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第311章我唤你‘壹壹’如何?

韩重光眼见方才给自己出歪点子都能侃侃而谈的小丫头,此时面对老妻的问题却透着点慌张,还求助般将眼神投向了心情更好了的逆徒。

他故意清清嗓子,抢先一步截胡了徒弟解围的机会:“动筷子吧,边吃边聊!这可是你师——咳,我夫人亲自下的厨,凉了可就失了味道。”

对厨子最好的认同,就是好好吃饭。

当下,沈壹壹一边分神应对着韩大佬不知是真.家常闲聊还是面试陷阱的问题,一边以“庾嬷嬷小课堂优秀毕业生”的动作优雅干饭。

见多了贵女们数着米粒用餐和自家儿媳生完孩子后对着饭菜的挣扎,小姑娘的饭量极大的取悦到了闻夫人。

其实沈壹壹真的就是女生正常饭量而已,无奈其他小娘子大都要硬凹个“小鸟胃”人设,反而衬得她这个难得正常吃饭的格外讨长辈喜爱。

上辈子奶茶宵夜小烧烤、懒得运动还作息阴间的沈壹壹穿越后格外老实,小小年纪就一把年纪的提早过上了养生日子。

没有现代医疗兜底,一场风寒就能送走一个壮汉。

真要能死回去就好了,万一重开又是地狱开局,谁能保证她还有这辈子的幸运?

要是病得半死不活那就更惨了,没主动寻死的勇气,又不想面对苟延残喘的痛苦。

万一还是个什么肺结核、白内障之类在现代轻松就能解决的病症,那就更扎心了!

“来,尝尝这道清炒菘苗。我在外头还没见到有卖的,种子是从云间带过来的,京中也就这段时日能种。”

沈壹壹看那叶子,很像是前世常吃的鸡毛菜。

“雨余春菘吹清芬,撷来珍重胜猗菉!这是用蒜片爆香,素油快炒的吧?嗯,出锅前似乎还加了点糖提鲜,果然清脆可口。”

她,崇恩堂报菜名俩月,混吃播夸夸群绝对专业!

深觉一身厨艺始终只有自家老爷赏脸的闻夫人,此时脸上的每一条细纹都透着舒心:“沈小娘子果真是个懂厨的!喜欢就多吃点啊!”

连自家儿媳都吃不惯放了糖的菜,老爷的下属偶尔被留饭也轮不到她出马掌勺,总算有个喜欢的了!

见老妻给小丫头频频布菜,韩重光暗暗好笑。

这小娘子嘴甜几句,还真把老婆子给哄住了!

他有些坏心眼地点点一个扁口的小坛子:“喏,这也是外头吃不到的云间特色,连家中也只剩几坛了,尝尝?”

谢珎侧身低语道:“若是吃不惯,不要勉强,嗯?”

韩重光嫌弃地斜了徒弟一眼,他不就是想逗逗孩子嘛,结果反被这家伙逮住机会表现了一回。

这反应倒是勾起了沈壹壹的好奇。她目光落向那白瓷小坛子里,汁水是深琥珀色的,黏稠而润泽。

她小心翼翼地夹了一筷子,一股浓郁而复杂的香气,是陈年黄酒的醇厚基底里,交织着一种经过时间发酵后微带醺然的糟香。

送入口中,最先触到的是一阵带着酒意的冰凉。紧接着,那股被酒糟彻底浸润的、层次分明的咸鲜便弥漫开来。

酒气并不辛辣,反而甘醇,恰到好处地压住了那点子河鲜本身的腥气,只余下一缕若有若无的鲜甜在舌尖盘旋。

“是糟黄泥螺么……”沈壹壹的声音带着点只有她自己才懂的怅然。

隔着不同时空,唯有这泥螺的滋味还与后世相差无几。

不过相府用的肯定是上好的黄酒外加纯天然泥螺,味道比曾经超市卖的好出不少。

见沈瑜居然品尝一般吃了下去,似乎还在回味,韩重光倒是有点惊讶:“你不是只在南边住过几年么?莫非青州也有这道菜?”

嗯?没想到韩大佬连她曾经的居住地都知道!

沈壹壹完全没往师徒背后早就讨论过她上想,还在心中感叹要不说人家能当上次辅呢,连来家中借书的无业小女孩都不忘做个背调!

“在安阳县时年岁尚小,没出过几次门。市面有没有这个还真不知晓,在家中是从未见到的。”

“后来在寿州城入学后,偶尔与同窗外食,倒是碰巧吃到过一回。因为口味甚是独特,故而印象颇深。”

一州府城那么多家饭馆,有个卖云间风味的也说得过去。

“确定是‘独特’而不是‘土腥气’?凡是在我家尝到这菜的,一小半都直接吐了,说味道古怪!”

“那不是还有一大半人都吃下去了么?”

“你说那些硬吞下去的啊,他们的确僵着脸夸好吃来着。”

沈壹壹听得噗嗤一笑,太过鲜明的地方美食果然不是大多数人能欣赏的。

见谢珎也是敬谢不敏,韩大佬悻悻地自己吃了一块,颇有种替美味黄泥螺抱屈的感觉。

沈壹壹觉得这位尚书右仆射不管是养鱼还是吃饭,都接地气地颇为可爱,也笑着夹了一筷,放在米饭上:“记得那店家说过,这才是‘压饭榔头’。”

“对对对,是这么说来着!看来确实是位乡党,可惜这店没开在丰京!”

韩重光就像被搔到了痒处,也用泥螺下了一口饭,而后跟小姑娘介绍起了各种江州特产,全然忘了他方才还腹诽闻夫人被哄住了。

谢珎唇角微弯,犹豫一下,到底还是没夹那泥螺,而是又连着用了两口菘苗。

午膳后又拉着人叙了一会儿话才放人离开,闻夫人看着相携而去的背影,赞了句:“新月清晖,花树堆雪,确实相配!”

韩重光微微颔首,嘴上却道:“不过沈家其他人还要再看看。”

这臭小子早早将人带到他这儿来,倒是打得好算盘。

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