魔爪文学

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第116章 红薯（第1页）

这样想着，天幕的讲解安排倒也巧妙——

等他们找到稻种，也可以试试那杂交的技术。虽然里面关于基因的解释让人理解有些困难，但等时间久了，总能理解的，应该？

桑弘羊有些不确定的想着，他回忆了一番关于前面杂交水稻的介绍，步骤倒是不难，但涉及那什么基因观察就有些无能为力了，不过结果如何还是能够在后续中看出来的。

都要时间啊……

还有旱稻……那他们这边北方少水之地也能种了？

不过多想无益，想再多也得先等稻种拿到手再来谈其他。

【在我国的餐桌上，水稻和小麦制品一直是重要的主食，也正如占城稻的引进和推广，使得宋朝的人口增长有了底气。

到了明清之际，出现的两种海外引进的食物也渐渐出现在了餐桌上，虽然无法取代水稻和小麦等五谷的地位，但也为明清的人口增长做出了重要的贡献。

其中一个就是接下来要介绍的红薯，也就是别名叫做番薯、甘薯的。】

天幕上图片变换，出现了生熟两种状态的红薯，尤其是烤熟了的，金黄流汁，些许热气氤氲，看着就让人食指大动。

然后又出现一张图，上面是红薯的简介列表。

【红薯，学名番薯，又名山芋、红芋、甘薯、番芋、地瓜等。

我们可以看到，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，它的含糖量达到15%-2o%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，有着“长寿食品”的美誉。

明代李时珍所着的《本草纲目》中便记载着“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，同时也提到说海中之人食之长寿。

从这方面上来说，中医视红薯为良药。】

一说到长寿，不少皇帝眼睛都微微一动。

“食之长寿”？真的假的？

前面天女否定了仙神的存在，这边又满是长寿康健的记载。

而且前面提到过的孙思邈可是活过了一百多岁呢！那这个李时珍呢？他们这些学医研药的，是不是都知道些什么，怎么好像都活的挺久的。

嬴政想到这里看了一眼夏无且，医师，长寿吗？莫不是他们比那些炼丹士靠谱？

其实说起来也简单，不过是他们这些学医的，更注重养生罢了，锻神养气，加上调理，自然更会保养自己。

夏无且自然是看见了自家陛下看过来的目光，他心下一紧，以为陛下是问他红薯功效一事。

他答道：“陛下，这水幕之上所言红薯有诸多好处，哪怕不尽详实，也应是相差不远。”

这一点嬴政也想到了，天女能够把这些东西拿出来讲，至少还是可信的。

不过，又是海外啊……

怎么感觉海外的好东西这么多呢？他余光瞥到案上根据天幕绘制下来的世界地图，伸手拿过来端详了一下。

嬴政看了一会儿，忽然笑了一声。

“原来早就已经给出信息了。”

这地图是宫中巧匠根据天幕一比一绘制下来的，上面自然也包括了各地物产，里面便有着这红薯的画像。

旁边的臣子们也有些好奇地瞥了几眼，似乎也想看个清楚。

嬴政没有看很久，他放下手中的地图，看回殿中的水幕上，脸上没什么表情，但心中开始思考。

海外之地啊……

【这红薯其之所以也称番薯，大抵是因为它是“舶来品”之故。

清陈世元《金薯传习录》中援引《采录闽侯合志》：“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时，大有收获，可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说：“以得自番国故曰番薯。以金公始种之，故又曰金薯。”】

【其实说起来，就是红薯最早种植于海外之地，它产自美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种——16世纪初，西班牙便已经普遍种植红薯了。然后，西班牙的水手把红薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛，再传至亚洲各地。

其中，红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，约在16世纪末叶，主要从云南、广东、福建分三条线路进入中国。明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。】

“‘舶来品’，”朱棣顿了顿，说道，“倒也贴切。”

他看着自家子孙的名字出现在天幕上，有些好奇接下来的展。

若是和占城稻一样，推广开来，那确实是功德一件，也是不小的政绩。虽然他觉得宋朝朝廷有些软弱，只会求和，但也得承认，这宋真宗虽然签订了“澶渊之盟”让他观感一般，但他下令推广开来的占城稻在当时确实是功德一件，干旱之下，也就这占城稻不受影响的长成，给了不少人活下去的机会。

这样想着，他对接下来如何介绍自家子孙推广红薯有了几分期待。

但他不知道的是，这在明朝晚期传入的红薯，并没有得到上面的重视，也就没有能够在命长上下推广开来。

反正他这边还高兴着，也预备着打算让郑和下一次下西洋走另外的线路，那些海外的好东西得带回来啊。

他可是拿着那张世界地图研究了好久的，上面不仅有着丰富的物产，也还标注着一些金银矿石，他看了都想要。

其实也就一会儿，玉不识接下来的话很快就打破了朱棣的遐想，让他顿时一口气噎在了那里。

【只是，当时的明朝并没有重视这小小的红薯。尽管有着许多义士能人现了这红薯饱腹等的好处，也极力进行推广了，但没有朝廷助力的他们终究只能囿于一地。

这红薯最后是到了清朝才在全国上下推广开来，很难说当时清朝人口增长有没有红薯的助力——当然，雍正实行的“摊丁入亩”也清了不少隐户，这也是人口统计增长的重要因素。

其实到了现在，也还有着这样的说法：“若是在明朝末年，朝廷如果能让百姓多种红薯，很可能给大明王朝续命百年。”】

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