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后屋的土地,主要就是种些冬瓜南瓜黄瓜豆子之类,占地方或者种植时间长的,就算老在枝头上也没事,嫩有嫩的吃法,老有老的用处。
家里办这么大排场的席,自家的菜是不够吃的,因此还得到别家去摘,先薅自家亲戚的,或者提点粮食鸡蛋的,就能换一大篓。
有些人家来吃席,礼钱舍不得拿,也会提鸡蛋或者菜过来,主人家顺带收了就给端上餐桌了,因此吃席要趁早,主人家准备的肉菜上完了,后面就都是些素菜,即使提一篮子鸡蛋也是随了份子的,只吃素多亏呐!
中午吃了午饭,就已经有人提着菜啊蛋的上沅家来了。
左右现在不是农忙的时候,上午趁着凉快把地里的活儿忙活完,中午随便对付两口,下午到要办席的人家来,不仅有免费的茶水喝,说不定还有糖吃、有瓜子嗑!就算是一起聊闲,也比自家干坐着玩好吧?
结果到沅家一敲,嚯!这般丰盛呢!
有鸡有鸭有鱼不说,竟还有足足半扇猪呢!
“这怎么忙得过来呀,我们来帮帮忙吧!”
一些人看到沅家这么多肉菜,眼睛都直了,连忙挽起袖子就开始帮忙,那鸡鸭倒是放血剃了毛,可剁都还没剁呢!厨房里就两个人忙活,第三个人……张紫苏那做菜的手艺谁不知道啊?除了切肉,张紫苏没在厨房待一会儿就被赶出来了。
各家婶子夫郎们纷纷进厨房帮忙,生怕沅家两婆媳手脚慢了,这么多肉菜端不上桌。
什么猪肠猪肚的,自然有人帮忙洗刷,自己要吃的东西,那是里里外外都给洗得干干净净!
猪头肉早上的时候就已经打整干净下锅卤上了,泡了整整半天,那叫一个入味儿又软烂。
城里人很少吃猪头肉,因为不会处理,可乡下人却舍不得丢,所以倒是研究出来不少吃法。但再会吃,也没有沅家二房这般舍得。
那么多香料熬煮的卤肉,上午干活的时候在地里都能闻到味儿!
以前天天闻到沅家传出来肉香,今日总算是能吃上了!
众人多给姜氏田氏打下手,掌厨出味道还是这俩婆媳厉害,每天闻着都觉得香,吃到嘴里味道能差么?
卤好的猪头捞起来,还烫着,将猪脸和猪香嘴切下来,那叫一个软烂多汁,一口下去全是糊嘴的胶质感,反正乡下成亲没那么多讲究,姜氏切了一小碟端给沅宁拿去一边尝尝味儿。
毕竟,刚出锅的香嘴和放凉之后凉拌的味道可不同,跟猪皮冻一样,冷了之后的猪脸肉就变得劲道有嚼劲了,用来下酒最是好,油而不腻。而刚出锅的,就十分软弹,舌头一顶就能在舌尖化开,别有一番滋味。
沅宁也不吃独食,夫君要喂,小伙伴也要尝尝,还有几个哥哥,一小碟子很快就分完了。他拿着碟子进厨房,没多会儿又端了一碟肉菜出来,这小灶开的,还没吃席就已经饱了。
午时刚过,张屠户就卖完猪肉回来了,还把驴车牵了过来,问沅宁要不要坐着驴车绕着村子兜一圈。
这是村里富户才有的习俗,本来该是新郎接夫郎的时候坐着驴车去接的,那叫一个排面!让全村、甚至外村的人都知道他们家结亲了。
这不是方衍年是入赘的么,加上方家的宅子都拆了,两人早就住一屋了,原本是打算省了的。
村里拢共就那么几头驴子和牛,哪是那么好借的,得有关系才成。
张屠户一提,沅家人都觉得好,是该出去走一走。
于是沅宁和方衍年换上了婚服,也是一身红布裁的衣裳,红布没什么花纹,价格也贵,一些人家光是成婚的时候能借到一身半件的、别人穿过的红衣裳来穿,都已经是值得炫耀的了,而沅宁和方衍年不仅专门裁了一身新衣,姜氏还用她那精妙的绣活,在衣襟、衣摆、袖子上面绣出了不少活灵活现的花纹。
姜氏的绣工十分了得,不过因为家里一直忙得脚不沾地,那一身的本事至今也没多少人知道。
原本只是一两二钱银子一匹的红布,在姜氏精巧的绣工之下,硬是提高了十倍的身价。
栩栩如生的花鸟在阳光下仿佛要从衣服上飞出来,随着衣袖的摆动,像是有风吹过娇艳欲滴的花瓣,仿佛都能闻到鲜花的芬芳。
纵使是县城最好的绣房,也难买到这么精致的绣片,沅家究竟是多有钱?竟然置办了这样两身昂贵的婚服。
“这一身衣服怕不是得十两银子吧!”有人惊呼。
“要不了,要不了,就扯了一匹红布,都是自家绣的,没花什么钱。”姜氏看着穿红戴绿的自家两个孩子,目光里满是温柔。
在众人的惊呼和议论声中,沅令舟赶着驴车将他们拉去了主路上,打算绕着村子走一圈。
一路若是遇见什么人,也发点花生瓜子的,散散喜气。
方衍年大概上辈子都想不到,自己有一天结婚,坐的不是跑车,而是驴车吧。
但他一点都不觉得寒酸,毕竟有自己爱的人在身边,就是最幸福的事情了。
他只会可惜自己没能给沅宁最好的。
或许这辈子他都给不了沅宁十里红妆的待遇,毕竟在这个时代,再有钱的人也没法随意使用超出自己身份地位的规制。但这并不代表方衍年不会按照十里红妆的规制给他们家宝儿私底下补齐。
今日成婚只有一身婚服、一个妆奁、借来的驴车和驴脖子上栓的红纸大花。
将来的某天,他一定会给宝儿补齐更好的,方衍年默默在心里立下誓言。
他们村子不大,绕一圈也要不了半个时辰,带出去的花生红枣倒是都散得差不多了。
回来的时候,正巧听到有人踩着院子里的水泥地,一个劲地感叹这地踩着可真舒服,又光滑、又坚硬,甚至还有人把鞋脱了在上面踩的,午后的太阳毒辣,水泥地比泥土地烫得多,可人们却更加稀罕了,被烫得龇牙咧嘴的,还在那儿笑呢。
谁家不想修一个这样的院子?雨天不用踩得到处都是泥水,弄脏了水一冲便干净了,多好啊!特别是晒谷子,这地一看就适合晒谷子,都不会沾上泥巴!
可一听到这地竟然是用三合土糊的,众人纷纷打消了念头。
谁不知道三合土贵啊,有些人家砌砖房都舍不得用三合土,拿黄泥来顶,沅家二房竟然用三合土来铺地!
奢侈,太奢侈了。
见到沅家过得这么好,难免会有人眼红,尤其是里正家还借了那么大一笔银子给沅家呢,结果沅家二房不想着还钱,瞧瞧这三合土的院子,瞧瞧这砖房,瞧瞧这正红色的婚服,瞧瞧这席面!
得亏沅宁早早就和里正打过招呼了,就连在镇上开了铺子的事情都没隐瞒。
里正不愧是当了多年村子里的官,眼光也更开阔,人家沅家二房是在憋着口气赚钱呢,里正是整个村子里最不怕沅家还不上钱的人。
光是沅宁不仅收了这么多日村里的鸭蛋,最近还把隔壁村的鸭蛋也都给收了,里正就知道,这小家伙是在憋着大生意呢!
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