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陆母:“唉,老大扶着娘回去”。
陆逸林:“您这是何必呢?都说了不让您来插秧,您还非得来,腰又疼了吧”
陆母:“我心更疼”
陆逸林:“娘,咋了,您别吓我。来我背你去村医那里看看”说着就稍稍蹲下。
陆母摆摆手:“我这是心病啊”
陆逸林:“娘,你啥时候有个心病了啊?”
陆母:“刚刚插秧的时候”
陆逸林:……
这边陈岚薇回到知青点就赶紧打水洗漱,三两下把火烧好。按照往常一样,先烧一锅水。
把水放进锅里就不管了,拿了一个包菜剥了一半放进盆里,拿了两个茄子,拿上南瓜端去井边清洗干净。
把包菜切成细丝,茄子切成长条,南瓜切成小块状,拿了三个鸡蛋出来,菜就备好了。
这时,锅里的水也烧开了,把两个水壶灌满水,剩下的装进军用水壶跟茶缸里。
往砂锅里面放了一碗玉米碎加上适量的清水,放在一个灶眼里。
另外一个灶眼上面放上一口小一点锅,往里面放了点猪油,等油开了,把鸡蛋放进去翻炒碎,然后再盛出来。
再加了点油,把包菜丝放进去翻炒,直至断生了,再把鸡蛋加进去,加上盐一点点酱油。
翻炒几下就可以盛出来了。
“薇薇妹妹,做菜这么复杂的吗?”
“还好吧,我这是做的简易版的,要是有粉条,加点进去会更好吃”
“我们做菜都是简单煮熟炒熟放点油盐就可以了”
“额……”
“薇薇妹妹,这两个卤料包给你,一包可以卤一大锅肉呢,味道老香了”
陈岚薇好奇的接过:“好的,谢谢”。
苏念安偷偷凑到陈岚薇耳边说道:“这是我奶奶秘制的,我奶奶祖上是御厨”。
“这么厉害,那我得找机会试试看”
苏念安点点头:“嗯嗯,薇薇妹妹,我先回去帮我哥做饭去了”。
说话间,酱爆茄子也好了。把锅洗干净,加上水,南瓜放进去,其他的什么都不用放。
今天菜多,把炕桌搬了放到外面屋檐下面,然后把做好的两个菜拿出去放好,碗筷也放好,掀开盖子看了看,大碴子粥也好了。拿布垫着,把砂锅也端了出去。
又等了几分钟,南瓜甜汤也煮好了。拿个大碗装好,端了出去就开始吃饭了。
看着陈岚薇来来回回跑了好几次才把午饭端完,苏念安低头看了看面前的茄子豆角跟南瓜甜汤,羡慕的眼泪从嘴角缓缓流下。
赵大军:“陈知青,这是你一顿的啊?”
陈岚薇咽下嘴里的茄子“对啊”。
吴慧敏:“你做这么多花样,不嫌麻烦吗?”
陈岚薇看了看她的,大碴子粥加上一碗大杂烩:“下次我也试试你这个菜”。
吴慧敏:“是啊,这样很方便,一锅就解决了,有荤有素还有汤”。
陈岚薇:“偶尔这样吃还行,要是顿顿吃我估计受不了”。
吴慧敏:是我不配。
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