魔爪文学

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“娘子，不好了——”

吴氏一惊，这又是怎么了？难不成还闹到家中来了？

“咱家的鸡蛋全被偷了！”

沈壹壹：……

————

第二日傍晚，沈家厨房内。

案板上整齐地码放着一个个大小均匀的面剂子。约莫两指宽，表面抹了一层薄薄的油，已经醒发得恰到好处。

“姑娘，水滚了。”

闻言，沈壹壹将剂子用手掌压扁，然后捏住两端，轻轻向两边拉，面剂子便像一条柔软的绸带般延展开来。

她一边扯，一边指点着厨娘：“就像这样拉开，不要太厚，但别拉断了——”

话音未落，宽宽的面条已经从中间断开了。

沈壹壹：……

吴氏忍住笑，忙打圆场：“瑜姐儿，还是让厨娘来吧，她们想必学会了。”

瑜姐儿下午突然说想学厨，她不放心过来看看。

没想到这丫头还真上手啊。

那一大锅沸水翻涌着，她生怕烫到孩子。

如今玩也玩了，还是赶紧离灶台远点吧。

娘子姑娘全在这里，早就紧张到不行的厨娘们忙不迭点头：“会了会了！”

沈壹壹让开位置，看着明明第一次上手，却能娴熟扯面的厨娘，好吧，她就不添乱了。

不一会儿，煮好的面条被捞出，沥干水分，放入早已准备好的青花瓷碗中。

面条洁白如玉，根根分明，堆叠在碗中，像一座小山。

“这就好了？”吴氏疑惑道。

瑜姐儿说想做个新奇的面食，如今这不就是没扯断的馎饦么？

“还有最后一步。”

沈壹壹拿着调羹，依次在扯面上加了姜丝、葱花、蒜末和盐等调料，知道沈正明能吃辣后，还给其中一碗多放了些茱萸。

随着厨娘将滚烫的菜油浇下去，“滋啦——”一声，热油与辣椒、蒜末碰撞，瞬间激发出浓郁的香气。

闻着这味道，吴氏放心不少。至少看上去有模有样，不会在客人面前丢脸。

她转身离开，招呼着：“既差不多了，就回去吧。”

沈壹壹应了一声，又吩咐厨娘将油泼面拌开再端上去。

起码沈如松和瑾哥儿是不会拌面的。

还没出厨房，就听一个厨娘惊呼：“怎的少了这么多葱蒜？”

白英今日去盯梢时，没敢再把一种食材连锅端，就每样都薅了些。

她挎着一大篮葱姜蒜和菜蔬，装作沿街游走的小菜贩，在悦来客栈附近晃悠。

如今被人察觉，偷了菜的白英和再次收到贼赃的沈壹壹对视一眼，不约而同加快了脚步。

沈正明正在与沈如松边吃边聊。

邹明智俩人还在关着门发疯，因此只有他们叔侄来了正院用餐。

今日他除了把委托寿州地头蛇打听到的消息给侄女带回来，还顺便去悦来客栈瞧了一眼。

有人是真心破防折腾了这么久，结果一下子就被淘汰。

更多的则是乘机裹乱，跟着吆喝，想让族长一系补偿他们。

沈继祖一怒之下，压根听不进去沈春的苦苦劝谏，执意立刻返乡。入围的那四家，他彻底扔下不管了。

其余族人，愿意跟他一起的，三天后启程，过时不候。

沈正明早就打定主意薅大户，自然是跟着一起走。

蒋家和孙家的事，他原本想着有自己盯着，总不至于让人坑了侄女去。

可如今要仓促离开，一方面各种不放心，愈加仔细地替侄女打探消息；另一方面又有些懊悔，一早就该劝着小姑娘不掺和就好了。

他一心二用地同沈如松讲着客栈那边的事，然而，当丫鬟将一碗碗热气腾腾的面端上桌时，他的注意力还是被吸引了过去。

沈如松家的伙食对他而言已是极好，只是从北疆归来，他颇为怀念面食。

“父亲，明堂叔，尝尝女儿让厨房做的“油泼面”吧！”沈壹壹笑着说道。

等沈如松一招呼，沈正明迫不及待端过那碗最红的。

雪白的宽面，翠绿的葱花，油亮亮的茱萸，挑起一筷子送入口中，面条筋道，味道浓郁。

沈正明一气儿吃了三大碗，擦擦额头上冒出的汗珠，赞了句：“这面真香！”

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