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小白将冰凉的水晶罐递过去,目光却不由自主地在他心口位置停留了一瞬。他今日穿的玄色常服领口设计得稍紧,严丝合缝地贴合着颈项,看不出内里丝毫端倪。
“弟弟你是不是…”她下意识地开口,想问问他是否身体不适,却被小青又一次的大惊小怪打断。
“哇!快看!结冻了!好快!还在光!”小青指着寒玉池中惊呼。只见池中的蜜浆以肉眼可见的度凝固,外层迅包裹上一层晶莹的霜色,内里却仿佛有霞光流转,氤氲生辉,果然神奇莫测。
小玄的注意力似乎被完全吸引了过去。他拿起一旁特制的长玉筷,小心地将已然凝固成型的一大块蜜冻从锅中取出,放在光滑的玉质案板上,蜜冻通体晶莹,内蕴流彩,散着诱人的甜香与寒气。“现在要趁它还未回温,赶紧切成均匀的小块,才好进行下一步裹粉。”
“我来切!这个我在行!”小青再次自告奋勇,抄起那柄薄如蝉翼、寒光闪闪的冰玉刀,对准那大块蜜冻,铆足了劲一刀砍下去!结果力道用得过于刚猛,蜜冻质地坚韧且有弹性,刀锋陷入其中却未能一刀两断,反而被一股反震之力弹回,震得小青虎口麻,“哎哟”一声,冰玉刀脱手飞出,在空中打了个旋儿,眼看就要砸到旁边的玉架!
小玄反应快得惊人,身影微动,已至小青身侧,一手稳稳握住她吃痛的手腕,另一只手随意一探,便将那柄飞出的冰玉刀轻巧夹在两指之间,化解了这场小意外。“二姐,轻点儿,”他语气带着无奈的笑意,松开她的手腕,转而覆上她持刀的手背,引导着她调整姿势和力道,“这不是在砍柴劈山。要这样,手腕下沉,力道含而不吐,轻柔地切入…”
小白静静地看着这一幕。小玄站在小青身后,微微俯身,几乎是环抱着她,耐心地调整着她的动作,低声讲解要领。明媚的阳光从雕花窗棂斜斜洒入,在他轮廓分明的侧脸上镀上一层柔和的金边,那略显苍白的肤色在光下几乎有些透明,专注的神情却显得格外温柔。那份自然而然的亲昵与无声的呵护,让小白心中微软,方才生出的那点疑虑似乎又被这温馨的场景冲淡了些许。
或许…真是自己多心了?弟弟只是昨夜未曾休息好?
切割蜜冻的任务最终交给了小白。她心细如,手法精准巧妙,运刀如笔,很快便将那一大块坚韧的蜜冻分切成了大小均匀、四四方方的小块,整齐地码放在玉盘之中。小玄则在一旁调制好了裹粉,那是一种混合了灵麦粉、某种不知名的金色砂粒、以及细碎花粉的粉末,散着淡淡的暖香和坚果般的气息。
“最后一步,油炸定形。”小玄将一罐清澈如山泉、散着淡淡花香的茶籽油倒入一口小号的玉锅之中,指尖一弹,一簇细小的火焰便在锅底静静燃烧起来,热度均匀扩散,“油温需得精准,太高则外焦里生,太低则吸油腻口。下去之后瞬息便得捞出,否则内里的流心便要化了,前功尽弃。”
他亲自演示了一遍,用长玉筷夹起一块冰凉的蜜冻,在裹粉里轻盈地滚了一圈,使其均匀沾满金粉,然后手腕一抖,将其滑入微微泛起涟漪的热油之中。“刺啦”一声极其轻微的脆响,蜜块周围瞬间泛起细密金黄的油泡,不过呼吸之间,他便迅疾地将已然变得金黄酥脆的蜜饯捞出,放在一旁垫着吸油灵草的青瓷盘中。那蜜饯外层金黄璀璨,隐隐透出内里莹润流动的霞光,诱人至极。
“我来试试!我来试试!”小青看得心痒难耐,迫不及待地抢过玉筷,夹起一块蜜冻,有样学样地往裹粉碗里一戳,结果用力过猛,粉末扑簌簌溅起,落了台面和她自己衣襟前一片金黄,下锅时又因为紧张,动作失了轻巧,筷子夹着蜜冻重重砸入油锅,滚热的花油顿时四溅开来!
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“小心!”小玄低喝一声,反应快如鬼魅,一把揽住小青的腰肢将她往后带离数步,另一只手快得只剩残影,随意地向前一挥袖袍,那数滴激射向四面八方的滚烫油滴仿佛撞上了一堵无形无质的柔韧气墙,噼啪轻响着,悉数被拦下,滴溜溜悬停一瞬,继而乖乖落回锅中,未伤及周围分毫。整个过程行云流水,举重若轻。
然而,一直密切关注着他的小白却敏锐地捕捉到,在他挥袖格挡、劲力出的那一刹那,他宽阔的后背肌肉似乎有瞬间的紧绷,收回手时,那只手臂极其自然地下垂,指尖却几不可察地虚按了一下心口的位置,虽然立刻便放开,恢复了常态,但那个细微的、下意识的动作,未能逃过小白锐利的眼睛。她的心,悄然沉下去一分。
“二姐,看来这最后一关,还是交由我来吧。”小玄语气透着无奈,却并无半分责怪之意,反而带着一丝纵容,他从小青手中取回玉筷,“你和姐姐负责前面的工序,你裹粉,姐姐负责将炸好的捞起来摆盘,可好?”
重新分工之后,效率果然高了许多。小白细致地将蜜冻块裹上均匀的金粉,小青则小心翼翼地将小玄炸好的、散着诱人热气和甜香的蜜饯用玉筷夹起,仔细地在青瓷盘中摆出好看的形状。三人配合渐渐默契,不一会儿,盘中便堆起了一座小小的、金黄璀璨、散着炽热香气与冰凉甜意的“金山”。
“大功告成!”小玄放下玉筷,似乎微不可察地轻轻吁了口气,唇角漾开轻松的笑意,“都来尝尝味道如何?小心烫。”
小青早就等得心急如焚,闻言立刻伸手抓起一个还滋滋冒着细微油泡的蜜饯,想也不想便塞进口中,结果瞬间被烫得倒抽冷气,眼泪都快出来了,却舍不得吐掉,一边嘶嘶吸气一边含糊不清地嚷嚷:“好…好烫!唔…好吃!外面好脆!里面又凉又滑!果然是甜的!还有点酸酸的果味!”
小白也拈起一个,放在唇边轻轻吹了吹气,然后秀气地咬下一小口。果然,外层酥香温热,带着坚果与焦糖的混合香气,内里冰凉甜滑,如同凝固的霞光瞬间在口中化开,冷与热、酥与滑、甜与微酸,几种截然不同的口感与滋味奇妙地交织碰撞,带来前所未有的新奇体验。咽下之后,唇齿间留香持久,更有一股温和的灵气缓缓散开,滋养着四肢百骸,令人通体舒泰。
“确实极好。”她由衷赞叹,转眸看向额角已渗出细密汗珠的小玄,“弟弟总是能想出这些既新奇有趣,又美味滋养的点子。”
小玄笑了笑,自己也拿起一个,并未急着吃,而是放在眼前端详了一下,才放入口中慢慢咀嚼,目光却扫过如同被飓风席卷过的厨房——台面上、地上,到处都是雪白的面粉、艳丽的果浆、金黄的裹粉,两位姐姐云鬓微松,精致的裙裾上也难免沾了点点污渍,尤其是小青,那身青碧色罗裙的前襟和袖口已是五彩斑斓,脸上甚至还蹭了些许面粉,配上她那因为满足而眯起的眼睛,看起来像只偷吃成功、得意洋洋又花脸的小猫。
他眼中笑意加深,伸出手,用指腹轻轻擦去小青鼻尖上一点白色的粉痕:“味道是不错,就是这代价嘛…瞧着比打了一场硬仗还要惨烈些。”
小青拍开他的手,皱了皱鼻子,却又忍不住扬起下巴,得意道:“但成果喜人!这可是我们三个一起做出来的!是我们姐弟的‘独家秘制’!”她强调着,然后眼珠一转,从盘中挑出一个最大、形状最饱满金黄的蜜饯,递到小玄嘴边,“来,最大的功臣,尝尝这个!肯定最好吃!”
小玄就着她的手,低头在那蜜饯上咬了一口,细细品味,点点头:“嗯,火候刚好,酥脆度最佳。”
小白见状,也从盘中选了一个自己裹粉、形状最为匀称完美的蜜饯,自然而然地递到小玄唇边,声音温柔:“这个裹粉似乎更均匀些,你尝尝看味道可有何不同?”
小玄微微怔了一下,随即眼底掠过一丝暖意,含笑低头,小心翼翼地从她纤细莹白的指尖衔过那枚蜜饯。指尖与温软的唇瓣一触即分,留下一点微湿的触感和蜜饯的余温。
三人就这般站在一片狼藉却充满了甜香与暖意的厨房中央,分享着一盘刚刚出炉、形状或许不算完美却凝聚了欢笑与合作的蜜饯。阳光透过窗棂,将细小的尘埃照得如同金粉般飞舞,空气中弥漫着糖浆、果香、油酥混合在一起的温暖甜腻的气息,间或夹杂着小青被烫到后的抽气声和满足的叹息,以及小玄偶尔低低的轻笑。
小青吃得毫无形象,嘴角、腮边都沾满了亮晶晶的糖屑和金黄的碎渣。小玄看得好笑,再次伸手,用拇指指腹温柔地替她擦拭嘴角:“又没人同你抢,慢点吃,都是你的。”动作熟稔自然,带着毫不掩饰的亲昵。
小白静静看着他们,目光柔和得如同春水。她拿起盘中最后一块品相极佳的蜜饯,这是她亲手裹粉炸制的,色泽金黄,形状圆润。她轻轻将蜜饯掰成两半,露出内里流淌的、宛若霞光般的晶莹馅心,将其中一半递向小玄:“再尝尝这个?”
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小玄接过那半块蜜饯,指尖不经意地擦过她柔软的掌心。两人目光在空中相接,小玄眼中含着温柔而澄澈的笑意,小白则回以浅浅的、却直达眼底的微笑。
就在这温馨宁谧的时刻,小白的目光再次无意间扫过小玄的领口。或许是因为他微微低头接蜜饯的动作,那原本紧扣的玄色衣领松开了极其细微的一道缝隙。就在那一道窄窄的缝隙间,小白眼角的余光似乎瞥见了一抹极淡的、近乎与玄衣融为一体的暗沉色泽,像是…干涸凝固已久的什么痕迹,一闪而逝。
她的心,猛地向下一沉。
那绝非凡间染料所能染出的色泽,也非衣物本身的纹路。那更像是…某种深色的液体浸染后留下的印记。
小玄似乎毫无所觉,神情自若地将那半块蜜饯送入口中,细细品味后,对小白笑道:“姐姐亲手调理的,火候与用料果然都恰到好处,这块格外香甜醇厚。”
他的笑容依旧慵懒而温暖,眼神清亮坦诚,看不出丝毫勉强或隐藏痛苦的痕迹。
小白垂下浓密的眼睫,巧妙地掩去眸中一闪而过的深切忧虑,也慢慢地将自己手中的另一半蜜饯放入口中,细细咀嚼。
浓郁的甜味与花果清香立刻在口中蔓延开来,滋味曼妙无比。然而,在这极致的甜美的衬托下,心底那悄然蔓延开的一丝不安与涩意,却显得愈清晰起来。
厨房里的欢声笑语依旧,阳光明媚温暖,蜜饯的香甜气息充盈着每一个角落。但小白心中的那点疑虑,此刻已悄然凝聚成一片挥之不去的阴云。
她看着眼前正被小青缠着、要求“下次必须再做其他新奇口味”的小玄,看着他看似轻松随意地倚靠着光洁的灶台,看着他苍白却始终含笑的侧脸轮廓。
弟弟,你究竟…隐瞒了什么?
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