魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

110120（第5页）

看着一排排装满甜面酱的陶罐整齐地摆在地上，大家都露出了这几日来最轻松的笑容。

素娘感慨道：“这么多酱，将士们在路上再也不用吃寡淡的干粮了。”

林窈点点头，但心里却仍有些不踏实。

甜面酱虽能提味，可将士们行军时，还得有能快速果腹的吃食搭配才好。

夜里，她躺在炕上，翻来覆去睡不着，要是有不用复杂烹饪，开水一泡就能吃的东西就好了。

想着想着，突然灵光一闪，这不就是泡面吗？

泡面的面饼干硬耐存，搭配调料包，开水冲泡片刻就能食用，简直是为行军量身定做！

这个念头让她瞬间没了睡意。

林窈悄悄起身，看了眼一旁还在酣睡的素娘和王小鱼，借着窗外微弱的月光，摸索着穿好衣裳，轻手轻脚地往灶房走去。

林窈先舀出三斤面粉倒进陶盆，加水揉面，她沿着盆边慢慢倒水，一边倒一边用手掌按压面粉，让干面粉逐渐吸收水分。

刚开始面团松散不成形，林窈反复揉了约莫一炷香的功夫，面团终于变得光滑紧实，捏起来不粘手、有弹性。

林窈把面团放在盆里，盖上湿布醒半刻钟。

醒好的面团更显柔软，林窈把它放在案板上，拿起擀面杖开始擀压，直到把面饼擀成一张薄薄的的面片。

切面条时，林窈先在面片上切出均匀的竖线，再把切好的面条轻轻抖散，以防面条粘在一起。

接着，她在切好的面条中间放入筷子，这样经过炸制之后，就可以做成后世泡面的波浪状。

林窈一边看时辰，一边收拾案板上的面粉，等待案板上面条定型完成。

等所有面条都做好造型，林窈往大铁锅里倒了半锅油。

她守在灶膛边，用柴火慢慢加热油锅。

土灶火大，不多时，油温就有六成热。

林窈把面饼轻轻放进油锅里，面条浸入热油，油花开始轻轻翻滚，一股油香很快弥漫开来。

她用长筷子轻轻拨动油锅里的面条，防止面条焦糊，面条慢慢从白色变成金黄。

炸了约莫半刻钟，面条变得酥脆，她用漏勺把面饼捞出来，放在竹筛上控油。

控油后的面饼金黄酥脆，散发着浓郁的油香和麦香，拿在手里轻轻一掰，还能听到脆响，和现代的泡面面饼几乎没什么两样。

林窈拿起一块面饼仔细端详，灶房门口忽然传来轻微的脚步声。

她抬头一看，只见许之珩一身玄色劲装站在门口。

他眼睛里遍布红血丝，眼下更是一片乌青，显然是刚处理完军务。

许之珩后半夜处理完军务后，本想着出去透透气，没想到闻到了一股香气。

他循着香气到了灶房，一进门就看到了林窈和满灶台的面饼，眼里先是惊讶，随即涌上几分心疼。

“这么晚了还不休息？”许之珩走进来，顺手关上了门，挡住了外面的寒风，“白天做甜面酱已经够累了，夜里怎的还在忙活？”

他说着，目光扫过案板上散落的面粉和竹筛里的黄澄澄的面饼，不用问也知道，这些都是她熬夜做的。

林窈见他来了，把手里的一块面饼放下：“我睡不着。你怎么来了？这个时辰不是该歇息了吗？”

“出来透透气，没想到被一股香气勾得走不动道了。”许之珩调侃道。

林窈笑骂道：“净胡说！”

许之珩看着她，也跟着笑起来，原本因军务而压抑的心情也放松了许多。

他往前走了两步，两人之间的距离渐渐拉近，灶房里的油灯忽明忽暗，映得彼此的眼眸都亮闪闪的。

四目相对的瞬间，空气仿佛都慢了下来，眼神交汇间，多了几分说不清道不明的暧昧。

林窈先回过神，有些不好意思地移开目光，拿起竹筛里的一块面饼，递到许之珩面前：“你看我这新做的吃食，叫方便面。”

许之珩接过面饼，入手酥脆，轻轻一捏，就掉下一些碎渣子，香气扑鼻，“方便面？这名字倒新鲜，是给将士们路上吃的？”

“可不是嘛！”林窈点头，“我想着你们行军赶路，常常只能啃干硬的馒头大饼，就琢磨着做些方便携带又好入口的。这方便面是用面粉做的，炸过之后能放很久，只要烧一锅热水，泡上半盏茶就能吃，比煮面省事儿多了。”

她拉着许之珩走到灶台边，拿起一个空碗，放进一块面饼，又从灶台上提起刚烧好的热水壶，往碗里倒满热水：“你看，这样泡着就行，等会儿泡软了，再配上我做的茱萸盐包，味道也不差。有了方便面，你们行军时就能少吃些冷硬的干粮了。”

许之珩凑到碗边，看着热水慢慢没过面饼，原本金黄酥脆的面饼渐渐吸饱水分，慢慢变软，眼里满是惊诧。

他认真地看着林窈的眼睛，眼神里满是郑重也与感激：“阿窈，我代替将士们多谢你，多谢你们。”

不一会儿，碗里的面饼已经完全泡软，吸饱了热水的面条大了一圈，热气裹着油香和茱萸盐的辛辣味飘出来。

林窈拿起筷子，轻轻搅了搅，对许之珩说：“可以吃了，你尝尝看，要是味道淡了，可以再加点盐。”

许之珩也拿起筷子，夹起一筷子面条送进嘴里。面条软而不烂，是恰到好处的嚼劲，比他想象中好吃太多。

他忍不住点头：“好吃！比干啃饼子强多了，大家伙肯定喜欢。”

林窈见他吃得满意，自己也夹了一筷子，咬了一口，有一小节碎面粘在了嘴角，她自己没察觉，还在低头笑着说：“我还担心炸的时候火候没掌握好，看来还不错……”

话没说完，就见许之珩抬起手，指尖轻轻拂过她的嘴角，将那节碎面抹去。

他的指尖触碰到她柔软的嘴唇时，两人都顿了一下。

林窈的脸颊红透，下意识抿了抿唇，眼神变得有些慌乱。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。