魔爪文学

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2炸猪排阳春面伏特加饮料（第1页）

这个星际世界人类对美食的认知着实贫瘠，桑野并不打算上做起来耗时又不耐吃的“大菜”，譬如开水白菜之类，这些都需要有一定美食素养的人才能细细体会其中精妙；也不打算做需要发酵冷藏数小时才能成功的美食——她的时间非常有限。

桑野准备给皇帝上一点直接有效的刺激。

甜辣酸香的配菜【炸猪排】，配清爽主食【阳春面】。

最重要的，是让她感受到食材中带来的精神力，这才是桑野此行的最终目的，也是她现在捏在手上仅有的砝码。

桑野从储物戒中精挑细选出一块厚实猪里脊。这是她师傅洞天内那只十个月的小灵猪，同辈中吃的最壮，又受到了师傅的灵力滋养，光是拿出来都能感受到散发出来的浓厚精神力。修真界把十方坞酒楼美食当做大补仙丹，根本奥义就在于原材料。

在师傅洞天中自由奔跑的小灵猪，连经络都融进了肉中，肉质紧实，省去了捶打的功夫。

桑野将葱姜蒜切成细细的碎泥，拌上特质料酒，往猪里脊上一浇，混合盐水、黑胡椒粒和苹果泥，不断挤压涂抹，让腌料缓缓渗进肌理中，然后静置一段时间。

更好的做法会腌制上一夜，力求入味，但她现在没有这个时间。

而后随手掏了几个白面馒头出来，撕掉光滑的表皮后碾成如同糠粉一般的碎屑，又分离出10个扶桑鸡蛋的蛋黄。

紧接着，往炒锅中倒入大量油。因为不熟练，桑野险些没有打起火来。锅中油冒小气泡时，放入一块肥肉一起炸，这样炸出来的油更香。

星际时代的灶台倒是好用，火力随手就能控制，就是刀具难用得很。桑野心里吐槽着，要是后面有机会，一定要给自己打一套刀具，专业的厨师一定会有自己的专属刀具，根据厨师手掌宽度、手指长度、做饭习惯量身定制。而不是像这里，一把卷边刀做所有精细活。

其实这是因为没有烹饪的需求，自然没有发展的动力，桑野现在看到的厨具，和数个世纪之前的没有区别，最多是动力能源不同。

桑野撇了眼门外，四人只是偶尔向里面看一眼，确认人还在，便不再理会。

按照裹淀粉、裹蛋液、裹馒头碎糠的顺序，将整块里脊全部包裹，而后下入油锅。

“嗞”的一声，整块猪排的香气随着油点刹那间迸溅开，油炸的气味最鲜明，动静也最大，而随着食物香气四散开的，是食材本身自带的精神力，瞬间充盈了整个房间。

门外的人也被这声响一惊，无论是哨兵还是向导，最精神力的感知都尤其敏感。

“这是怎么回事？”厨师长最沉不住气，率先走进门内。

只有群体梳理时才会出现精神力外放，但是这对向导的精神损耗非常大，只有s级以上的向导才有能力支撑一次群体梳理，而上一次群体梳理，还是皇帝亲自为归来的远征军治疗时。

作为桑野的直接上级，苏墨再清楚不过她的精神等级。作为b级向导，桑野一天最多能给7-8个低级哨兵做精神梳理，而群体梳理远远不是她现在能达到的层次。

但后厨内满溢的精神力却做不得假，不仅他，押送桑野赶来的哨兵在接触到精神力时都为之一振。

除却丰沛的精神力，后厨内还弥漫着陌生的香气，令人口齿生津，像是被激发了身体的本能。

厨师长深深吸了一口气，尽管星际美食早就没救了，但是他觉得自己既然担了厨师长的虚名，偶尔也得研究一下美食。但是他从星网上搜索出来的远古时期的菜谱，并不适配这个时代的食材，做出来的味道都非常难以形容，像是阴雨时节哨兵身上伤口散发的脓液臭味，恶心又黏人，那味道还挥之不去。

但在桑野手中，焕发了不一样的“生机”。

苏墨和厨师长面色复杂的看向桑野，心里各自盘算着什么。

桑野恍若未觉，只自顾自忙着手上的活。

炸这种厚猪排，最需要把控的便是油温，很容易会出现外层炸焦了、但内层肉还没熟的情况，在外层金黄的时候，就要立刻降低油温。

但桑野对厨具尚且不熟悉，不知道油温降下来需要多久，于是她选择了另一种方式。

只见她动作飞快地将猪排捞出，放到一边待表皮温度降下后，将猪排切成厚度几乎一致的肉片，只见切开的猪排内泛着些些血丝，新鲜十足，不断有热气涌出。而后裹上剩余的蛋液，重新放进油锅内复炸。

“刺啦”的火锅一响，香味再度弥漫开。

没有贸贸然准备别的调料，桑野准备直接做番茄酱，毕竟她也在仓库里发现了类似番茄的物种。

五只番茄烫过之后表皮划十字，搅稀碎之后和冰糖一起放进锅里，放小火不停搅拌，直到变成浓厚的粘稠液体，简单版的番茄酱便做好了，搭配好冰糖和番茄的比例，就能表现出酸甜可口的味觉。

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