魔爪文学

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第83章 将军代笔写方子（第3页）

羊肉是冬天的应季滋补品，性质温热，适合脾胃虚寒的人。”

做个羊肉萝卜汤面？

萝卜能行气助消化，正好配羊肉的温补。

白萝卜在冬天很常见，汤里呢，可以放些生姜、葱、少量花椒去腥增香，同时也能温中散寒。

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再下点爽滑劲道的面条，绝配！”

“午食：羊肉萝卜汤面。

所需食材：羊肉，萝卜，生姜，葱，少量花椒，面粉。”

萧天翊记下，

“晚饭呢？跟午饭类似，还是换个花样？”

“晚餐可以清淡些。”

林薇薇说，

“用鸡肉吧，鸡肉性温，易消化，适合虚弱的人。

蒸鸡肉可以配上干香菇、枸杞、生姜一起蒸，既能滋补，也能暖胃。

名字叫清蒸香菇鸡肉，食材有鸡肉、干香菇、枸杞、生姜。”

萧天翊写下来。

“第二天呢？”

林薇薇思索着，缓慢说。

“第二天的话，我们要在第一天的食谱基础上变化和加强。

早餐依然要健脾养胃，我想想，冬季的食材对了，山药！

山药健脾益气，非常温和。

山药可以搭配红枣一起煮粥，红枣温和补气血，又能改善口感，还可以在粥里加点党参，加强益气健脾的作用。

第二天的早饭就写‘山药红枣党参粥’，食材是山药（干片或新鲜的都可以）、红枣、党参少量（切片）、以及大米。”

萧天翊乖乖写下。

“第一天午饭做的是羊肉汤，那么第二天午饭我们可以用牛肉。

牛肉也是补脾胃的，而且能益气血。”

“要搭配什么蔬菜或者主食吗？”

“嗯蔬菜搭配冬季常见的胡萝卜和土豆吧，胡萝卜健脾，土豆也能补气。”

林薇薇说，

“关键是要加点理气燥湿的东西，可以搭配点有这种功效的中药，比如陈皮啦，生姜啦。

对！

就用陈皮和生姜，陈皮能行气化湿，生姜温中暖胃。

午饭名字就写‘胡萝卜土豆炖牛肉’，主食就吃烙出来的擀馍，可以撕开了泡汤吃。

这顿的食材有牛肉、胡萝卜、土豆、陈皮、生姜、葱、面粉。”

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