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盐神入梦 自贡盐井的千年传奇（第2页）

有人开始泄气了：“算了吧，这根本就是白费力气！”“说不定真是王二做了个梦，哪有什么地下盐水？”

王二看着大家疲惫的脸，心里也沉甸甸的。他晚上躺在井边，望着天上的星星，想起山神的话，咬着牙告诉自己：不能放弃！

到了第七天，天还没亮，王二就第一个下了井。他挥着锄头，一下一下地刨着硬土，突然，“咔嚓”一声，锄头好像碰到了什么软乎乎的东西，紧接着，一股湿漉漉的凉气冒了上来。

“有水！有水了！”王二激动地大喊，声音在井坑里回荡。

井边的乡亲们一听，全都跑了过来。只见王二用手捧起一捧水，那水浑浊黄，闻着有一股淡淡的咸味。大家围过来，有人忍不住尝了一口，“呸呸呸！又咸又苦！这是什么水啊？”

大家伙儿又失望了，这又咸又苦的水，能喝吗？能煮出盐吗？

王二却想起了山神的话，他眼睛一亮：“大家别灰心！山神说，这就是‘百味之祖’的源头！我们把水打上去，煮一煮试试！”

四、釜底生晶：白花花的盐粒照亮蜀南

说干就干，乡亲们找来木桶，用绳子拴着，一桶一桶地把井里的咸水提了上来。王二在家里支起一口大铁锅，把咸水倒了进去，又抱来一堆干柴，塞进灶膛里，点起了火。

火苗“噼里啪啦”地烧着，锅里的水渐渐冒起了热气，咕嘟咕嘟地翻着泡泡。大家都围在锅边，伸长了脖子看着，大气都不敢出。小娃娃们踮着脚尖，扒着锅沿，好奇地问：“爹，娘，锅里会变出盐吗？”

水越烧越少，锅里的泡泡越来越密，慢慢地，锅底出现了一层细细的白色粉末。又烧了半个时辰，锅里的水彻底烧干了，锅底上铺满了一层白花花的晶体，在夕阳的照射下，闪着亮晶晶的光。

王二深吸一口气，伸出手指，蘸了一点白色晶体，放进嘴里。一瞬间，一股咸香的味道在舌尖散开，那是一种从来没有尝过的鲜美滋味。

“是盐！真的是盐！”王二激动得大喊起来，声音都在抖。

乡亲们一听，全都涌了上来，你捏一点，我尝一口，“咸的！是咸的！”“太好吃了！这就是盐啊！”

欢呼声在村子里炸开了，大家抱着王二，又笑又跳，有的人激动得流下了眼泪。这白花花的盐粒，不是金子，却比金子还珍贵！

从那天起，自贡的百姓们再也不用为缺盐愁了。王二带着大家，在那口井的旁边，又开凿了一口又一口盐井。井越挖越多，越挖越深，从井里提上来的盐水，源源不断地送进各家各户的锅里。

火塘里的火苗常年不熄，锅里的盐水咕嘟作响，白花花的盐粒一筐筐地堆起来。有人把盐装进口袋，挑到镇上贩卖，换回来大米、布匹、铜钱；有人把盐撒进田里，原本蔫蔫的庄稼，一下子变得生机勃勃，长出了饱满的穗子。

缺盐的日子一去不复返了，自贡的百姓们脸上有了血色，走路的人脚步轻快，扛柴火的汉子健步如飞，小娃娃们在田埂上跑得更快了，笑声传遍了整个丘陵。

后来，人们把王二挖到的第一口井叫做“感恩井”，把那棵黄桷树叫做“神树”，还在山里建了一座山神祠，年年祭拜。日子久了，自贡的盐井越开越多，煮盐的手艺越传越精，这里成了远近闻名的“盐都”。

千百年过去了，自贡的盐井依然在诉说着那个关于善良、勇气与希望的故事。人们都说，那口井里的盐水，是山神的馈赠，更是王二那颗善良的心，浇灌出的人间奇迹。

五、盐都名扬：千年传承的味道

随着一口口盐井的开凿，自贡的盐不仅满足了本地百姓的需求，还顺着河流，运到了四川各地，甚至卖到了云南、贵州。盐商们在自贡建起了一座座盐场，煮盐的灶火连成一片，夜里望去，就像一片闪烁的星海。

自贡的盐，口感纯正，咸香浓郁，成了家家户户餐桌上的必需品。人们用它腌咸菜、熏腊肉、煮豆腐，每一道菜里，都藏着自贡盐的独特味道。

而那个叫王二的樵夫，也成了自贡人心中的“盐祖”。老人们常给小娃娃们讲他的故事，告诉他们：“做人要像王二一样，心地善良，乐于助人，只要肯坚持，就能创造奇迹。”

直到今天，自贡的盐井文化依然闪耀着光芒。那些古老的盐井遗址，那些煮盐的古老工具，都在默默诉说着千年前的那场梦，那场改变了一座城命运的梦。而那白花花的盐粒，也成了自贡最鲜明的印记，带着千年的醇香，流传至今。

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