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夜色渐深,月上中天,清冷的银辉遍洒云州大地,褪去了白日的燥热与喧嚣。
云州供销社的雅致雅间内,白月秋与慕容莲终于商议完了的所有细节,氛围也随之松弛下来。
供销社临街的店面依旧亮着电灯,昏黄的灯光穿透沉沉夜色,像一座矗立在街巷中的明亮灯塔,将门前宽阔的南华街映照得灯火通明、亮如白昼。
亮眼的光亮吸引了城中各处的闲散百姓,本该夜深人静、寂寥无人的街道,竟自聚拢起无数摊贩与游人,形成了一片热闹鲜活的深夜夜市。
慕容莲连日奔波赶路,身心早已积攒了不少疲惫,原本商议结束后便打算回房歇息休整。可当她走到窗边,俯身望见楼下街巷那片人声鼎沸、烟火缭绕的热闹景象时,原本倦怠的眼眸瞬间亮起光彩,白日里未曾散尽的好奇心与探索欲,再次被这鲜活的市井氛围彻底勾了出来。
“白掌柜,你们云州可真有意思,三更半夜的街市,竟比白日里还要热闹几分。”慕容莲舒展身姿伸了个懒腰,一身利落贴身的夷人短打,将她匀称矫健、充满力量感的身材轮廓完美勾勒出来,透着十足的飒爽之气,“我下楼去逛逛夜市,看看还有什么新奇事物!”
白月秋眉眼柔和地浅浅一笑,知晓她性子鲜活好动,便没有出言阻拦,只是贴心细致地轻声叮嘱
“这片夜市规模不大,就集中在咱们招牌灯光所及之处。慕容小姐若是逛得尽兴、玩累了,随时可以折返回来。三楼的接待室一直备好热水,随时可以洗漱沐浴、消解一身疲惫。”
慕容莲随口应下她的叮嘱,脚步轻快、身姿灵动地快步走下楼梯,像一尾挣脱束缚的游鱼,稳稳汇入夜市熙熙攘攘、摩肩接踵的人潮之中,瞬间融入了这片热闹的市井里。
街边晚风徐徐吹拂,裹挟着各类烧烤、小吃的浓郁香气,丝丝缕缕钻入鼻腔,牢牢勾动着人的味蕾。
慕容莲原本还想着找寻本地特色的青芒蘸辣椒,尝尝这份独特的酸甜风味,目光流转间,却被街边一个风格迥异的特色摊位牢牢吸引了注意力。
那是一位头缠深色包头巾的黑夷汉子摆的烧烤小摊,炭火正旺,火苗微微窜动。
摊上烤制的并非街头常见的牛羊肉串,而是一串串模样奇特、看着张牙舞爪的蝎子、蜈蚣,甚至还有巴掌大小的野生蜘蛛。
食材在炭火上慢慢烤得焦黄流油,摊主撒上鲜红的辣椒面与翠绿的新鲜香料,滋滋冒响,浓郁的焦香顺着晚风四处飘散,看着格外诱人。
这般奇特的烤制食材,在外地人看来或许惊悚怪异、令人头皮麻,可摊位四周却围满了慕名而来的食客。不管是本地居住的夷人,还是定居此处的汉人,人人手中都握着几串烤虫蝎,就着粗陶碗里的醇厚土酒大口享用,咀嚼间出清脆的嘎嘣声响,每张脸上都洋溢着饱腹的满足与畅快。
慕容莲本就性情豪迈洒脱、不拘小节,见此热闹鲜活的场景,非但没有半分不适与恶心,反倒被这热烈的市井氛围与独特的食材香气勾得馋意丛生,心底的好奇愈浓烈。
她目光细细扫过摊位四周,注意到角落一张简陋的小木桌旁,端坐着一位衣着体面的夷人书生。
书生举止斯文儒雅,正捏着一只烤蝎子细嚼慢咽,神态悠然闲适,眉眼间满是享受的模样,丝毫不见抵触之色。
连饱读诗书的读书人都愿意吃这东西,味道定然差不了。
慕容莲心底瞬间有了定论,不再犹豫,大大咧咧迈步走上前,径直在书生对面的长凳上落座,眼底满是好奇,轻声开口问道“这位小哥,这些东西……味道好吃吗?”
书生闻声微微一怔,骤然听见一口字正腔圆的纯正北方官话,在遍地方言的云州城中,难免心生几分恍惚。
他抬眼望去,看清对面女子身着利落短打、容貌明艳、气质飒爽,连忙收敛心神,用带着本地口音的官话恭敬回道“好吃,好吃的!小姐若是不嫌弃这模样怪异,大可尝一尝,绝不会失望。”
这位温文尔雅的书生,正是早前在秋风会馆受过你提携关照的粟明烛。
他身为枼州粟家土司粟永仁的嫡亲侄子,自小父母双亡,加上体弱多病,不擅长习武,因此被伯父安排到云州的秋风会馆谋生度日。
粟明烛素来偏爱诗词文赋、饱读诗书,之前你游历云州探查秋风会馆时,二人曾相谈甚欢。念在他品性端正、颇有才华,便嘱托庄学义,在庄家旗下的山庄为他谋得一份管事的清闲差事。
粟明烛为人踏实本分、勤勉肯干,又识字断文、心思细腻,倒也把山庄管事的差事打理得井井有条。
此番他进城,是专程为庄家送来山庄上半年的账目清单与盈利银两,恰逢庄学武、庄学琴双双归家,庄家大摆家宴团聚。他身为外府下人,自知身份尴尬,不便留在庄府叨扰,便早早告辞离开。
可走出庄府时,城门已然关闭,彻底错过了返回山庄的时辰。此刻他腹中空空、无处落脚,本打算在南华街夜市随便买点吃食垫垫肚子,再寻一间便宜旅店凑合一晚,没曾想机缘巧合之下,遇上了好奇心旺盛的慕容莲。
因当初承蒙你的关照提携,粟明烛对讲北方官话的外乡人,天生多了几分亲近与好感。尤其是眼前这位慕容莲,容貌明艳夺目、性情飒爽豪迈,一身露脐短打搭配齐膝短裙的夷人装束,大胆利落却丝毫不显轻浮,反倒透着一股难得的野性英气,让他心底愈心生好感、态度愈热情。
他当即热情招呼慕容莲安心落座,自己随手拿起一串烤好的竹虫,一边慢悠悠品尝,一边耐心细致地为她讲解
“小姐你看,这是竹虫,藏在嫩竹之中,是难得的山野鲜味,炭火烤熟后外酥里嫩,满口都是浓郁的油脂清香……”
“还有这蝎子,看着张牙舞爪吓人,其实尾刺毒素,早已被高温炭火烤得消散殆尽,肉质紧实细嫩,比河中鲜虾还要鲜甜……”
“这些山野食材价格低廉、味道绝佳,还格外顶饱,是我们这些寻常百姓,偶尔解馋打牙祭的最佳选择。”
他的话语朴实真挚、通俗易懂,没有半分虚言客套,让初次来到云州的慕容莲,对这片土地的风土人情、对当地百姓的生活日常,有了更加鲜活、真切的认知与体会。
听着粟明烛细致真诚的介绍,慕容莲心底的好奇彻底被点燃,腹中馋意翻涌不止。
她向来随性洒脱、不拘礼法,做事干脆利落,当即朝着摊位摊主抬手示意,尽显江湖儿女的爽朗大气“老板,他说的这几样,每样都给我来几串,多放辣椒!”
片刻功夫,几串烤得焦香金黄、滋滋冒油的虫蝎烧烤便端上了桌。
慕容莲学着粟明烛的模样,抬手捏起一只最为肥美饱满的竹虫,稍作迟疑,便闭眼送入嘴中,打算好好尝尝这山野奇味。
清脆的“咔嚓”声响在齿间炸开,酥脆的外壳瞬间碎裂,一股浓郁醇厚的焦香瞬间铺满整个口腔。
紧接着,内里软糯甘甜、如同凝脂般细腻的肉质缓缓化开,混合着辣椒的辛香与香料的独特风味,碰撞出一种奇异却无比惊艳的绝佳口感。丰腴的油脂香气在舌尖蔓延开来,让她瞬间瞪大双眼,眼底满是惊喜之色。
“太好吃了!”
她一边咀嚼一边含糊赞叹,紧接着又毫不犹豫地拿起一只烤蝎子大口品尝,紧实弹牙的肉质裹挟着鲜香,果然比寻常河鲜海鲜多了一层独有的山野鲜味,口感格外独特。
这份新奇绝佳的口感彻底打开了她的胃口,让慕容莲越吃越尽兴。
她兴致大,索性又点了两坛本地自酿的土酒,抬手拍开泥封,先给粟明烛斟满一碗,又给自己满满倒上一碗,眉眼飞扬,一副今夜不醉不归的豪迈模样。
“小哥,来!陪我喝几杯!你这人实在又有趣,很合我眼缘!”
慕容莲举起手中的粗陶大碗,浑浊的酒液在夜市灯火的映照下微微晃动,泛着温润的光泽。
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