魔爪文学

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第62章 除夕祭祖（第2页）

她默默祈愿，愿能不负所学，光耀门楣。

祭祀仪式持续了近一个时辰，方才结束。

气氛庄重又略带感伤，毕竟这是第一次远离家乡，在没有沈洵主持的情况下过年。

祭祀之后，撤下祭品，屋内的气氛才渐渐活络起来。

年的味道也从庄重肃穆转向了温馨热闹。

“好了，祖宗们享用过了，现在该轮到咱们了！”

沈放搓着手，脸上带着跃跃欲试的笑容，

“今儿个年夜饭，谁都别闲着，都露一手！”

这话立刻得到了响应。

沈鋆也不甘落后，挽起袖子笑道：

“我在京中这半年，别的没学会，倒是跟同窗去西市胡商那里，学了一手炙羊肉的法子，今日正好献丑！”

他找来铁架、木炭，又拿出早就备好的胡人香料，在院中廊下寻了个通风处，便有模有样地生火准备起来。

沈放更是兴致高昂，他虽是个粗豪汉子，但常年在外，也练就了些许厨艺，尤其是一手炖肉的本事。

“看我的！”他嚷嚷着，将一大块早已焯好水的五花肉拿到厨房，加入酱料、黄酒、香料，大火烧开，又转为小火，慢慢地咕嘟着，诱人的肉香很快弥漫开来。

沈章被这气氛感染，自告奋勇道：“我……我来帮忙择菜，或者，我去把阿姊准备的糕点摆盘？”

她拿起一把翠绿的波棱菜，有些无从下手。

沈箐看着眼前这热火朝天的景象，一家人各展所能，笑声、话语声、锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起，驱散了客居异乡的冷清，也冲淡了祭祀后的感伤。

她眼中带着温柔笑意，系上了围裙：

“你们都忙开了，我岂能袖手旁观？

容儿，我来帮你调暖锅的蘸料。。”

小小的厨房和院落里，人影穿梭，香气四溢。

荀玥的酒酿圆子，沈容的巧手点心和暖锅，沈鋆的新奇炙肉，沈放的拿手炖肉，

沈箐的精心调味，连沈章生疏的帮忙，都成了这顿年夜饭不可或缺的一部分。

当暮色降临，华灯初上，所有的菜肴终于准备停当，被一样样端上正厅的餐桌。

中央是那咕嘟冒泡的奶白暖锅，四周环绕着沈鋆烤得外焦里嫩，香气扑鼻的胡风炙羊肉，

沈放炖得色泽红亮，酥烂入味的红烧肉，

沈箐亲手拌制的几样清爽小菜，还有沈容一早蒸好的象征着“年年高”的花糕果盘。

一家人围坐，看着满桌倾注了各自心血的菜肴，脸上都洋溢着满足和喜悦。

沈放率先举杯，杯中是新烫的屠苏酒，“来来来，都动筷！祭祀已毕，祖宗们也看着我们好好过个年呢！”

他声音洪亮，“祭祀祖宗，不忘来处。亲手烹制，共享天伦！

愿我沈家，无论身在何方，心都在一处！愿来年，更好！”

众人齐声应道：“愿来年更好！”

沈放兴致上来，又道：“愿我沈家来年否极泰来，愿阿箐、鋆儿，章儿、容儿，都能高中！愿阿父阿母身体安康！”

众人被带得兴起，你一句“愿否极泰来！”

我一句“愿金榜题名！”的喊着。

厅堂里热闹不休，温情不止。

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