魔爪文学

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第257章 木炭(第1页)

江右说完随即捡起磨刀石往屋里走。

“南姐你看,我这里也有!”

赵亮呲着大牙把蛇皮袋里装着的半扇猪肉取出来。

“真不少哎,灶台边的橱柜里还有大半袋子盐,亮子你去找出来吧。”

江南这边还在帮鸡窝收尾,手上脏脱不开身,这么多肉不用盐腌上很容易坏。

“好嘞,南姐你继续忙。”赵亮乐呵呵进屋找盐。

只有半人高的鸡窝搭起来还算快,忙活到傍晚江南这边就收工了,就着雨水她捎带手把小院里的碎石板路整个冲刷了一遍。

“这是?”江南一进屋就被里面的架势惊到了。

“别管,等着吃就行。”江右简单回了一句就继续埋头切肉条。

身材魁梧的赵亮也束上了围裙,腰板倍直,一刀一刀切得很认真。

就是好像关公蹲在灶前一板一眼切肉。

“我也来帮忙吧。”江南洗干净手。

“你别掺合了案板也挤不开这么多人,老四你去把院里的大水缸刷一下,再去烧点炭来。”江右百忙中抽身指挥道。

“好,我知道了。”

虽然满脑子疑惑,可这个时候江右显然没空解答她的疑惑,江南二话不说直接照做。

今年开春拉缸人过来的时候江南又用粮食换了一口大缸和几口小缸,家里现在有三口半人高的大缸,另有大小不一的小缸若干。

屋里有一口大缸,院里放了两口大缸,一口盖着盖子,里面装了大半缸清水,平时洗手洗脸或是洗菜用。

另一口目前还在闲置中,如今已经盛满了天水。

她本想换来种上一缸莲藕的,又能赏花又能吃藕,可惜临到了也没找到藕种。

用力倾斜大缸,把略浑浊的雨水倒出来,缸底积了一层薄薄的泥沙,缸沿儿还有少量青苔,江南找来家里的猪鬃刷子把缸身内外都刷洗干净。

把水缸挪到屋檐下摆放,江南去柴棚捡来满满一畚箕干燥的木柴,趁着做木炭的时候顺便把猪食也给煮出来。

舀几瓢玉米碎,加上一瓢麸子,再去院外摘上一个半老不生的大南瓜,顺带摘上几根苦瓜,藏在密密枝叶间没被江右现的漏网大鱼,这次全被她逮了出来。

把它们都剁吧剁吧丢进锅里,添满水。

江南瞅准时间,把烧的红的木柴从灶眼里小心翼翼夹出来,埋进灶台下面的厚厚的一层草木灰里。

焖上一晚,明天再扒出来就是木炭,就是这么简单朴实,只要掌握烧制木炭的原理就好。

“小哥还需要我做些什么不?”

灶底下不需要她寸步不离守着,见江右和赵亮俩人剔肉分肉切肉忙得脚不沾地,江南主动开口问道。

“你去院里摘点花椒还有花椒叶回来。”

江右擦去快要流进眼里的汗水,菜刀好像是长在了他腕上,成了他的第二双手,刀走游龙一条条的牛肉筋膜被完整剔除。

江南再次把烧红的木柴埋进草木灰里,又往灶口重新填了几根新木柴,用板子封上灶眼让其慢慢燃烧。

外头的天已经完全黑了下来,雨也停了。

穿过红薯地和家禽家畜圈舍之间的小路,江南挎着小菜篮走到花椒树跟前。

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