魔爪文学

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第89章 你想吃什么我都会给你做的（第2页）

秦安轻声说道，随后眼神直勾勾地看着这些泛着灵光的仙家食材，暗自称奇。

要是刘叔和柳姨看到这些东西，也不知道会是什么反应。

他收回思绪，看向一旁的玉制温火鼎，指尖轻轻碰了碰鼎身的剑纹，有些不好意思地问道：“秦汐，这温火鼎……我之前没见过，要怎么用啊？”

秦汐闻言，笑着走到鼎边，抬手按住鼎耳，指尖凝起一缕淡金色灵力，缓缓注入鼎身的剑纹中。

随着灵力流转，鼎内忽然泛起一层柔和的白光，温度也渐渐升了起来。

“很简单的，你像我这样注入灵力，按一下鼎侧的玉扣就能调火候。”

“白光最柔，适合酵；橙光中等，用来蒸米糕正好；红光则最烈，一般是用不上的。”

她说着，把鼎侧的玉扣指给秦安看。

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“你试试，灵力不用太多，刚好能催动剑纹就行。”

秦安依着她说的，指尖凝起一缕淡紫色灵力，轻轻按在鼎耳上。

起初灵力控制得有些不稳，鼎内的光忽明忽暗。试了两次后，秦安渐渐摸清了力道，指尖灵力一收一放间，鼎内稳稳亮起了一层橙光，温度不高不低，正好是蒸糕的火候。

他松了口气，转头对秦汐笑着说道。

“学会了。”

“真棒！”

接下来便轮到处理食材。

秦安先将雪芽米倒进玉碗，用灵泉水淘洗干净，可刚要倒出水分，却现玉碗底部竟能自动滤水，不用像在凡间那样反复倾倒。

磨粉时，他本想找石磨，秦汐却递来一个巴掌大的玉臼，只需将米放进去，注入一丝灵力，玉臼便自动旋转起来，片刻就磨出了细腻的米粉。

刚开始接触这些仙家器具，秦安还有些手忙脚乱。

灵曲糟的用量没掌握好，第一次加得太多，米团差点得太过；揉面时灵泉水倒得太急，米粉差点变成稀糊。

但他琢磨了一会儿，渐渐摸透了门道：灵曲糟只需捏一小撮，就能让米团慢慢起来；灵泉水要顺着指尖一点点渗进米粉里，边加边揉，才能揉出光滑的米团。

秦汐就站在一旁，手肘撑着石台，托着下巴看他忙碌。

少女见秦安正揉着米团，忽然好奇地问道。

“秦安，你揉面的时候，为什么要顺时针揉啊？逆时针不行吗？”

秦安手上没停，笑着解释。

“顺时针揉能让米粉的筋道更匀，蒸出来的米糕不会散；逆时针揉的话，米团容易结块，口感会糙很多。”

他把揉好的米团分成小块，用掌心搓圆再按扁。

“你看，这样压出来的米糕胚子，边缘才会整齐，蒸好后也会好看些。”

秦汐凑近了些，看着他指尖翻飞，将一个个雪白的米糕胚子摆进玉盘，眼底的笑意更浓。

“原来做米糕还有这么多讲究，之前我吃的那些，都不知道要费这么多功夫。”

秦安闻言，抬头看了她一眼，嘴角弯起。

“想学吗？”

“想啊，你可以教我吗？”

“当然可以。”

“嘿嘿不过我还是更想吃你做的小米糕。”

“你想吃什么我都会给你做的。”

“真的？”

“当然。”

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