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周春成愣了一下,“这猪崽子还小,就不杀了吧,杀了也可惜,就是去买也要好几两银子,咱们就去买几斤肉吃吃得了。”
“大郎年后不是要办客嘛,到时候再杀,到那会儿,从圈里挑一头大的杀了得了,吃不完的咱们就腌起来,今年先紧着点,明年再杀。”
“也是。”胡氏点头,若是过年杀一头,年后再杀一头,那也吃不过来。
吃过饭,一家人也没急着去休息,就在火塘边开始剥核桃,核桃青衣已经干了,只要搓一搓就能脱落下来。
周家人多,忙了小半个时辰不到,就给全部剥完了,当然还挑出来了一些空壳的。
忙完这些,时间也不早了,一家人洗洗就上床去睡觉了,半夜还要起来做凉粉呢。
说到凉粉,想到屋里的凉粉草一天天减少,胡氏叹了口气,“这凉粉草也没多少了,这买卖做不了几天了,到时候又少了一笔进项,而且洋芋也是一天天耗下去,让你去问问谁家卖洋芋你问了没?”
黑暗中,周春成早已睡得迷迷糊糊的了,听到她的话,嗯了一声,“问了好几家了,等咱们的用完了就直接去称就行。”
“这洋芋也要买了,这成本又增加了不少,你说这凉粉草咋那少,以前不知道它值钱的时候,那路边成片成片的,看着都烦人,这会儿知道它值钱了吧,又不够了。”
“你说,咱们开片荒地,到时候种点凉粉草行不行?”
胡氏越想越觉得可行,这凉粉草在路边,山坡上都能长,还长得挺好,若是开片荒地,专门拿来种估计也没问题。
她等了半天,没等到周春成的回答,反而是等来了他的呼噜声。
胡氏:“……”
“算了,睡觉睡觉,跟你讲估计你也只会说可以,能行,还不如明早跟黍宝商量商量,这丫头脑子灵活,又识字,能不能成她肯定知道。”
十一月下旬,家里的干凉粉草没了,彻底断了凉粉生意,就只做一个薯片了,大家还挺不习惯。
不做凉粉了,家里请来帮忙的那些人自然也就没活做了,这突然闲下来了,一时之间竟然还有点不习惯。
每天就做五十斤薯片,加上有切片器、削皮刀,光周家自己人也就忙得过来了。
忙了小半个月,家里的柴火也砍得差不多了,周春成就带着周一方他们,挑了一块地去开荒,打算拿来种凉粉草。
这个事,胡氏在吃饭的时候拿出来跟家里人商量过,大家觉得割割路边的也就差不多了,荒地开出来可以拿来种荞麦之类的粮食。
毕竟这是土地嘛,土地就是拿来种粮食的,哪有拿来种草的。
也不怪周春成这样想,祖祖辈辈传下来的,土地是命,是根,那就是拿来种粮食的,突然说拿来种凉粉草,他们还真有点转不过来。
不过都被周漾说服了。
“爹,你要这样想,你一亩地就两百来斤粮食,但凉粉草一亩地可以割两三千斤,咱们就按两千斤来算嘛。”
“咱们一斤凉粉草能做二十碗,也就是六十文钱,这两千斤也就是差不多一百二十两银子,这一百二十两银子可以买好几个两百斤粮食了。”
周漾这一算,一家子人都有点被吓住了,周春成结结巴巴的,“一百,一百二十两?”
周漾点头,“当然,这是没有去除糖的成本,就是成本去了,也比种粮食划算。”
好半天他才反应过来,一巴掌拍在大腿上,“成!开荒!种凉粉草!”
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