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田媛跟着仆人一同将菜端了上来,只两菜一汤和一碗米饭。汤是用鱼清炖的,里面什么也没放。至于菜,一盘用青花瓷盘装着的青菜,一盘也是瓷盘装着的豆腐。看上去着实寡淡,这让吃惯了珍馐的寒矾见了更没食欲。
他挥挥手,“倒了,倒了,这都什么呀!”
“哎,尝都不尝就倒了多可惜啊!”田媛向门口招手,“炎雷,你进来吃了吧,反正寒爷没啥胃口。”
炎雷早就饿了,三步跨做两步上前连礼都没给寒矾行,端起桌上的米饭,一阵狂炫,那吃得叫一个香啊,把寒矾看得口水直咽。
等桌上的菜饭以及鱼汤全吃光了,寒矾忍不住问,“好吃吗?”
“好吃,还没吃饱。”炎雷用手抹了抹嘴,“阿媛,锅里不是还有吗,索性寒爷吃不下,都给我得了。”
“成啊,我这就给你端去。”田媛说着就要走。
“慢着!”寒矾递了个眼色给管家,管家秒懂,立马让厨房把田媛做的剩下的都端来。
再次上桌的可就真没啥卖相了,寒矾将信将疑的吃了起来,看炎雷咽着口水巴巴的看着他,他让管家分了些米饭和菜给他,炎雷也不讲究站着就吃。
还别说,寒矾平时别说一碗米饭就是半碗都吃不下,今天吃着最普通的青菜和豆腐,居然吃完了一碗,还喝了小半碗鱼汤。
田媛见寒矾今日吃了不少,怕他积食提议着,“怎么样寒爷,我做的吃食好吃吧。听说恒辉山风景不错,您这别苑里的风景更甚,不如带我们这几个乡下来的转转?”
寒矾吃饱了不想动,摆摆手,“先歇会再说!”
“嗐,这么小气,难怪吃啥都胖不了。”田媛随即又说,“难道您就不好奇我这青菜和豆腐为啥味道跟平常您吃到的不一样?”
“是啊,是很不一样。这是为何?”寒矾自己也诧异,府里的厨子偶尔也做豆腐,但味道却不是如此。
“您带我转转,我就告诉你啊!”田媛说着就往外走去。
寒矾犹豫了一瞬,十分不情愿的跟在她身后出了屋子。许辰嘉见人出来了,立马跟上去。
祥子揉着肚子跟在炎雷身后,小声嘀咕着,“你是吃饱了,我们饿死了。”炎雷给了他一记冷刀,祥子立马闭嘴。
“喂,小丫头,你还没说味道怎么会不一样呢?你在菜里做了什么手脚?”寒矾快步上前,一下子拦住她的去路。
田媛笑笑,“要不咱们边走边说!”田媛做了个请的姿势,寒矾哼了一声,走在了前头。
“我在您家的厨房做菜,您说那么多双眼睛盯着我能做什么手脚?更何况我们一行这么多人,我怎可能拿他们的性命开玩笑。”
田媛慢慢边走边说,“其实您刚刚吃的青菜豆腐就是它们本来的味道,青菜经过霜降后会变得微甜,而豆腐实话说您府上厨子做的豆腐很嫩很滑,我做的是最简单的麻婆豆腐。”
“而您之所以会觉得味道不错,是因为您已经许久没有尝过他们本来的味道了。那些精致菜肴对从没有尝过的我们来说是珍馐,对日日享用这些食物的人来说跟吃萝卜没什么两样。”
田媛边解释边观察寒矾的脸色,“我在城里的时候听人说您从小体弱,胃口一直不好,近几年更是越的清瘦。我曾在一本古书上看到过这种病症,古书上记载此为厌食之症。”
“噢?可有解法?”寒矾请过无数名医,均说他脾胃虚弱,需要滋养,倒是从没听说过这种病症。
田媛点点头,“古书上记载厌食之症乃心理之症,除需要配合养气调理肠胃的方子外,还要从治理心疾开始。所以我让炎雷叔当着您的面大口的吃东西,勾起您对食物的欲望。”
“除此外,还需适当的劳作。长期的养尊处优,美食佳肴,让您的身体越来越差。当然,这些都是我从古书上看来,也不见得就都对。不过,寒爷若是想试一试也无妨。”
田媛的说辞让寒矾陷入了沉思,他说,“我无法判断你说的对与否,但今日确实是我这么多年来用得不错的一餐。如今我消瘦到如此,其实早就放弃了。你说的,我愿意试一试。”
之后他随手一指,“你看看那边!”
田媛一扭头,被眼前一块块绿油油的菜田惊住了。“怎么会?才开春应是犁田下种子的时候,哪可能地里有这么多菜。”
田媛快步的往菜地跑去,从她身后窜上来的还有一个人,那就是祥子。祥子站在田垄间直摇头,“不可思议,太不可思议了,这些菜露天种植怎么没被冻死?”
祥子嗅了嗅空气,一把拉住田媛激动的说,“阿媛,你现没,这边的温度,温度比山脚下还高啊!”
“这究竟是怎么回事啊?按理山上的温度应该比山下低才对,这儿的温度明显高出不少。”田媛不解的看向寒矾。
寒矾指了指菜田的前面,那儿是一座山壁。“山后有座天然的温泉池,我让人把温泉水引来此处,这儿一年四季都能种植蔬菜和瓜果,而且管家说味道甚是不错。”
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“原来是这样啊!”祥子低头去查看水渠,用手感知了渠里水的温度,并不是很烫手,只是温热。
田媛看着四周泛着喜人色泽的蔬菜,心里一阵失落,“原来冬日里能种出鲜菜是假的,是因为温泉的缘由啊!”
寒矾瞧她耷拉着脑袋,倒是好奇着问,“为什么一定要在冬日里种出菜?你们从那么远的地方来,就因为这个?”
田媛点点头,“我家以种菜为营生,家乡接连遭遇地动,留存的种子没了,冬日里更是难挨。听说临城这您能在室内种出鲜菜,我们就想农户种菜靠天吃饭,菜在屋子里至少免于风吹雨打,收成会好些。”
寒矾听了表示同情,他说,“我种菜一开始是为了调理身体,后来是喜欢看到处绿油油的景色。不过,我在室内种出鲜菜并不是谣言,而且我确实将室内种出的菜送往京城,乃至宫中。”
“只不过你们怕是白跑一趟,室内种菜并不是你想的那么简单,耗费巨大,不是一两户农人能独立承担得起的。”
田媛一听真有室内种菜,激动的问,“室内种的菜也是在这吗,我们能去瞧瞧吗?”
寒矾摇摇头,“在城内的寒府,因是给宫中种植的菜,是有专人伺候的。你若是想看,那明日下山后来寒府看吧!希望看了后别失望。”
“在城里,那太好了,我们明日一定登门拜访您。”田媛看向祥子他们,事情总算有了眉目。
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