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将冲泡好的茶叶与水一起倒入陶罐,再加入牛奶煮沸。
取适量红糖粉末放进去,等红糖粉完全化开。
用茶漏把茶叶滤开,依次倒入小茶杯里面,晾凉。
“尝尝看。”
苏寻衣面前一字排开的小茶杯,伴随着茶香味和奶香味。
苏寻衣端了两杯递给三宝四宝,“喝一口看看,甜不甜。”
三宝四宝已经迫不及待了,咕噜咕噜就喝完了。
“娘亲,我喝太快了,还还能在喝一杯么?
不过很好喝哎,娘亲,我能天天喝到么?”
三宝仰起头,手里还拿着小茶杯晃悠。
“你呀。”苏寻衣又端了一杯递给他。
“娘亲娘亲。好好喝,甜甜的。
小菡儿好喜欢呢,娘亲以后天天给我们做好不好”?
“小孩子不可以天天吃甜的哦,小心你长蛀牙。”
苏寻衣点了点四宝的小脑袋。
“好吧,我听娘亲的。”
“温公子,尝尝?“
温玉清端起面前的一杯,递给石霖,自己又端起另外一杯。
先是轻捧茶杯闻其味。
轻呷了一口,入口之初,甚是惊讶。
这独特的味道令他颇为新奇。
“此茶甚是奇妙至极,既有茶叶之清香,又有牛奶之醇厚。
二者交融,初尝之时,细腻而顺滑,与单独品茶不太一样。
咽下以后,余味悠长,回味无穷。”
于他而言,的确是从未这样喝过,评价极高。
“那石霖大夫呢?”
“略甜。”
“那个红糖粉可以加,也可以不加的。
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下次你再喝的时候就不要加了。
有些人喜欢甜的,有些人不喜欢甜的。”
石霖点点头表示自己知道了。
“喂,你这女人,你咋不问我?”温玉心摇着扇子在旁边扇来扇去。
“我不是看你还没有喝嘛。”苏寻衣无奈的摆摆手。
“小爷我这就喝给你看。”端起一杯,直接视死如归的准备捂嘴。
结果想象中的膻味没传来,腥味也没有,甚至甜甜的。
苏寻衣看着他,“嗯?如何?”
“你别说,还挺好喝,跟你在小厨房煮的时候完全不一样呢。”
“但是我觉得不太甜,味道有些淡。“
苏寻衣综合了一下,温玉心喜欢甜的,温玉清喜欢五分糖,石霖喜欢不放糖的。
剩下的也是端给了小厮试了试口味,得到的答案都大相径庭。
苏寻衣接下来准备给他们做烤奶。
“这里就只有茉莉花和桂花,你们自己挑喜欢的,也可以不用放花茶”。
各自选好自己喜欢的,剩下的苏寻衣就按着自己口味来制作。
就是可惜了,没有玫瑰花,要不然玫瑰花做出来更香。
虽然五代十国的时候就有了玫瑰花,但是她也不知道她所在的这个时代有没有玫瑰花。
要是能弄到一些玫瑰花,尤其是食用玫瑰,那她可以大肆的种植然后用来做吃食。
还可以用来开花店,卖给那些达官贵族。
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