魔爪文学

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第76章 再遇(第1页)

两个人刚进院门,就闻到隔壁的卤水味了。

这现在也不到饭点呀。

就煮上了?

结果正巧看到杜从外边回来,互相打了招呼,杜显然也闻到了这股浓烈的香味。

有些气急败坏地往屋里冲,“李桂香,你又偷吃!”

秦巧梅和陆旷对视一眼。

都有些无语。

秦巧梅进屋,陆旷把东西就放在进门口,把买的东西拜师礼拿出来放在了柜盖上。

秦巧梅则把她买的醋和盐挑了出来。

肉已经提前解冻好了。

用粗盐把肉条抹匀,放在坛子里腌制两天。

北方没有南方的那种烟熏技术,但幸好天气干燥,用盐之后脱水之后用报纸包好,放在阴凉干燥处能放几个月。

还有一种方法就是用醋泡。

可这醋冲天的味道,秦巧梅拧着眉,手里的切好的肉条还是放不下去,因为她想象不出来醋里面放肉,等吃的时候是什么味道。

这事情陆旷也没法表意见。

他以前这个时候早就已经吃不到猪肉了。

倒是过段时间可以去捡鱼。

开春河里的冰融化了,会浮出来臭鱼。

只是味道不太好。

最后秦巧梅还是没做好心理建设,没把肉放在醋里。

就算这样也只顶个十天半个月,还不如做点其他的。

正好前段时间秦二用野猪换了不少粮。

秦巧梅就想着在去集上出一次摊了。

这次花了挺多钱的,上次挣得三十几块钱已经快消耗完了。

但是家里的鸡蛋已经快吃完了。

“明天是集吧?”

“嗯,二十四。”

秦巧梅点点头,那明天去集上找找,不知道之前卖鸡蛋的那个小姑娘还在不在。

决定了要做,秦巧梅就把剩下的猪肉又让陆旷拿下屋去挂起来了。

也没在用醋腌。

陆旷把坛子放好,看没什么事,拿着扫帚去扫院子了。

把碎石子和化得雪都扫到两边,省着走路的时候粘上满脚泥巴。

看到泥巴秦巧梅才想起来自己忘了点什么事。

她要栽秧苗来着。

她又把陆旷叫进来,让他帮着钉两个长方形的木槽。

这个很简单,用钉子把木板钉在一起就行。

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