魔爪文学

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第188章 买自行车（第2页）

好吧，确实让江右威胁到点子上了，这段时间她不用去上工，家里的饭基本都是她做的。

味道也还可以，可不知道为什么江南总觉得吃自己做的饭不如吃别人做的饭香。

“今天啥日子啊伙食这么硬！”

江右惊叹道，他早就闻到肉味了，但没想到会是满满一大锅的排骨乱炖。

南姐讲话有时候确实气人，不过跟着南姐伙食好这一点是没得质疑。

就是这手属实是有点松，这么多肉要让他做能分成两顿，他妹还是不会过日子。

“嗯，刚才忘跟你讲了小哥，月月和晓兰她们今天进山捡了头摔断腿的狍子，还给我分了条狍子腿，我给抹上盐挂起来了”

现在天气还是比较凉爽的，用盐腌上悬挂起来能保存一段时间，江南指了下房梁的方向。

“月月和晓兰本来还想让你帮忙做成熏肉的，可你不是要去公社学拖拉机，上次看你做我也差不多学会了，我就给揽过来了，今天吃的这些狍子肋排就是她们给的报酬”

“我去！”

他还以为是猪的排骨原来居然是狍子的，能吃到肉是很开心，可他怎么听着心里酸汁直往外翻涌呢。

别人上山是白捡到狍子，他上山就是碰到野猪被撞进卫生所。

同人不同命，老天真是不公。

“等会儿吃完饭我给你把腌肉的料先配出来”

也罢，别人的好运气他羡慕不来，江右只是郁闷了一秒就自己想通了。

“那这样更好了，对了小哥把腌蒜薹的方法也告诉我吧”

“好，今年蒜薹长得很多吗？你自己一个人你能收完吗？”江右大口扒饭的间隙抬头询问道。

“还行，明天再忙个大半天就差不多了”江南回道。

“那就好，你要是干不完的话就等我晚上回来去收”江右接着说道。

“这个你就别操心啦，好好学你的拖拉机吧小哥”

就那么一百平的地对她来说不算事好吧，再分给她一亩地她都不嫌累，多多益善才好呢。

“知道了，这蒜薹有点没入味放到明天吃就好了”

咽下嘴里的肉之后，江右又夹了一筷子炒蒜薹点评道。

“我今天炒的多，锅里剩的还有好多，那就留到明天早上热了吃吧”

江南也是这么认为的，她也现了蒜薹这玩意儿现炒出来的就是不如剩的好吃的。

今天下午收上来的蒜薹，分给莫缙杨月和张晓兰之后还剩了不少。

江南想尝尝今年下来的新蒜薹的味道就炒了一锅，蒜薹的鲜嫩程度刚刚好，但确实不够入味，还是这一锅狍子肋排乱炖更好吃一些。

她在里面还加了土豆，泡的干豆角和干蘑菇，最后出锅前又放了一把红薯粉丝。

狍子肉她是第一次吃，吃起来口感怎么说呢。

肉质有些粗糙，瘦肉会比较多，也比较有嚼劲一些，她觉得对比起来还是猪肉的口感要更好一些。

因为炖煮的时间比较久，肋排上面的狍肉可以轻松脱骨，整体下来味道也还不错。

不管怎么说，有肉吃总比吃杂粮青菜要好。

江阳吃饭用的是大汤碗，江南提前给它盛了满满一碗放凉了才给它的，担心它吃得急骨头不嚼碎就咽下去划伤食道，江南把骨头也给剔了下来。

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