魔爪文学

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第79章 大海的馈赠（第1页）

丰收的喜悦，如同醇厚的美酒，让整个领地都沉浸在乐观而又昂扬的氛围之中。而这份喜悦，并不仅仅来自于土地。

就在土豆丰收的第二天，从海边又传来了一个振奋人心的好消息。

几天前，那几户世代以打鱼为生的老渔民，在获得了高登交给他们的那些“捕鱼神器”后，便迫不及待地结伴出海。今天他们终于满载而归！

当高登闻讯赶到海边的简易码头时，立刻被眼前的景象惊呆了。

只见几艘简陋的木制渔船上，堆满了大大小小、各式各样的海鱼，银白色的鱼鳞在阳光下闪烁着耀眼的光芒。几个膀大腰圆的渔民，正嘿咻嘿咻地将一筐筐沉甸甸的渔获往岸上抬，每个人的脸上都洋溢着混杂着疲惫与兴奋的笑容。

“领主大人！我们回来了！”

为首的老渔民林克，一看到高登，便激动地大步迎了上来，黝黑的脸上泛着红光，

“您赐予我们的那些‘神物’，实在是太神奇了！”

这次出海，他们总共花了四五天的时间。按照以往的经验，这趟行程最多也就能打捞上百来斤杂鱼，勉强够自家糊口。

可这一次，利用高登给他们的那些现代化装备，大大小小的渔获，初步估算，总计超过了四百公斤！

码头边的空地上，已经堆起了一座由鲜鱼组成的小丘，空气中弥漫着浓郁而又新鲜的海腥味。这些鱼琳琅满目，有体型巨大的、类似石斑的岩鱼，有成群结队的、类似沙丁的银色小鱼，还有一些高登连在蓝星的海鲜市场上都从未见过的奇特鱼类，但无一例外，个头都相当喜人。

高登也没料到仅仅只是给了渔民们一些现代工具，就能有如此夸张的收获。

仔细想想，这大概主要是得益于白沙村这片海域从未被真正开发过。过去的渔民们，划着小船，撒着粗陋的麻绳网，哪里有鱼、能打多少，全凭经验和海神的脸色。他们更像是大海的拾荒者，而非征服者。

因此这一带的近海渔业资源，堪称是一片未经开垦的处女地。当渔民们用上了高登带来的声呐探鱼器，如同在游戏中开了“透视挂”一般，轻易地就能找到水下最密集的鱼群。再将那在水中几近无形的尼龙刺网悄然放下，那些毫无防备的鱼儿，便成群结队地自投罗网。

再加上九月底正值秋季，沿海的气温舒适宜人，正是鱼群最为活跃、肥美的季节。天时、地利、再加上“人和”的技术代差，共同造就了眼前这场渔业上的大丰收！

高登琢磨着，若是帮助这些渔民们制造更大、更先进的渔船，搞不好光靠捕鱼就能养活整个领地的人了。

然而，喜悦过后，一个新的难题也随之而来。

“大人，这么多鱼……我们该如何存放？”

老村长卡特看着那堆积如山的渔获，喜悦的脸上也浮现出一丝愁容，

“天气虽然转凉，但这些鱼最多也就能放一两天。虽然渔民们都懂得用盐腌制，但想要一下子处理这么多鱼，我们没有足够的盐，人手也不够啊！”

高登闻言，稍微思索了一番就有了对策。对于一个来自信息爆炸时代的人来说，解决这个问题的方法，实在是太多了。

“盐渍只是其中一种方法，”

他胸有成竹地说道，

“我们还可以用另一种更高效、也更利于长期保存的方法，也就是熏制！”

他当即便叫来了几名手巧的工匠，亲自画下图纸，指导他们用石头和泥土，在海边搭建起几个简易的、如同小号烟囱般的“熏制房”。

他又让伐木队运来一些干燥的果木和锯末，在熏制房的底部点燃，让浓郁而不灼热的烟雾，缓缓地充斥整个密闭的空间。

随后，村民们便将那些处理干净的鱼，用铁丝串起来，分层挂入熏制房内。在经过一整夜的烟熏火燎之后，原本鲜嫩的鱼肉，就会脱去水分，变成色泽金黄、散发着独特木香的美味鱼干。

不过高登也很清楚，无论是腌制还是烟熏，终究都会在一定程度上牺牲掉鱼肉本身最新鲜的口感。如果能够将这些鱼肉以最鲜嫩的状态保存下来，那自然是更好的选择。

可是，高登的领主府邸里虽然也有一台从蓝星带来的冰箱，但那小小的容量，连他自己日常储存食物都显得捉襟见肘，更别提保存这以“百公斤”为单位计算的渔获了。

然而，在想起了冰箱里那些罐装的冰镇快乐水时，却让他脑中灵光一闪！

为什么不把这些鱼肉也做成罐头呢？

这个念头一旦萌生，便立刻扎下了根。他当即便返回了工坊，找来几张前几天才轧制好的、平整的马口铁皮，然后利用现有的剪切和弯折工具，叮叮当当地忙活了起来。

很快，一个看起来有些粗糙，但足足有脸盆大小的密封圆柱形铁皮罐头，便出现在了他的工作台上。

之所以要做得这么大，主要是为了方便，毕竟一个罐头就能储存更多的鱼肉。而且他手中也没有足够的工具，将罐头做大一些也易于封装。

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再说，这些罐头他也没打算拿出去卖，只是作为领地的战略储备物资，外形如何并不重要，实用才是第一位的。

接下来，便是最关键的封装和消毒步骤。

高登指挥着村民，将一部分处理干净的鱼肉切成大块，紧密地塞进这个巨大的铁皮罐头里，然后灌入没过鱼肉的、由清水和食盐调配成的盐水。

随后，他将一个同样用铁皮制成的盖子盖在罐口，但并没有立刻完全密封，而是留下了一道小小的缝隙。他将这个巨大的罐头，整个沉入一口用来烧水的大锅中，用猛火持续加热。

其原理很简单，就是利用高温，彻底杀死鱼肉和汤汁里可能存在的任何会导致腐败的微生物和细菌。

在沸水中蒸煮了足够长的时间后，高登趁着罐头内部还充满高温蒸汽的瞬间，迅速将其捞出，然后用锤子和特制的工具，将盖子的边缘迅速敲紧、卷边，形成一个完全气密的物理密封。

随着罐头逐渐冷却，其内部的蒸汽也会随之凝结，从而在罐头内形成负压。这种真空状态，将使得外界的空气和细菌，再也无法进入其中。一个最原始，但却绝对有效的“大号鱼罐头”，便宣告诞生。

实验成功后，高登不再犹豫。他发动了自己的万象复刻能力，以那个手工罐头为原型，一口气制作了十几个这样的大型铁皮罐头。

接着渔民们便在指挥之下，立刻行动起来，将剩下的大部分新鲜鱼获，都按照高登教的方法，加工封装。总算是将这批来之不易的大海的馈赠，以一种更完美的方式，长久地保存了下来。

渔民们的这次成功，也让高登心中最后一块大石彻底落了地。

他粗略地计算了一下。如果渔民们能保持这个效率，每周出海一次，为领地提供四五百公斤的鱼获。再配合上即将全面丰收的、总产量有望超过一万斤的土豆。那么，领地里这两千多张嗷嗷待哺的嘴，就将暂时告别饥饿的威胁！

他的粮食储备，终于第一次出现了真正意义上的“盈余”！这对于他后续招募更多流民、扩大工业生产的宏大计划来说，无疑是最坚实的基础！

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