魔爪文学

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第65章 尝到青团的古人（第1页）

王巧巧拿了一个春饼，用筷子夹起一块鸭肉蘸取上她特制的甜面酱，

这个酱她已经熬过好几次，下雨空闲的时候就会窝在家里熬一锅，封装在坛子里，不管是做菜还是拌面都非常好吃。

再把葱丝，腌萝卜条，胡萝卜，生菜卷到里面。

本来应该搭配黄瓜丝，但是这个朝代并没有，她种的黄瓜还没有结出来，只能用腌制的萝卜条代替。

然后左折一下，右折一下，上折一下，卷成一个口袋饼的样子，开吃！

薄如蝉翼的春饼带着淡淡的麦香，柔软又略带韧劲，咬开的瞬间，烤鸭的油脂香率先迸。

鸭皮金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声轻响，丰腴的油脂在舌尖化开，却丝毫不显油腻；鸭肉纤维细腻，带着炭火烤制的焦香，肉质鲜嫩多汁，每一丝肉都吸饱了卤料的底味。

紧接着，甜面酱的咸甜涌上心头，酱香味醇厚浓郁，恰到好处地中和了鸭皮的油脂感，还带着一丝微妙的酱香回甘。

此时，葱丝的辛香与萝卜条的清爽悄然登场，葱丝的微辣刺激味蕾，驱散油腻，萝卜条的脆嫩多汁则带来清爽的口感，咬起来“咯吱”作响，让整体味道瞬间变得清爽不腻。

多种食材在口腔中交织，柔软的饼、酥脆的皮、鲜嫩的肉、咸甜的酱、辛香的葱、清爽的萝卜，从醇厚到清爽，从香浓到微辣，口感有软、有脆、有嫩、有弹，味道有咸、有甜、有鲜、有香，每一口都层次分明又和谐统一，吃完后唇齿留香，让人忍不住想再来一卷。

王巧巧享受的眯起眼睛。

众人哪还能等得住，纷纷拿起葱饼照着王巧巧的样子复制。

没一会儿，餐桌上响起，大家享受的嗯嗯声；“薄饼巧卷葱酱翠，入口鲜醇满口香。”洪玉忍不住吟诗作对。

“肥而不腻真滋味，齿颊回甘意未央。”另一位朋友不甘示弱地跟上。

但是暂无第三人接话，因为大家已经吃完了烤鸭，拿起了韭菜鸡蛋饼。

韭菜鸡蛋饼烤的金黄酥脆脆，里面带着韭菜独有的香味，一口咬下去，汁水迸溅，口齿留香，吃的人连连摇头，真真是太美味了。

王巧巧为了更添一层风味，在韭菜鸡蛋里面加入了红薯粉条，其中一个朋友非常喜欢这种口感，但是仔细研究，他又不知道这是什么。

“饼子里面这种有点透明的东西是什么呀？好好吃。”他大咬了一口，含糊不清的问道。

王巧巧将木炭放进烤炉里，烤炉的上面烤着滋滋冒油的五花肉，待会儿用生菜卷着吃，可美味了；“那个是红薯粉条，才做出来没多久，几个孩子也特别喜欢吃。”

“做你的孩子得老幸福了吧？”

王巧巧翻动了一下烤炉上的烤肉；“左右在吃食上，不会亏待她们。”

二丫率领着众姐妹蹦蹦跳跳跑进来，这几天他们都在种豆子，今天这块地有点大，回来的迟了一些。

众姐妹一边洗手一边加入话题；“做娘亲的孩子不光能吃好，娘亲最主要的是开明，做她的孩子可老幸福了。”二丫坐在餐桌前，张口就来，并没有古人表达爱与喜欢时的含蓄表情。

因为王巧巧经常会光明正大的表达她爱几个孩子，她会护着几个孩子，耳濡目染之下，孩子也会大大方方的表达爱。

大丫拿起春饼；“饿死我了。”她的小手飞快的翻动着，卷吧卷吧便塞进嘴里，随后又拿起一张。

众人其乐融融地聊着天，吃着东西。

他们无师自通拿春饼，又卷烤肠，生菜萝卜条，这样搭配也好吃。

“仙子，下次我们还来你庄子，可以吗？”洪玉带头问道。

王巧巧点头；“可以，非常欢迎大家，但是来我庄子吃饭，需要帮我干活。”

李有粮转动了一下胳膊；“你还别说，在学院读书时间长了，来庄子里活动活动筋骨，等干完活觉得浑身通畅，反倒是很舒服。”

“我今天也觉得很好，后面有点累，但坚持下来流了一身汗，反倒是非常舒服了。”

“夫子讲过要劳逸结合，大概就是这样子的吧。”

洪玉又提问；“我可以领我的朋友来庄子吃饭吗？这里的饭菜实在太美味了，我想让他们也尝一尝。”

王巧巧点头；“可以的，只是如果一次性来的人太多，你们要自己准备两身脏衣服，因为庄子的工作服目前只有十套，我怕不够穿，你们自己穿的衣服，我又怕给你们弄脏，你们不好洗。”

“这没问题，我下一次来来的时候带一身脏衣服，留在庄子上，下一次我来就直接穿了。”

“哇，这方法好，我下一次来的时候也要这么办。”

“我也要带我的朋友来，这太划算了。”这帮学生节假日要去酒楼吃饭的话，一桌怎么也得一、二两银子，就算跟朋友们a钱，a下来每个人也要出五六十文。

而一、二两银子只够三四个人吃一点肉菜，跟眼前的这桌没法比，眼前的这桌要放在酒楼，肯定收你十两银子。

虽然能供孩子去上学的，家境一般很不错，但现在这个朝代，笔墨纸砚都是一笔很大的开销，因此学生兜里还是没有钱。

能用体力换取一点美味。在他们看来，是非常划算的。

而王巧巧也觉得赚了，因为这些食材本就是庄子的，没什么成本，

如果是请人干活的话，要花钱。请一个人远远不够，那么多土地，请的人多的话，她又没钱支付工钱。

这帮来吃饭的，干活也很利索，干一天活，只需要管他们三顿饭，她觉得自己赚了。

在这样的想法中，王巧巧又取出来前两天做好的青团

“这是什么？圆圆的，绿绿的……可以吃嘛？”李有粮问。

王巧巧；“可以吃，我放上桌的东西，除了碗筷之外，都可以吃！”

众人哄堂大笑。

李有粮在好奇心的促使之下，拿起青团，轻咬一口。

初入口时，最先感知的是艾草外皮的独特风味——带着淡淡的草本清香，微苦中藏着一丝清甜，像刚割过的青草在阳光下散的气息，不冲鼻却足够鲜明。

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