湿润，年均气温二十度左右即可，年降水量适中，忌长期霜冻和干旱。换句话来讲，我们这神仙洞府的环境是最适宜种植茶叶的。

土壤方面选微酸性红色土壤或黄色土壤，土层深厚半米左右、疏松透气，排水性必须好，避免低洼积水。

还要注意地形，缓坡山地最佳，既能保证光照均匀，又能防止水土流失。

第二，育苗，主要有两种主流方式

一个是种子育苗：秋季采收成熟茶籽，沙藏至次年春播，优点是根系达、抗性强，但生长慢、性状易变异。

另一个是扦插育苗，选取当年生健壮枝条，带两三个芽就行，春季扦插，优点是能保持母树优良性状、结果快，是追求快种植的选。

第三，种植时需要把握时间与密度

时间上最佳为春季或秋季，土壤解冻或未上冻时进行，避免高温或严寒。

密度需要注意一下，采用单行或双行种植都可以，行距近两米，株距不到半米，每亩约一千株左右，一定要保证通风透光。

还要注意方法，定植时带土移栽，根系舒展，覆土压实后浇透定根水，可覆盖稻草保湿防草。

第四做好管护，这决定了茶叶品质。

施肥时以如腐熟的饼肥、羊粪为主。

修剪要做好，幼树定干，离地不到半米时剪去顶端，成树每年春茶后轻剪，三到五年后深剪一次，控制树高、促进分枝。

还要注意病虫害，优先物理防治，如粘虫板、灯光诱杀等要做好。”茶祖说完如何种茶后，也带着众人来到了茶园的最高处。

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“哇！好看！从山下往山上看，是壮观；从山上往山下看，是秀丽奇景”阿行感叹道。

“美少男，不仅人美，话也美”茶祖打趣道。

阿行连忙拱手道“茶祖，我不是美少男，我这面容是易大师的手笔”。

“哈哈哈，我知道，这老婆子，就喜欢这些糊弄人的玩意儿，不务实。但是，她的茶道却是一绝，走，咱去欣赏欣赏她的茶艺去，咱也混杯茶水喝。”茶祖笑道。

“多谢茶祖”众人一起拱手谢过。

“哎，不必多礼，我就厌烦你们这些繁文缛节。不豪爽”茶祖摆手说道。

“茶祖，您再跟我说说如何采茶呗？”平玉接着问道。

小风笑问道“平玉，你这是要种茶？”

平玉点点头，说道“咱们马上要走了，不知何时才能回来。原先都是我陪伴父王左右，我这一走，怕他倍感孤独，难以适应。我给他找点儿活干，让他帮着打理茶园，他每天忙碌也就少了些孤独与不安。”

茶祖在一旁听着小风和平玉的对话，方才注意到这一行人中，并非都是人族啊。他惊讶着，仔细细观后，现这平玉和虎妞两女子并非人族，但却与人族少年小风和小天关系非常。

茶祖未动声色，说道“女孩子就是心细，孝顺。我家凤爱也是如此！我跟你说道说道这采茶。

采茶的核心是选对采摘标准和把控采摘手法，这两点直接决定茶叶品质，我们需要遵循“看芽叶、轻采摘、分批次”的原则。

第一，选对采摘时机：早采嫩摘

季节上优先采春茶，其次是秋茶，夏季因高温茶叶易老化，品质较差，通常少采或不采。

时间也有讲究每日上午辰时和下午未时采摘，避免露水导致茶叶霉变，也避开正午高温影响芽叶鲜嫩度。

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