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喜来眠秘制香辣什锦蔬菜脆片,九十八块一罐。
这个价格像块投入平静池塘的巨石,在雨村荡起的涟漪远我们想象。小花那句“客户伴手礼和线上精品店试水”还带着京腔的余韵,胖子那句“奸商!”的控诉还在葡萄架下盘旋,而第一批一百罐贴着精美手绘田园风标签、装在磨砂玻璃罐里的“奢侈品”,已经如同被施了隐身咒,悄无声息地消失在了快递车的轰鸣里——目的地是解雨臣那份神秘名单上的地址,据说包含了京圈新贵、沪上名媛以及几位对“天然”、“手作”、“限量”等字眼毫无抵抗力“收藏家”。
院子里瞬间空了大半。只剩下那台银光闪闪的脱水机,操作台上残留的香料粉末,以及角落里几大盆形态各异的失败品,无言地诉说着昨日的硝烟与汗水。胖子围着那堆失败品转悠,像在巡视战败者的营帐,小眼睛里闪烁着“废物利用”的精光。
“我说天真,”他捻起一片烤得黢黑、卷曲如枯叶的茄子干,“这玩意儿…喂鸡行不行?”
话音未落,那只被我们喂惯了的胖橘猫“大橘”踱步过来,凑近胖子手边的失败品嗅了嗅,然后极其人性化地打了个喷嚏,嫌弃地甩甩尾巴,扭着丰腴的屁股跳上闷油瓶常坐的那把竹椅,蜷成一团开始舔毛。姿态高傲得像在说:“就这?也配入本喵尊口?”
胖子:“……”他悻悻地丢下茄子干,“得,连猫都瞧不上!胖爷我这辈子算是跟草干上了!”
闷油瓶正安静地擦拭操作台,水流冲过不锈钢台面,带走油渍和碎屑。他听见胖子的抱怨,擦拭的动作没有丝毫停顿,只是目光极快地扫过角落里那堆失败品,然后落在我身上,停留了短暂的一瞬。那眼神沉静依旧,却像投入深潭的石子,在我心头激起一点微澜——他在问我,接下来怎么办?
是啊,九十八块的“奢侈品”飞走了,留下的我们,以及这满院的“草根”气息,该如何继续?
答案很快就以一种意想不到的方式揭晓了。
那天下午,喜来眠迎来了几位特殊的“食客”。说是食客,不如说是邻居——隔壁的李婶,前院的王叔,还有总爱坐在溪边钓鱼的赵大爷。他们不是来吃饭的,目光在菜单上溜了一圈,就精准地黏在了后院操作间门口——那里还堆着几箱我们还没来得及收拾的“次品”蔬菜脆片。这些是品相稍差,脆片不够均匀、颜色略深或者调味实验未达“猪油渣”级标准的产物,本打算内部消化或…喂鸡,如果大橘肯屈尊的话,也可以喂它。
“哟,王老板,吴老板,”李婶笑呵呵地探头,“忙活啥呢?昨儿个就听见你们这后院轰隆隆响了一下午,飘出来的味儿…怪香的!”
胖子正抱着一罐成功的脆片当宝贝似的数着小花恩准的试吃配额,闻言立刻来了精神,像找到了知音:“李婶!您这鼻子可真灵!来来来,尝尝胖爷我们新研的…呃…健康零嘴!”他不由分说,抓起一把混合了成功品和次品的脆片,热情地塞给李婶几人。
王叔捻起一片琥珀色的胡萝卜干,对着阳光看了看:“这……萝卜片晒干了?”
“脱水!高科技!”胖子挺起肚子,努力营造专业感,“纯天然!零添加!健康!”
赵大爷直接丢进嘴里,嘎嘣嘎嘣嚼了起来。寂静。院子里只剩下脱水机残留的嗡鸣余音和赵大爷嚼脆片的声音。李婶和王叔也小心翼翼地尝了尝。
“咔嚓……咔嚓……”
声音清脆得有点突兀。
“嗯……”李婶慢慢嚼着,眉头先是微蹙,似乎在努力适应这新奇的口感,然后渐渐舒展,“脆生!有股子……焦香?还有点儿辣?”
“是黑胡椒和辣椒粉!”胖子赶紧推销,“提味儿!香!”
王叔咂咂嘴:“甜丝丝的……是萝卜自带的甜味儿吧?就是……”他摸了摸喉咙,“有点拉嗓子,干。”
“多嚼嚼!越嚼越香!”胖子立刻化身金牌销售,“您想想,下午坐门口晒太阳,嗑瓜子多费劲?还得吐壳!这玩意儿,一把塞嘴里,嘎嘣脆,又香又解闷儿!还不怕上火!关键是对身体好啊!您看看我这肚子……”他拍拍自己依旧圆润但似乎紧实了一点的肚皮,“全靠它勒着呢!”
闷油瓶不知何时停下了擦拭,站在操作间门口,安静地看着这一幕。阳光穿过葡萄叶的缝隙,在他身上投下斑驳的光影。他没有说话,只是目光落在李婶他们手中的脆片上,又极快地瞥了我一眼。
“是挺香!”赵大爷咽下嘴里的脆片,终于开口,声音洪亮,“就是……王老板,这玩意儿……贵不贵?”
胖子脸上的笑容瞬间僵住,眼神开始飘忽:“这个嘛……它……它成本高啊!您看这原料,都是顶好的有机蔬菜!这机器,进口的!这人工……我们小哥这手艺,米其林级别的!”他试图把闷油瓶拉下水。
闷油瓶接收到胖子的求救信号,面无表情地移开了目光,弯腰继续擦拭一个已经锃亮的不锈钢盆底。动作一丝不苟,仿佛那盆底藏着宇宙的终极奥秘。
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胖子:“……”
李婶和王叔对视一眼,脸上露出“果然如此”的表情。李婶小心翼翼地把手里剩下的几片脆片放回胖子摊开的手掌:“是好东西,王老板。就是……九十八一罐?我们庄户人家,买点零嘴解闷儿,这价……够割好几斤五花肉了!”
“就是,”王叔附和,“这玻璃罐子金贵,包装也好看,是卖给城里人用的。我们嘛……”他搓了搓粗糙的手指,“就想要点实在的,散装的,能抓一把揣兜里,干活累了嚼几片就成!便宜点?”
胖子求助的目光再次投向我和操作间门口的小花。小花不知何时出来了,正倚着门框,手里把玩着一个磨砂玻璃罐的样品。夕阳的金辉落在他精致的侧脸上,也落在那九十八块一罐的“奢侈品”上,折射出冷冽而遥远的光。
我看向小花。他是金主,是决策者。胖子也眼巴巴地望着他,小眼睛里充满了对“便宜点”的渴望。院子里一时安静下来,只有风吹过葡萄叶的沙沙声。闷油瓶也停下了擦拭,直起身,目光平静地落在小花身上,似乎在等待一个答案。他的存在本身就像一种无声的砝码。
小花的目光在几张朴实的、带着期盼的脸上扫过,又在闷油瓶沉静的脸上停留了一瞬,最后落回手中那个象征着他商业蓝图的玻璃罐上。他修长的手指摩挲着光滑冰冷的瓶身,唇角那抹习惯性的、精明的弧度似乎淡去了一些。
“李婶,王叔,赵大爷,”他终于开口,声音清朗,带着惯有的从容,却少了些商场上的锐利,“这东西,确实费功夫。”他指了指后院那台巨大的脱水机和堆放的原料,“好菜,好油,好料,还得用好机器一点一点烘出来,费时费力。城里人图个新鲜、图个健康、图个精致,自然卖得贵些。”
他顿了顿,话锋一转,带着点推心置腹的意味:“不过您几位说得在理。咱雨村自己人,过日子图的是个实在、舒坦。好东西,也不能光给外人尝了,自己乡亲倒吃不着,没这个道理。”他放下那个昂贵的玻璃罐,目光扫过角落里堆积如山的次品和试验品,“这样吧,我让林芮挑出品相稍差些,但味道绝对不打折的‘雨村特供版’,用厚实的食品袋装,散着卖,论斤称。价格嘛……”他沉吟了一下,报出一个数。
这个价格,比九十八低了不止一个数量级,却也比普通的炒瓜子、花生米贵上不少。但对于李婶他们来说,显然在“尝尝鲜”和“心疼钱”之间找到了一个微妙的平衡点。
李婶眼睛一亮:“这个价……成!给我称半斤那个香辣味儿的!”
“我也来点!胡萝卜那个甜丝丝的,给我老伴儿尝尝!”王叔立刻响应。
赵大爷豪爽地一挥手:“各样都给我抓一把!下酒!”
胖子瞬间满血复活,脸上的沮丧一扫而空,取而代之的是比卖出九十八块一罐时更真切的兴奋:“好嘞!三位稍等!小哥!快!把最好的……哦不,把咱们的‘雨村特供’拿出来!天真!上秤!”
小小的喜来眠前院顿时热闹起来。胖子负责吆喝和抓取,动作豪迈得像在分军粮;闷油瓶默默地搬出那几箱次品和试验品,林芮则手脚麻利地进行最后的筛选和分装,主要是挑出过于焦糊或破碎的;我则守着那台小小的电子秤,小心翼翼地称重、报价、收钱。小花退到葡萄架下的阴影里,抱着手臂看着这热火朝天的一幕,唇角那抹精明的弧度又回来了,只是这次,似乎掺杂了一丝不易察觉的、近乎温和的满意。
散装的蔬菜脆片用厚实的牛皮纸食品袋装着,鼓鼓囊囊,散着朴实无华的焦香和辛香。李婶他们心满意足地拎着袋子走了,边走还边迫不及待地抓出一把塞进嘴里,嘎嘣嘎嘣的脆响和满足的喟叹声一路飘远。
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