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阿澈盯着手机,张涛的话还在耳朵里转,头嗡嗡的。他坐起身,点了根烟,抽了两口又掐了,心里跟揣了团火似的。这大公司真是阴魂不散,早不搞促销晚不搞,偏偏中秋前两周来这么一下,明摆着要抢生意。
他没耽误,当即给赵勇、小李和王婶消息,让他们明早七点提前开会。挂了电话,阿澈翻出之前做的市场调研表,上面记着各市的销量占比,还有批商的进货量。要是市都把竞品礼盒放显眼处,自家的货就算再好,顾客看不见也白搭。
第二天一早,几个人都准时到了办公室,眼圈都有点红,显然这阵子都没休息好。阿澈把张涛的消息一说,赵勇先急了:“这咋整?咱们的礼盒本来就比他们贵点,现在人家买一送一,市肯定愿意推他们的啊!”王婶也皱着眉:“车间刚把进度赶上来,要是销量掉下去,之前加的班不都白瞎了?”
小李拿着平板,手指飞快地划着:“澈哥,我刚看了竞品的网店,他们的礼盒跟咱们的包装差不多,就是里面的脆片少了两包,还说是‘精简装’,评论里已经有人说分量不足了。”阿澈凑过去看,果然,竞品礼盒的净含量比自家的少了,但价格算下来,买一送一之后确实比自家便宜不少。
“不能跟着降价。”阿澈敲了敲桌子,“咱们的原料是有机燕麦,成本摆在这,降价就是亏本。现在得想别的办法,让顾客知道咱们的礼盒值这个价。”
赵勇挠挠头:“那能咋办?市都被他们占了位置,顾客连咱们的礼盒都瞅不见。”阿澈想了想,看向小李:“你联系之前合作的短视频博主,让他们再拍几条开箱视频,重点拍咱们礼盒里的脆片分量,还有配料表,把有机燕麦的检测报告也放进去。另外,在网店搞个‘试吃装’活动,块钱两包,让没买过的顾客先尝味道。”
小李赶紧记下来:“我这就去联系,争取今天下午就出视频。”王婶这时开口:“车间那边,要是试吃装订单多,现有的包装够不够?还有,要是网店销量起来,物流能不能跟上?”阿澈点头:“试吃装用小包装,之前还剩不少,先凑活用。物流我昨天联系了两家备用的,要是原来的那家忙不过来,就让备用的上。”
安排完这些,阿澈没歇着,开车去了邻省的几家大市。一进零食区,就看见竞品的礼盒堆在最前面,还挂着“买一送一”的红色横幅,不少顾客围着挑。自家的礼盒被摆在最里面的货架上,上面落了点灰,没几个人看。
阿澈找到市的采购经理,递了根烟:“王经理,咱们的礼盒怎么摆这么里面了?”王经理叹了口气:“阿澈啊,不是我不帮你,人家竞品给的返点比你高,还搞买一送一,总部那边让重点推。我这也是没办法。”
阿澈想了想:“王经理,我给你个方案。你把咱们的礼盒跟竞品的摆在一起,搞个‘对比试吃台’,让顾客尝了再买。要是这周末咱们的礼盒销量能比上周涨两成,我再给你加一个点的返点。”王经理眼睛亮了亮,琢磨了一下:“行,我试试。但试吃的人得你们派过来。”阿澈点头:“没问题,我下午就安排人过来。”
从市出来,阿澈又去了批市场。相熟的批商老李看见他,赶紧迎上来:“阿澈,你可来了。竞品的礼盒现在卖得火,好多人来问,我都快顶不住了。”阿澈拍了拍他的肩膀:“老李,你先别急着进竞品的货。我给你留两百箱咱们的礼盒,你也搞个试吃,要是卖不动,我原价收回。另外,你要是能帮我介绍其他批商,每成一个单,我给你提五个点。”
老李一听,立马答应:“行,我信你。我这就把你的礼盒摆前面,下午就搞试吃。”阿澈谢了他,又跑了另外几家批商,都是用的同样的办法。一圈跑下来,天都黑了,阿澈回到村里,嗓子都哑了,喝了半瓶水才缓过来。
刚坐下,小李就打来电话:“澈哥,短视频出去了,有两个大博主的视频已经爆了,评论里好多人说要试试咱们的试吃装,网店的试吃装订单已经卖了两千多份了!”阿澈松了口气:“好,你盯着点库存,要是快没了,赶紧让车间加产。”
挂了电话,王婶又来找他:“阿澈,车间的老员工又有意见了。这几天加试吃装的产,又要赶礼盒的单,他们每天都要干十二个小时,有两个人说要是再这么熬,就不干了。”阿澈皱了皱眉:“我去车间看看。”
到了车间,机器轰隆隆地响,工人们都低着头干活,脸上满是疲惫。阿澈找到带头抱怨的老周,递了瓶水:“老周,辛苦你了。这阵子确实累,我知道。但现在正是关键时候,你再坚持坚持。我跟你保证,中秋一过,就给你们放一周的假,工资照,另外再给每个人补两千块的加班费。”
老周叹了口气:“阿澈,不是我们不想干,是真扛不住了。每天回家倒头就睡,连跟家里人说话的力气都没有。”阿澈想了想:“这样,从明天开始,车间分三班倒,每班八小时,我再招五个临时工,虽然农忙季不好招,但我让赵勇再去劳务市场跑跑,实在不行,就从附近村里找年纪大点的,只要手脚利索就行。”老周点了点头:“行,我跟兄弟们说说,再坚持坚持。”
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第二天,赵勇果然招来了五个临时工,都是附近村里的大妈,虽然度慢了点,但手脚麻利,学东西也快。王婶把她们分到包装组,跟着老员工学,没半天就上手了。车间的压力终于小了点,老员工的抱怨也少了。
中午的时候,市的王经理打来电话:“阿澈,你这招真管用!试吃台一摆,好多人尝了之后都买你们的礼盒,今天一上午就卖了五十多箱,比上周一天卖的还多!”阿澈笑了:“谢谢王经理,我这就让物流再给你送两百箱过去。”
下午,批市场的老李也来消息:“阿澈,你的礼盒卖爆了!试吃的人都说好吃,两百箱已经卖了一百多箱,我还要再进三百箱!”阿澈赶紧让赵勇安排货,心里的石头终于落了点。
可没高兴多久,张涛又打来电话,语气急得很:“阿澈,不好了!竞品又出幺蛾子了!他们现在不光买一送一,还在市搞‘满五十减十’的活动,好多顾客又被吸引过去了!”阿澈刚放松的神经又绷紧了:“他们这是跟咱们耗上了啊。”
他赶紧召集大家开会,赵勇一坐下就说:“澈哥,要不咱们也搞满减?不然真顶不住了。”阿澈摇了摇头:“满减还是要亏本,咱们不能跟他们拼价格。小李,你看看竞品的评论,有没有人说他们的脆片口感不好?”
小李翻了翻平板:“有!好多人说他们的脆片太硬,还有点苦,说是‘精简装’,其实就是偷工减料。”阿澈眼睛一亮:“好,你把这些差评截图,做成海报,给市和批商,让他们贴在试吃台旁边。另外,咱们再搞个‘买礼盒送赠品’的活动,买一盒送一包咱们的新品坚果脆,这个坚果脆成本不高,但口感好,能吸引顾客。”
大家都觉得这个办法可行,小李赶紧去做海报,赵勇去仓库盘点坚果脆的库存,王婶则跟车间说,要优先打包带赠品的礼盒。
安排完这些,阿澈又去了市。试吃台旁边已经贴了竞品的差评海报,不少顾客看了之后,都拿起自家的礼盒仔细看。阿澈站在旁边,看见一个阿姨拿起礼盒,犹豫着问:“这个真的比那边的好吃吗?”负责试吃的员工赶紧递了一块:“阿姨,您尝尝,咱们的脆片是有机燕麦做的,口感更脆,还不甜腻。”阿姨尝了一口,点了点头:“嗯,是比那边的好吃,还送坚果脆,值了。”说着就拿了两盒放进购物车。
阿澈看着,心里稍微踏实了点。可他知道,竞品肯定还会有新动作,这场仗还得接着打。
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