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傍晚时分,夕阳的余晖将厨房的流理台染成温暖的蜜色。苏念薇系着那条印有小猫的围裙,正对着手机上的菜谱,有些手忙脚乱地处理着一条鲜活的鲈鱼。这是他们搬进新家后,第一次正式开火做饭,她特意选了道看似简单的清蒸鲈鱼,想给江屿一个惊喜,或者说,至少是一顿像样的晚餐。
江屿结束了一天的面试,带着些许疲惫推开家门,闻到空气中隐约的姜葱香气和……一丝淡淡的焦糊味?他循着声音走到厨房门口,就看到念薇正对着那条被剖开、却依旧顽强摆动着尾巴的鱼,举着刀,眉头紧锁,一副如临大敌的模样。灶台上的小锅里,原本该是澄澈的蒸鱼豉油,此刻却冒着不祥的黑烟。
“需要支援吗,苏大厨?”江屿忍着笑意,靠在门框上,语气轻松。
念薇被他的声音吓了一跳,手一抖,刀差点掉下来。她转过头,脸上沾着一点鱼鳞,表情懊恼又带着点委屈:“它……它怎么还在动?而且这个豉油,我看菜谱上说熬一下更香,怎么就糊了……”
看着她难得露出的、与平日沉静模样反差极大的狼狈,江屿心里软得一塌糊涂。他走上前,很自然地接过她手里的刀,顺手关掉了那个冒着黑烟的小锅的火。
“我来处理它,”他指了指那条鱼,又指了指那锅失败的豉油,“这个,我们或许可以换个简单的版本。”
他没有丝毫抱怨或嫌弃,动作利落地接手了“主战场”。他熟练地刮净鱼鳞,清理内脏,在鱼身上划出整齐的花刀,动作远比念薇要从容得多。
“你……怎么会这个?”念薇有些惊讶地看着他。
江屿一边往鱼身上抹盐和料酒,一边头也不抬地回答:“在国外逼出来的生存技能之一。总不能天天吃泡面和食堂。”他顿了顿,嘴角扬起一丝戏谑的弧度,“看来某些人的厨艺,还有很大的进步空间啊,苏老师。”
念薇被他调侃得脸颊微红,嗔怪地捶了他一下,却没有反驳,只是乖乖地退到一旁,看着他忙碌。他让她去切姜丝、葱丝,自己则重新调了一份简单的蒸鱼酱汁。厨房里原本慌乱的气氛,因为他沉稳的介入,瞬间变得有序而和谐起来。
鱼被放入蒸锅,定时器出轻微的滴答声。等待的间隙,江屿开始清洗刚才弄乱的流理台,念薇则在一旁剥蒜,准备下一道清炒时蔬。两人没有再多的言语分配,却配合得异常默契。他冲洗砧板,她就递上洗洁精;他擦干台面,她就将垃圾归拢倒入垃圾桶。
“今天面试怎么样?”念薇一边剥蒜,一边轻声问。
“还行,聊得挺深入的,感觉有戏。”江屿语气平静,但眼神里透着光,“是一家做智能算法的初创公司,方向和我在国外做的项目关联度很高。”
“那太好了!”念薇由衷地为他高兴。
“你呢?新书稿审得顺利吗?”他反问。
“遇到个有点固执的作者,不过沟通了几次,总算有点进展了。”念薇叹了口气,语气里却带着成就感。
他们就这样,在弥漫着食物逐渐成熟的香气里,分享着各自一天的经历,讨论着工作的趣事和烦恼,也计划着周末要不要去新现的家具店看看。寻常的对话,浸润在厨房温暖的灯光和锅具轻微的碰撞声里,充满了真实的生活质感。
蒸锅定时器响起,清脆的声音打断了交谈。江屿戴上防烫手套,端出那盘蒸得恰到好处的鲈鱼,淋上酱汁,撒上念薇切好的、细如丝的姜葱丝,最后浇上一勺滚烫的热油——“刺啦”一声,香气瞬间被激到极致,弥漫在整个厨房。
简单的两菜一汤被摆上餐桌。清蒸鲈鱼肉质鲜嫩,酱汁咸淡适中;清炒时蔬翠绿爽口;番茄蛋花汤冒着热气。算不上什么盛宴,却是他们在这个新家里,合作完成的第一顿饭。
两人面对面坐下,江屿夹起第一块最肥美的鱼腹肉,自然地放到了念薇的碗里。
“尝尝看,江氏清蒸鱼。”
念薇尝了一口,眼睛立刻亮了起来,用力点头:“好吃!”
她也舀了一勺蛋花汤,吹了吹,递到他嘴边:“你试试这个,我唯一有信心的作品。”
江屿就着她的手喝下,烫得直哈气,却还是竖起大拇指:“好喝!”
他们相视而笑,在温暖的灯光下分享着这顿由慌乱开始、以默契收尾的晚餐。厨房的“协奏曲”或许起始于一个不太和谐的音符,但在彼此的补位与配合下,最终奏响的,是名为“家”的、最温暖平实的乐章。这个夜晚,因为这一餐共同的努力,而显得格外圆满。
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