魔爪文学

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第218章 松糕（第2页）

如果不好吃，那肯定是它的味觉出问题。

白猫跳到旁边的旋转椅上，爬下。

松糕是民间传统糕点，其做法和配料丰富，每一家都有自己的专属配方，从口感松碎，到软糯绵密都有。

甚至一些地区会将糕也叫成松糕，实际上是不同的东西。

而时安要做的松糕，主要原料是糯米粉和粳米粉。

先准备原材料，红枣去核切片，核桃掰成小块，果脯对半切。

调制面团，将粳米粉，糯米粉和白砂糖加水搅拌均匀，筛掉粗颗粒，本来应该放置一天，不过有时间控制，快拉个十二小时，让其成型。

放入特制的蒸笼中，不用压实，轻轻刮平，用果脯核桃摆出造型。

这是最基础款，在此基础上还能根据配料变化，增添别的风味。

上锅开火，随着时间变化，蒸汽伴随着米香味慢慢涌出，豹猫踩在时安肩上，前爪子趴在他头顶，舌头在空气里一舔一舔的。

不远处的白猫舔了舔嘴巴，余光瞥到刚才还在操作台外面的一群人，被香味吸引忍不住靠近，不知道是谁路过时撞了一把椅子。

连带着椅背上的白猫，旋转着滑了几步。

停下后，小白默默收回抠进椅背里的爪子：“……”

这些人太坏了！

靠近就靠近嘛，还撞它椅子，差点把它甩下去。

快蒸好时，开锅，撒些温水，再蒸一会就可以了。

出锅，糕面纯白，表面光滑略带透明状，用控制手取出。

“呜哇哦，是新的糕点。”

“好香好香好香。”

“看起来软乎乎的咧。”

“学会了吗？”时安看着口水快掉下来的众人，笑眯眯道。

顿时，兴奋讨论着味道的众人安静了，你看看我我看看你。

看懂了吗？看懂了，记下了吗？记下了。

学会了吗？呃，跟着店长那么久，他们也知道很多东西，不是眼睛懂了，脑子懂了，手就懂了。

别看店长做得那么简单，真让他们上手尝试，从第一步红枣去核，有人就能切得乱七八糟，更别说第二步的调面。

要说自己学会了，万一店长让尝试，失败了，丢脸是小事，问题是店长失望。

最终有人戳戳正在舔毛的白猫。

小白鄙视的看了眼刚才把它挤出来，现在又要求助它的一群人和兽。

戳它的狼人，干笑着收回爪子，把它的椅子往前推了推。

对上时安温和的眼神，小白挺起胸脯，“记下了，但是不会做喵！”

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