魔爪文学

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第152章 小酥肉（第1页）

腊月一到，年味儿就足了，这可是他们俩在这里过的第一个新年，才刚初一，迟许就已经盘算上了。

躺在床上计划了好久，又下床扒拉扒拉炭火，冒出一句：“得给你买一套新衣服。”

“买什么，你还要买多少？”景昱一想到那些衣裳就头疼，现在他都有两个装衣裳的木箱子了，再买，还得再添一个。

“那不一样。”迟许郑重其事的说：“那是过年穿的，得买套好点的。”

再说了，钱赚来就是用的，景昱想替他省钱，他还不愿意呢。

他把最近赚的钱都拿了出来，前段时间全换成了银子，等再多些，他预备换成金子，金子不管在什么时候，都是最保值的。

“地里的豌豆尖可以掐来吃了，我明天回来，做点小酥肉，一起煮汤。”

别人家地肥的，上个月豌豆尖就能掐回家煮汤，他们那块地实在是贫瘠，吃都要比别人晚吃一个月。

“居然还长在地里吗？”景昱忽然阴阳怪气地说：“我还以为你整日往镇上跑，那些豌豆早死了。”

“我们要是真靠那块地过日子，现在才真该饿死了。”

迟许忽然想起了那边，也不知道他在那边种的东西怎么样了，估计现在没人打理，野蛮生长得跟杂草一般了吧。

他抛起钱袋子，“快要有四十两银子，咱们也算小康之家了。”

“我饿了。”景昱忽然说。

迟许拿出一个热乎的玉米粑粑递给他，上个月他们卖玉米粑粑增加了不少收入，还是卖这东西利润高。

景昱随便吃了四五口，不要了，迟许接过去吃掉，“还有四大盆，够你吃好久，就是不能拿到外面。”

拿到外面他们解释不清楚，为什么在没有玉米的季节，他们还能吃上新鲜出炉的玉米粑粑。

“后天你要去镇上吗？”景昱问。

“当然要去。”迟许知道他说的是黄花镇，莲心镇离他们太远了。

“我跟小五约好了，后天去逛逛。”

“可以，”迟许拿了五两银子放在他的那个荷花荷包里，“零花钱。”

这荷包真是碍眼，每次看见，都能让他想起来赵晨朗那个小屁孩儿。

景昱微微颔，表示自己知道了，他要跟赵晨朗一起逛街，要是有喜欢的东西，当然要花钱买。

次日，迟许从莲心镇上回来，在村里遇见了魏员。

他没忍住多看了魏员两眼，总感觉这个人哪里怪怪的，看他的眼神也不太对。

魏员是从叶巧儿家的方向出来，跟迟许相遇在岔路口，两人走着路，互相打量了一番，往相反的方向离开。

迟许把里脊肉切成手指那么大条，放入调料腌制一会儿，调制好面糊，倒入里面继续腌一段时间。

腌制好后裹上面糊，肉条放入油中炸至金黄酥脆，捞出锅，往灶里多加一根柴，让油温升高，再把小酥肉倒进去复炸一次，这样能让酥肉冷掉以后不会变软。

小酥肉炸好，他端了一碗到院子给景昱，“烫，晾一晾再吃。”

“为什么要叫小酥肉？”景昱很好奇，他是第一次见猪肉这种做法。

“等下你尝一尝就知道了。”迟许卖了个关子。

“哎哎哎哎！你住手！”

景昱最不喜欢迟许这神秘兮兮的样子，用筷子夹起一根就要往嘴里塞，迟许慌忙夺了过去。

“你真是，都说了烫。”迟许吹了吹，又夹到棚子外晃了晃，喂给他，“吃吧。”真不让他省心。

景昱咬了一口，只听见咔嚓咔嚓响，小酥肉外酥里嫩，肉香四溢，带着淡淡的麻。

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