魔爪文学

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第114章(第1页)

因为我对经商实在没有什么兴趣,也没有瑚儿那么有天赋,所以就把夸夸变成了日常,瑚儿也在我一声声“瑚儿果然天资聪颖”“公主是财神转世”的赞美声中,把《问心》翻到了下一页——何以获心?原来在那个时代,就有所谓的要想得到一个人的心,先要抓住ta的胃这种说法!瑚儿也开启了她炸厨房的日常。

“公主不要啊~~~”“公主小心!”

这日,我刚刚回到心园,就听到冷语撕心裂肺的叫喊声。

厨房叒冒烟了,没等我冲过去打开门,冷语就扶着瑚儿跑了出来,两人在石凳上平复着呼吸,“公主,油锅着火是不能用水来灭的啊!”冷语一边为瑚儿扇风一边说着。

见我回来了,冷语便和人去收拾厨房,把瑚儿留给我照顾。

我为委屈的小花猫擦着脸,不觉有点心疼。“要不……”

“我都试了好几种菜系了,也没有能上手的”瑚儿有些泄气的说,“这也太难了!人都说治大国如烹小鲜,我看分明是烹小鲜难于上青天!”

“小飞,我再也不想做饭了!”瑚儿横抱住我腰,痛苦的哀叹着。

“万事开头难嘛!”我拍拍瑚儿得小脑袋安慰道,“其实也不用追究什么菜系啊!就是让自己饿不着,或者让想吃的人吃的好就行啦!”感觉到瑚儿丝毫没有放开我的意思,我接着劝慰道“很多大酒楼也只有一两道招牌菜,要不我们练两道拿手菜就算通过了?”

回答我的是瑚儿肚子咕咕叫的声音。

我问瑚儿还能不能挺一会儿,她点点头。

“来!请你吃小灶!”我拉起瑚儿来到厨房,冷语她们收拾得差不多了,除了墙壁还有点烟黑,灶具、锅具都已经可以用了。我告诉冷语带大家去天恩居吃点东西吧!然后我留下来看看能不能给瑚儿做点吃的,就算不那么美味,起码能填饱肚子,再不济也能给瑚儿一点信心吧。看了看厨房里现有的食材,一锅白米饭、半碗蒸好的火腿、一些葱姜蒜、一筐鸡蛋。可惜我能穿越而来,西红柿却不能,简单下饭的西红柿炒鸡蛋没戏了。想着,我挽起衣袖洗了洗手,开始洗菜、切菜,把葱姜蒜切碎,冲洗了一下刀后又把火腿切成丁粒,准备好这些,我在碗里打了一个鸡蛋开始搅拌,瑚儿在一旁认真好奇的看着。

“试试吗?”我笑着邀约,瑚儿点头接过碗筷,“顺着一个方向,嗯,对,筷子这个角度……放一点点盐”,指导瑚儿打蛋的同时,我盛出两碗饭。

擦干锅、倒上油,稍等片刻,将手浮在锅上感到油温差不多热了,就把一半的葱姜蒜沫倒入锅中爆香,再倒入鸡蛋液。

“其实说治大国如烹小鲜,我觉得是火候和份量的把控吧!”我一面翻炒着一面说着自己的想法,见蛋已经炒成碎花,便加入熟火腿丁和一碗米饭,“瑚儿来,帮我放一点点盐,先别太多,尝一尝再加……”

“好吃~”瑚儿尝了一口我们合作的蛋炒饭,眼睛都闪光了,然后拨出一半,开始吃起来。

“再来一碗吧!”说着我将鸡蛋打入另一碗米饭里开始搅拌,直到感觉每一粒米饭都裹上了淡淡的黄色,就又开始重复刚刚步骤炒了起来,不过这次不用单独炒鸡蛋了,出锅前又加了一丢丢黑胡椒粉。

“喜欢哪种?”我把第二碗炒饭端给瑚儿。

“嗯~粒粒分明,也好吃!都喜欢!”瑚儿鼓着腮咀嚼着,“小飞你也快来吃~”

我拿起刚刚瑚儿拨出的半碗饭吃起来,舒了口气,我这也算超水平发挥了!

“小飞,你好厉害!”瑚儿一面吃一面赞叹,“还会做两种蛋炒饭!”

“主要是你饿坏了吧!吃什都香啊!其实我想说做饭没那么复杂,也没那么教条,”我想了想对瑚儿说“按照差不多的顺序下锅,然后试着逐量加调味,这样就还有补救空间嘛!”

瑚儿点点头。

光盘行动后,她揉揉肚子,开玩笑的说要不在“获心”那里写上:两种半碗蛋炒饭怎么样?反正也没有标准答案!现在吃的开心了就好啊!

我苦笑着,“你这是珍馐美味吃惯了,被半碗炒饭就骗走心了!?”

要是能得到你,别说半碗,全都给你也没问题,可是生活不是只有一餐饭啊!一辈子那么长,得事事始终如一对你才好!

“瑚儿,你现在想学做菜也是为了体现心意,找答案”原本对于她学做菜这件事,我全当她一时兴起,现在倒是觉得,可以再劝劝了。“你可以从自己喜欢的口味练起,就当取悦自己了嘛!”等你自己会做了,就不会轻易被别人半碗饭一碗粥轻易骗走了吧!

后来,我又带着她做了一次,我家乡的名菜-锅包肉,正是她喜欢的酸甜口食物,因为油炸,我的手臂被溅上了几个小点。

“当然最重要的是注意安全!锅里有油千万不要添水!”我突然想起,不管她做的怎么样,别伤到就好,“锅里着火你把盖子盖上就好!然后就快跑出来!知道了吗?”(?i_i?)

不知道是我哪句话蒙对了,还是她本就聪慧,瑚儿突然像是打通了烹饪的“任督二脉”,和冷语一起学会了不少家常菜。从最开始的断肠粥到后来的鱼香煎豆腐、素炒虾仁、糖醋排骨……

不过,因为我们一直都有人照顾,瑚儿也没什么机会大展身手,渐渐的她就把做菜当成了一种放空自己的方式,开心或者有心事时才会做。

“小飞,猜猜哪盘是我做的?”瑚儿指着桌上两盘红烧鱼问道。

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