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还没冻严实的玉米很快凝结起一颗颗晶莹的水珠,等彻底化冻不冰手了,这才端下来脱粒。
南渊靠坐在壁炉边的墙壁上,握着一根半软的玉米棒慢慢的剥。
壁炉燃起,墙壁内部的烟道暖烘烘的,靠在上头有些烫,没一会儿发间就起了湿意。
玉米剥到一半,南渊把小板凳往屋子中间挪了一点,这才感觉凉快许多。
化冻的玉米到底不如新鲜玉米好剥,脱下来的玉米粒糊着乳黄色的浆液,浓郁的玉米香飘得满屋子都是。
丢掉最后一个玉米芯,在壁炉旁的温水桶里洗了手,南渊这才端着水盆出门。
迎面碰上巡逻回来的银野,他顺手递了块葛布巾过去,“擦擦,头上全是雪。”
银野把手里意外猎到的短尾兽往厨房窗户里一塞,接过布巾把头上的碎雪擦去,这才问:“去哪里?”
“我剥了点玉米,准备做玉米粑吃。”
“玉米粑?”银野视线落在南渊手中的水盆中,见里头的玉米粒有些稀,知道南渊是等化冻之后才去碰的,没说什么,只道:“等我洗个手,一起去。”
“嗯。”
南渊站在屋檐下,等银野进屋洗了手,还取出一个斗笠盖在他头上,两人这才顶着绵绵细雪朝磨坊走去。
磨坊棚子底下除了一个巨大的石碾,还有一个同样巨大的石磨。
南渊那点子玉米粒在石磨里过不了两圈,三五下就被银野推着悬在梁上的担钩给磨成了玉米浆。
用勺子把玉米浆刮出来,南渊又舀了一小瓢水,把残留在石磨上的颗粒给冲了下来,一并和在玉米浆里。
不等南渊继续动作,银野便自觉拎来大桶的水,把石磨冲洗干净,然后端起木盆,和他并肩往回走。
路上遇到裹得严严实实的虎蔓,见两人端着盆子从磨坊出来,随口问了句:“南渊,磨玉米呢?”
他怀里鼓鼓囊囊一团,闻声在衣襟里头蛄蛹了几下,从领口钻出一个猫猫头来。
“咪呜——”
小灰灰还不会说话,声音也细弱得很。
许久不见,它早忘记了南渊的模样,只觉得眼前的亚兽人有些亲近,忍不住冲他叫了两声。
“哇,是小灰灰呀!嘬嘬嘬……”见到可爱的小猫崽崽,南渊不自觉夹起嗓子,逗弄一番。
眼前的猫崽因为胎里弱,比其他猫崽小了不少,个头和地球上的小奶猫差不多大,更容易激起大人的怜爱。
小奶猫不知道“嘬嘬嘬”是逗没有智慧的小宠物用的,听到这声儿十分兴奋地在虎蔓怀里拱来拱去,两只毛爪爪钻出领口,想跳到南渊怀里去。
虎蔓见状,连忙按着猫脑袋往衣襟里塞,“别,外头冷!”
“好了好了,不逗你了,叔叔明天来找你玩儿。”
南渊也知道不能真把体弱的小奶猫给抱出来,于是捏了捏猫耳朵,挥手告别。
“行,我也得把她送回去了,明天我一早去接了她,再过来找你。”
“好嘞!拜拜。”
寒暄完,几人分开各自朝着目的地走去。
第144章
磨好的玉米浆里头混上半肥瘦的生肉沫,再和上适量的面粉,调制到半干半稀的状态。
然后用勺子舀到提前留起来修剪平整的玉米叶里,放到蒸屉里水开蒸个二十来分钟。
估摸着玉米粑差不多熟透了,南渊拿开锅盖,眼疾手快地揪着一片玉米叶,拎起已经成型的玉米粑放到碗里。
然后用筷子挑开外层,见里头已经彻底凝固了,这才示意银野,“熄火吧,熟了!”
“喏,你尝尝!”他挑起一筷子澄黄的玉米粑,走到灶台背后,喂到银野嘴边。
待兽人一口把筷子上的食物衔走,这才就着那双筷子往自己嘴里也塞了一小块。
刚出锅的玉米粑滚烫,南渊一边哈气一边嚼嚼嚼,玉米的清甜裹挟着肥肉的油香,刺激着味蕾。
里头的瘦肉颗粒增添了些许嚼劲,但抵不住兽人的好牙口,不过三两下就被舌头拦着推进了肚子。
“怎么样?好吃吧?”南渊得意地把手里缺了一角的玉米粑塞到银野手里,换来一个大大的点头。
“好吃。”银野很给面子的称赞道。
南渊回到灶台边,把蒸屉里的玉米粑全部起锅,整整齐齐地摞在擦干的大盘子里,然后递给银野。
“咱们去给猫林她们送点儿。”
十几个玉米加上一小块巨牙兽肉,还有不少面粉,做出来的玉米粑足有好几十个,俩人能吃好几天。
但架不住南渊人缘好,小伙伴多,每人分上一两个,最后剩下的一顿就炫没了。
不过这也没什么大不了,第二天就有人端着玉米跑来取经学做香香软软的玉米粑了。
今天虎溪做好了送几个来,明天花猫支使甜犬蒸熟又送几个,后天大房子里也做了让南渊去吃。
一连好几天,南渊吃玉米粑都吃腻了,于是又开始琢磨其他吃食。
雪季本来就没多少正事要做,他还揣着崽崽被勒令不许干活,最多也就下厨房捣鼓点吃的,银野不会阻止他做这个。
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