魔爪文学

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第98章 禹王祭（第2页）

回院子里，许外婆正在涮酒坛子，见他回院子“来正好，交给你了!”

“你去趟吉祥酒馆，看能不能讨点儿酒曲来，咱家酿米酒用。”许老太太跟许老爷子商量。

家里之前的酒曲有时候做不好，味道不佳，不如去问问专业的。

“那得少要，我去试试。”人家开酒馆的，白露时也会酿些米酒自己卖，平白去讨酒曲，不一定愿给。

河尾那家不行，得去吉祥酒馆。

借着送田螺的由头，许老爷子给酒馆掌柜打商量“这不白露了，家中预备酿些米酒，你婶子吧，不擅长做酒曲，这味儿不对……”

听明白了，酒馆掌柜想着，许叔这边给他馆子供了不少田螺来，还给介绍过来新的河鲜路子，这点儿事情不能拒绝。

“叔，我叫人给你拿一些，您可得只自个儿家用啊！”

“放心放心。”

许外婆得到了心心念念的酒曲，给自己省了大功夫。

把甜井水在锅里煮的冒泡，然后放凉，选好的饱满糯米放进去浸泡，等第二日蒸熟再放凉。

舀进陶罐儿里，撒上酒曲。

“来，铃铛，过来掏窝窝”做了铃铛喝不了，参与制作环节弥补一下。

铃铛净了手，按外婆说的，把坛子里的糯米挖个窝窝。

铃铛和外婆一起把坛子封好，接下来的日子，就等它静静地酵，变成餐桌上的一道酒啦。

白露当天，禹王祭在秋湖办，许家只早上开了波门，做了波早食的生意。

因为许家二老打算带铃铛去参加祭祀活动，金枝身子不便，郑梦拾自当陪着，夫妻俩不想整日忙着生意，难得二人世界，闲哉闲哉。

带上点心当干粮，许家的小船出了，还没到秋湖，就见前边的摆着龙鼓的船，居然也是从梦仙河过，和许家同路。

到了秋湖，岸边的香案已经摆好，许老爷子代表许家前去排队上香祈祷，许外婆领着铃铛，去领了份儿别家的茶水。

上香，祷告，撒酒，锣鼓起

声势在湖面掀起波澜，江宁城的禹王祭正式开始，许铃铛耳边是热闹的锣鼓声，坐在外公肩头，看着湖上鼓阵，还有斑斓服饰和动作奇怪的舞蹈。

“外公，我下来。”看完热闹，铃铛觉得不能一直坐在外公肩上，不然会把外公坐矮了。

许外婆接过铃铛的手，把她往开阔地领，一家人这时候才看见，不远处有身着官服的几人，这江宁城的父母官，竟是也来与民同乐，参加这禹王祭了。

人群里闲逛，许外公尝了今年的茶水，没有自家的好喝，倒是这摆台的黄菊不错，就是不知道人家祭祀完了会不会搬回去。

“小伙子，你们这金菊，卖怎么卖啊!”

“呦叔，您看上这金菊了，怎么样，我种的，长得好，叶子干净，花长得满，摆着漂亮!”小伙子应该是很高兴有人欣赏他的菊花，话很多。

“是啊，应景儿咋卖啊？”夸的多，卖的贵，许老爷子心里碎。

“嘿嘿，二钱银。”小伙子牙露的大方。

许老爷子眼一瞪，许铃铛摸叶子的手也一缩。

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