魔爪文学

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6猪骨髓泡泡小馄饨2（第1页）

虽然这个世界和她成长的时代不同，但根据常识判断，小孩出现在这种地方只有两种可能：

一是基地内哨兵的孩子，二是基地捡到的。

但看小女孩打扮和好奇却不带惧意的脸庞，只会是前者，而且父母至少有一方军衔不低。

桑野环顾四周打量了下，小女孩是一个人找到这里来的，并没有其他人跟着。

她有些瘦弱，面颊上苍白。仔细看膝盖上裹着的像纱布一样的材料也是新换的。桑野鼻子很灵，闻到了小女孩身上散发的药膏味。

“你怎么一个人来这里了呀？”桑野蹲下身，友善地询问，只是她太高了，蹲下来也比小女孩高了一个脑袋顶。

小女孩微微仰头：“我出来玩的，闻到这里有很香的味道，我就过来啦。”

桑野有些怜惜地摸了摸女孩的头：“我在做泡泡小馄饨呢，你要不要一起吃点？”

女孩歪歪头：“泡泡？吹的泡泡吗？小馄饨是什么？”

桑野站起身来，不用她扶，小女孩自己就开着轮椅跟了进来。

在高压锅的加持下，高汤很快就炖好了，桑野第一次操作高压锅，小心地放出气后又等了一会才掀开锅盖。醇厚的香味扑面而来，混合着菌菇的鲜、鱼片的稠、油脂的浓......不吝啬食材才能炖出好高汤。

磅礴的灵气肆无忌惮的横冲直撞出来，摆出一副要把整个厨房塞满的架势。

“哇！”小女孩发出毫不做作的夸赞，并驱动着轮椅上前，残缺的腿也兴奋地一摆一摆，像是想要跃起的鱼儿。

她深吸一口气：“姐姐好香啊！这系什么？”五六岁的小女孩说话还带着一点奶音，听的桑野心里软软。

“这是刚熬出来的高汤哦，后面我用它来下小馄饨。”桑野笑眯眯，手上动作不停，“你先喝一碗汤吧。”

“好！”小孩子对新鲜事物的接受程度是最高的。

高汤太浓稠，桑野又加了点煮开的灵泉进去，并简单调了下味，考虑到小孩味浅，连盐都没有放太多。

桑野想把锅底杂质都捞出来时才发现，除了猪大骨，鸡鸭鱼肉和那些菌菇都已经烂了，大部分融入了汤底。

她讶异地挑眉，原来人类的技术已经发展到了这个地步，之前哪怕是十方坞炖高汤，都得火系弟子选上好的红枫木，炖上十来个时辰才能达到这个效果。

捞出一个大棒骨，桑野观察了下，里面的骨髓乳白弹动，正是吸骨髓的最好状态，少炖一分不入味，多炖又会烂。

给小女孩盛了一碗汤，又捞出两根大骨头，在厨具收纳柜里翻找了一阵，居然真被她找到了一根长柄勺子，长的可以探到大骨头最底部。

她摆到小女孩面前，小女孩早已兴奋地撑起身来，探着小脑袋看面前新奇的玩意。

吃是人类的本能，哪怕不用桑野教，小女孩自己就拿过长勺，先是捏着下方两三寸的位置，挖出一小勺骨髓，还不等桑野提醒小心烫，她就迫不及待地送进口中。

只一口，她再次发出长长的惊叹声：“哇塞！！太好次了！我从没次过这么好次的东西。”下一秒她狠狠挖了一大勺骨髓，吃的瘦瘦的脸颊都鼓鼓。

她的赞美那么的真诚不带任何瑕疵，桑野穿越过来第一次露出了真心实意的笑，没有大厨会不在意食客的反应。

桑野将一个浅口勺放进汤碗里，轻轻撇开浮着的油花，让热气散开：“喝汤的时候一定要小心烫哦，烫到嘴里会起泡哦。”声音是前所未有的温柔。

小女孩用力点点头，笑得眉眼弯弯。

桑野走回面碗，戳了戳面团，不够软，还可以再发酵一会。

于是她开始先做馄饨馅，将猪肉切成细细的肉糜纯粹就是耐心，无所谓刀工。

只是这里的刀具越用越不顺手，桑野琢磨着到哪儿打一套刀具，也不知道这个时代的材料都是什么。

她曾经的刀具是师傅用腾蛇骨融合寒铁冶炼而成，触手温良能吸收手上的油渍、汗渍，防止手滑。那日上山匆忙，丢在了酒楼了，再也没带在身边了。

小女孩一边吃一边好奇地看着桑野的动作，漂亮的大眼睛眨巴眨巴。

肉馅不仅要碎，同时也要加入秘制调料汁，用香料、白芝麻、一点孜然粉、甜醋、蚝油混合姜末蒜末调制而成。并且浇进肉馅的只能是汁，一点点多余的杂质都不能有，否则吃到嘴里便有浓重的异物感。

拌好馄饨馅后，桑野复又去看面团，这会发酵到了她满意的程度。

下一刻，令小女孩目瞪口呆的一幕出现了。

桑野从储物戒里取出一根一点毛刺都没有的长木棍，足有她整条手臂长。

她也想用这里的材料，只是这里的金属棍子太光滑，根本擀不了面皮，达不到她想要的薄如蝉翼的效果。

在小女孩惊叹的目光下，她将面团擀成圆饼，然后缠绕在木棍上边滚动边碾压，再次展开时变成了一张比刚才更大的圆饼，而后往上撒面粉增加摩擦力，重复刚才的动作好几轮。

就在小女孩以为她要停下时，桑野将够大够薄的面皮切开几份，拿出其中一份继续擀，到这个程度则是考验师傅手上功夫细不细、力度掌握的时刻了，稍微不注意就是破洞，只能重新来过。

桑野手很稳，薄薄的面皮在她手上无比听话，别说破洞了，丝毫褶皱都不见。

面皮不断变薄，直到桑野可以清晰的透过她看见自己手上的绒毛，她满意地点点头。这才动手将面皮叠在一块，切成小小的、手掌大小都没有的四方块。泡泡馄饨的馄饨皮这才成型。

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