魔爪文学

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第7章 油爆河虾（第1页）

很快，陆家送的食材到了。

何声声选了活蹦乱跳的河虾，西红柿，又拿了两只鸡蛋。

然后带着何振业走进了厨房。

“你给我处理河虾我看看！”

何声声小手叉着腰，圆脸蛋鼓着，微微皱起小眉头，奶声奶气却故意端着腔调。

何振业本就老实憨厚的脸，这会更显得命苦。

哆哆嗦嗦，唯唯诺诺，不敢说话！

看着他这副缩成鹌鹑的样子。

何声声真是气笑了，跳起来一巴掌就糊在他的后脑勺上。

“给我记笔记，看看你声声祖宗是怎么做的！”

何声声先给自己搬了凳子，踩上去，才能够到灶台。

先煮好饭，她不忘在米饭里悄悄放了滴灵泉水。

接着又开始炒菜。

陆家送来的河虾很鲜活，就是个头小。

但何声声肉乎乎的小手，却一抓一个准。

先挨个揪住河虾，迅速剪去虾须。

别看何声声做起来容易，但这事其实还挺难。

力道大，河虾容易死，那就失了鲜活。

力道小了，哪又抓不住，容易掉，剪虾须这一步也处理不好，剪不干净。

何声声就没有这个烦恼了，别看她小小一只，动作却极快。

几下就处理好河虾，然后将河虾泡在水里。

又利索的抓了几根鲜灵的小葱，切了点姜丝。

随后就是起锅烧油。

何声声一脸严肃，伸出胖手在锅的上方，感受到烧热的油开始冒烟。

迅速将处理好的河虾倒进热油里。

“滋啦”一声，声音听着很大，但却没溅起半点油星，足见技艺高超。

何声声立马开始翻炒，另一只手将葱段和姜丝丢进去。

到了这一步，何声声已经闻到了独属河虾的鲜味。

她哼着调，炒到虾壳变红发亮，放了简单的调味料，把虾盛进小盘。

还不忘回头瞪了一眼，不肖子孙何振业。

何振业从河虾入锅，滋啦作响，飘出浓郁鲜香和油香开始就在咽口水了。

每一次翻炒，那裹着调料的虾香气就更加猛烈的往他鼻子里钻。

导致他都有些走神，不想记录。

而是呆愣的张大嘴，看着何声声操作。

他的眼睛也跟着，何声声的每一次颠锅晃悠。

直到倒入盘子时，他已经有点控制不住了。

做好的油爆河虾，裹着红润透亮的酱汁，油光闪闪的一窝倒进准备好的一次性白瓷盘里。

每一只油爆河虾都红亮诱人，壳脆肉嫩。

好看且充满食欲，散发着热气。

这虾是装到一次性的餐盘里，但陆家送来的餐具，那也是极好的。

没有丝毫影响到油爆河虾的食欲，反而让人恨不得把餐具也给吃了。

但这还没完。

只见何声声踮着脚，小手快速清洗西红柿，打鸡蛋。

她快手快脚的，很快又做了一道西红柿鸡蛋汤。

大块的金黄色鸡蛋在红润透亮的汤里翻滚。

何声声只放了盐做简单的调味，但即使这样，这道常见普通的汤，也惹得何振业不断的吞咽口水。

蛋花软嫩、番茄软烂，气味清爽鲜香。

真的太香了！

何振业觉得自己有点扛不住了！

好在秦忠及时到来，制止了他的找死行为。

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