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沈大娘子回来了。
此时院子里一片灯火通明,沈大娘子不慌不忙,袅袅地进来:“老人家久等了。”
老妇人笑容亲切:“没关系。令妹招待得很周到。沈大娘子窖的安神茶,我很喜欢吃。对了,不知沈大娘子窖的安神茶可售卖?我想买一些。”
沈绿摇头:“晚辈所窖的安神茶并不多,平日只供自家吃,或是用来招待客人。不过老人家若是喜欢,晚辈可以匀半斤给您。”
“那真是太好了。那老婆子便腆着脸收下了。”老妇人笑道。
沈绿接替妹妹,坐在长桌旁,预备拟菜单。
“不知老人家府上在何处?”沈绿问。
“延鹤巷子丁字号,苏宅。”老妇人缓缓道。
延鹤巷子,是京城里有头有脸的人家住的。
沈绿此前也去过延鹤巷子。
像她们住的巷子就进不了马车,但延鹤巷子不光可以进马车,还可以进六驾的马车。
这位老妇人身份果然不一般,但她表现得又十分的平易近人、和蔼可亲。
沈绿记下了,又继续问:“不知道府上可有什么特喜欢吃的,又有什么忌口的。”
“特别喜欢吃羊肉、胡饼等。不过因为主人上了年纪,若是食羊肉过多,不易消化。沈大娘子还须得做一些易克化的食物。对了,主人邀请的客人,大多是年轻人,沈大娘子还得做一些时下流行的、年轻人喜欢的吃食。至于忌口,沈大娘子就多做一些花样,如此大家都不必忌口。人数呢,应是在二十五人左右。”
“好。”沈绿都一一记下,而后开始拟菜单。
沈红将油灯挪得近些,好方便姐姐写字。
见沈绿用散着香气的花笺拟菜单,老妇人不禁点点头。
花笺价钱昂贵,散着香气的花笺更是难求一笺,时下的文人都以用花笺写作为荣。
而沈大娘子竟然舍得用这样的花笺拟菜单,沈大娘子,的确是花了心思的。
还有沈大娘子用的墨,她没有闻错的话,应是徽墨。
徽墨价钱也不便宜。
再有一个,京城的厨娘,除了御厨里的那些女官,外面的厨娘,识字的应是不多。像沈绿这般写得一手好字的,更是凤毛麟角。
家中有盛大的宴席,花两百贯请这么一位厨娘,的确值得。
沈绿很快将菜单拟好,吹干墨迹,递给老妇人:“老人家,备食材的话,就按照晚辈单子上所注明的数量来备。”
老妇人接过菜单,粗略地扫了一眼,不禁又是暗暗佩服。
她虽然还没尝到沈大娘子的厨艺,但已经领略到了沈大娘子的魅力。
沈大娘子值得两百贯。
她示意福嫲嫲:“将银票取来。”
苏家是正常上门邀约,并不需要先预付。
沈绿正要拒绝,老妇人笑道:“我相信沈大娘子。”
“既如此,那晚辈恭敬不如从命。”沈绿接了银票,吩咐妹妹,“红儿,给老人家匀半斤安神茶。”
老妇人接了安神茶,笑道:“那我也恭敬不如从命了。”
沈绿勾唇,沈红笑道:“老人家,您快别折煞我姐姐了。”
老妇人笑道:“我是真挺喜欢你们姐妹俩的,方才亦起了念头,想请你们到我家中作陪。不过我转念一想,若是沈大娘子果真想走如此捷径,早就不在此处了。咱们女子,也可以志在四方。”
沈绿有些意外。老人家与她不过相处片刻,便如此了解她。
不过她倒是没有志在四方,只不过只志在家财万贯。
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