魔爪文学

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第108章 晚上来我们家吃饭（第2页）

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林眠眠去地里和张文华打了声招呼，“文华哥你歇会，不着急，一会过去家里吃饭哈，我先回去做饭”。

“好”。

周老太也想跟着帮忙，被林眠眠叫住。

“娘，你也歇会，陪着文华哥说说话”。

人在她们地里，要是都走了，怪不好的。

林眠眠回了家，看家里有不少新鲜菜，应该都是周老太之前上山弄的，林眠眠掏出几颗裹着泥的春笋，一把菠菜。

想着下地干活的人饭量大，得做些经饿又顶饱的菜。

先是烧了半锅水，舀出来放着，再放水。

家里的水都是挑过来的，这么一会，大缸里水都下去了一半。

把五花肉切成大块，冷水下锅焯去血沫，再放进热油里煸炒。

她把拍好的生姜、葱段丢进锅里，翻炒出香味，加了调料，最后加足量热水没过肉块，盖上锅盖焖着。

趁着炖肉的功夫，处理春笋，剥去外皮切成滚刀块，等肉炖到八分烂时，就把笋块倒进去。

林眠眠一边看着锅，一边揉起面团，准备烙大饼。

春日的面酵得快，往面粉里加刚才烧的水，这会已经温了，揉成光滑的面团后，盖上湿布醒。

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周老太和张文华还在地里收拾农具。

周老太拄着锄头，看着被翻得松软平整的旱地，眼里满是感谢。

“文华啊，今天真是多亏你了”。

张文华把锄头扛在肩上，咧嘴一笑，“周奶奶，您跟我客气啥，都是街坊邻居，互相帮衬是应该的，再说林妹子也客气，还特意要留我们吃饭”。

等都忙活完之后，又过去好大一阵子，两人说着话，慢慢往家走。

快到院门口时，就闻到一股浓郁的肉香混着饼香飘过来。

引得张文华肚子叫了起来，闹得他都有点不好意思。

周老太笑着拍了拍他的胳膊，“闻着就香，眠眠做饭特别好吃”。

林眠眠正忙着炒最后一道菜。

把菠菜放进沸水焯了一下，捞出过凉水，挤干水分后切成段，再用猪油快翻炒，撒上少许盐和蒜末。

“娘，文华哥，你们回来啦了”。

林眠眠听见院门响，探出头来招呼，“快洗手，马上就能吃饭了”。

周老太和张文华刚坐下，就听见院外传来翠花婶子的声音。

林眠眠迎出去，见翠花婶子手里提着鸡蛋，张建林则扛着小半袋新磨的玉米面，小远跟在后面，手里还攥着一把刚摘的野草莓。

“婶子，您这是干啥，还带这么多东西来”。

翠花婶子笑着把篮子往她手里塞，“自家产的东西，不值钱，你别嫌弃，让你叔扛了点玉米面来，早上还能煮个玉米粥喝”。

几人说说笑笑进了屋，林眠眠已经把菜端上了桌。

四方的木桌上，摆着一大盆春笋炖五花肉，一大份苜蓿肉，炖鸡块，清炒菠菜，香椿炒鸡蛋，还有一旁边堆着金黄酥脆的大饼，热气腾腾的。

“哎呀，眠眠你这孩子，咋做这么多，还这么多的肉！”。

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