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谷烨发了个「羽扇纶巾料事如神」的表情包,并且补充:还有员工满意度。】
丛欣又回:这不是你说下面小朋友的怨气都快压不住了吗?我已经很努力地在给你们找钱了。】
谷烨却道:前厅倒也罢了,你提员工满意度,最被戳到的是莫亚雷你知道吗?】
丛欣反问:为什麽?】
心里只想到前任CDC因为骚扰客人调走那件事,难道还有其他?
谷烨跟着发了个视频过来,跟上一句:当时差点上热搜,现在网上已经找不到了,我录屏保存下来的。】
丛欣夸他:你真不愧为江亚饭店的消息集散点,八卦档案馆。】
随即点开来看,那是一段手机拍摄的画面,时长不过十几秒,镜头晃得很厉害,画质也不太清晰,但对於熟悉酒店环境的人来说,还是能一眼看出这是在厨馀暂存区,以及画中三个人,穿的都是白色厨师制服,胸口的绣字看不清楚。其中两人正抽另一个人耳光,往他嘴里塞东西,还把他的头按进了厨馀垃圾桶。
第32章
丛欣把那段视频翻来覆去地看了几遍,面色越来越凝重,最後索性直接打电话过去问谷烨:「这是什麽时候的事情?」
她突然这样严肃,谷烨倒有些意外,怔了怔才答:「好像有一年多了吧。」
又到手机相册里看了一眼视频录制的日期,确认说:「去年十月份。」
「当时具体什麽情况?」丛欣追问。
谷烨回忆了一下,说:「就是有人拍下来匿名发到网上的,一下子热度还挺高,有热心网友说视频里这几个人身上穿的像是PV旗下酒店的厨师制服,我们内部的人一看也知道确实是,而且就是江亚饭店西餐厨房的。」
厨师制服是全集团统一的,之所以能锁定江亚饭店,是因为视频里厨馀暂存区的环境。而且此地三个厨房的围裙颜色不同,中餐黑色,全日制深蓝,西餐白色,一目了然。
「那後来呢?」丛欣有些奇怪自己竟然一点都不知道,虽然当时她还在长白山瀚森,根本没想到自己有一天会回到江亚饭店做副总经理,但同行业的热搜事件总还是应该有点印象的。
谷烨那边却呵了一声,听起来像是笑,又像叹气,说:「後来,PV中国区Mar发了个声明,明确否认这件事跟PV旗下酒店有关,热搜撤了,视频也都删了,网上一点痕迹都没有。」
丛欣说:「认得出视频里是谁吗?」
谷烨说:「就那光线,那画质?」
「那这件事之後西餐厨房有人离开吗?」丛欣想到另一个角度。
谷烨却说:「这种肯定是初级员工,或者乾脆就是实习生,这些人一直来来去去的,也确定不了是哪一个。而且既然发了声明,事情肯定已经平了,凡是涉事的人都签了保密协议,就算再去问也没用了。」
丛欣沉默,她想起彭聪倩说过,现在的Mar大概就只有压网络舆情的时候存在感最强了。
既然事情是Mar平的,有彭聪倩这条路子,她未必没办法打听到当事人。但打听到了又如何呢?去年十月的霸凌事件,加上今年四月前任CDC骚扰客人那件事,存在於西餐厨房的显然已经不是个别人品的问题,而是整个部门的管理问题。
虽然在她看来,先後发生的两件事都性质恶劣,但PV方面的态度也已经很明确,就是要捂住,要保自己人。哪怕借力瀚雅,她现在也很难伸手进莫亚雷的地盘里去管这件事,倒不是动不了他,而是没到能动他的时机。
酒店的厨房是一天都不能停止运转的,所以行政总厨也不是随随便便能换人的,利益丶关系盘根错节,一个人的变动可能一下子影响全部关键岗位,导致运营瘫痪,所谓裁员裁到大动脉就是这样。
一切都要看时为是否能把全日制厨房做好,甚至有一天有能力把西餐厨房也接下来。
她自问对时为是有信心的,只是这种信心,更多地是在技术上。至於其他,她不确定。
恰如五月份两人在巴黎见面,她不确定他会不会连猎头的电话都不接,甚至根本不给她一个解释。以及六月他回来之後,刚刚得知莫亚雷把他调去全日制厨房,她也有过一瞬的怀疑,他会不会干脆一走了之。
也许,只是也许,她在另一方面的退缩也是出於同样的理由。但她又比他好多少呢?所谓没信心,既是对他,也是对自己的。
正想着,谷烨把话题拉回来,说:「我们还是讲点实际的,现在的员工满意度吧。」
「怎麽了?」
「你说要提高员工满意度就只是提房务部的满意度吗?」
丛欣其实有点猜到他的意思,说:」你是又有什麽群消息要分享吗?」
谷烨笑了,果然给她发了群聊记录过来。
先是房务部清扫员的群——
有人打听:那个新来的私人管家,叫邱岭的,本来真的是清扫员啊?】
有人回答:对啊,她自己说的,旅游学校毕业出来之後就去静安瀚岳客房中心做了,後来自考的本科文凭,升了主管,又升副经理,现在做私人管家,就是经理级别的了。】
也有人难以置信:怎麽做到的?在房务部干一天,人都累得半死了,回宿舍还要读书啊?】
有人玩笑:私人管家直接面对VIP客人的,听说一天小费就一两千,你有点动力没有?】<="<hr>
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