魔爪文学

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第24章（第1页）

寒暄过後，丛欣跟着谷烨又搭电梯下楼。

回到自己的办公室，她在联系人列表里找到那个初始用户名的灰色人像，发了条信息过去问：第一天感觉怎麽样？】

隔了快一个小时，小灰人回：还行。】

直接把天聊死了。

她当时正在跟吴皓宇的电话上，也就没再回复。

那通电话是吴皓宇主动打给她的。

丛欣并不意外，她上周带着那堆客诉在各部门走了一圈，吴皓宇周一就来找她，目的再明显不过了。

吴总在电话里还是原本热情的语气，问她过去两个礼拜过得怎麽样，工作接手是否顺利。

几句寒暄过後，他果然跟她说起客诉的事情，一派前辈对後辈循循善诱的姿态，说：「酒店的运营本来就是有很多环环相扣的问题，有时候甚至可以说是一家酒店先天存在的特点和限制，你也不用给自己太大压力，慢慢来就好了。」

丛欣品出他话里的意思，也跟陆鑫荣一样，球传了一圈，又塞到她手里，只要她不给别人压力，自己便也没有压力。

但她还是表现得十分受教，一边听一边答：「嗯，嗯，理解，我明白。」

等到电话挂断，她才又给小灰人发了一条：有什麽问题的话随时找我。】

小灰人回：OK。】

再一次把天聊死了。

第12章布草女王

江亚饭店的厨房分成三个组：中餐，西餐，全日制。

中餐组专门负责锦绣厅，西餐组负责法餐厅和西饼店，馀下的行政酒廊丶自助餐厅，还有酒吧丶大堂吧的小食简餐，以及客房二十四小时的送餐，都归全日制厨房管。如果有宴会任务，再按照具体需求从各个组里抽调人手。

时为到这里的第一天，PV中国区市场传讯部派了人过来给他拍照，说是官宣履职用的。那是在九楼的西餐厅L』?le，要拍他的单人照，以及他跟行政总厨莫亚雷的合影。两人都穿厨师制服，时为那件是新的，双排扣，左胸有银线绣的名字和头衔，质料笔挺，颜色白到发光，莫亚雷身上的也差不多。当然，这不算奇怪，做到行政总厨这个级别通常已经不用亲自动手，只做管理和品控。有追求的还会做点研发，但根本不做的同样大有人在。

老建筑里的後厨条件有限，地方逼仄，灯光又太过直白。摄影师感觉不好取景，让他们站到用餐区挑空中庭的装饰花束前面，做一个握手的动作。两人望向镜头，快门声连续轻捷地响起。莫亚雷显然早已习惯了这种事，做出标准笑容，更显得时为笑得太淡。

透过西餐厅黄铜包镶的玻璃隔断，他看到电梯门打开，丛欣从里面出来，身边跟着个男的，两人一路说笑，进了中餐那边的包厢。他这边拍完照，他们也才从包厢里出来。恰好在电梯厅里遇上，互相介绍，握手，搞得好像平生第一次见面。

几句话说完，各走各路。

莫亚雷带他去见了厨房和餐饮的管理团队，又是一通介绍丶握手。而後再由西餐厅的副厨蒂比欧（Tibeau）带着他去看设备丶见同事。

蒂比欧跟他差不多年纪，也是法国人，是几年前莫亚雷自己从里昂招过来的。再往下的分台主管丶流水线厨师丶厨工丶学徒就都是本地招聘的中国人了。

走完一圈，已近午餐时段，每个人都开始忙自己的事。蒂比欧闭口不谈交接，他一时也插不上手，反倒闲下来，换掉那身白到夸张的制服，搭电梯下到底层，从员工通道走出去，便是酒店後面的小马路。

本想找个没人的地方透口气，却发现门外马路牙子上也三两聚着工间休息的员工，看衣服就知道是哪个部门的，白衬衣灰西装属於前厅，厨师服系蓝围裙的应该是全日制厨房的人。早餐时段刚刚结束，他们也稍得空闲，站在那儿一边说话一边吞云吐雾。

旁边挂着吸菸点的牌子，时为没带烟，自从听说朱师傅戒菸，他便也停了。这时候走开几步，跟那帮人隔开一段距离站定，拿出手机才发现上面显示的新信息提醒，是「包租婆怎麽没水了」问他：第一天感觉怎麽样？】

他不知道应该怎麽回答，哪怕早有心理准备，此地的情况仍旧比他的预期复杂。

在他入职之前，上一任主厨已经走了，中间有差不多一个月的时间是蒂比欧顶了这个空缺，管理整个西餐厅厨房。现在两厢对话，蒂比欧全程态度热情，但时为还是可以感觉到那种似有若无的抵抗。蒂比欧带着他到处看，事无巨细地介绍，更像是一种主人的姿态，向他宣誓自己对此地的主权。

时为觉得烦。俗话说，杀人容易分尸难，以他的职业来说，人际关系比尸体更难处理。

他在对话框里打了几个字，然後又都删了，是不想让「包租婆」误会他第一天就在打退堂鼓。

他其实只想快点开始工作。都说法国人松弛，每周工作四天半，年假一休一个月，但在餐饮这一行，尤其是精致餐饮，照样卷生卷死。厨师一个班十几个小时，天还没亮上班半夜下班的比比皆是。他从做学徒开始就是这样的生活节奏，现在忽然停下来，在一个同样忙碌的环境里无事可做，反倒让他不习惯。

如是再打了几个字，而後又都删了。不知出於何种心态，他也不想让她觉得他很积极，改成：还行。】

信息发出，他看着手机屏幕，那边良久没有反应，倒是几步之外有零碎的说话声飘来——<="<hr>

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