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还有楸黄粉蒸窝头,能够替代这会儿短缺的酵母。
用树黄炼油,能够弥补这会儿豆油定量供应不足……
这树黄,是个药食同源的好东西。
一路上,收获的树黄不断,陈拙继续往前踅摸了一段路,乌云突然对着一棵穿天杨(大白杨)叫了两声。
陈拙抬头,眼睛又是一亮。
只见那杨树半腰上,长了一溜黑褐色的牛舌头,硬邦邦的,跟木头疙瘩似的。
“师父,这是杨树黄?”
老赵头走过来,磕了磕烟袋锅子,笑呵呵的:
“这玩意儿叫桑黄,咱这嘎达都叫它穿天杨。这玩意儿不咋好吃,硬得很,但刮下来磨成粉,混着棒子面蒸窝窝,顶饿,还不容易坏肚子。”
这可是个好东西!
陈拙吭哧吭哧爬上去,也给它撬了下来。
赶山颇有心得,技能进度小幅度增长
赶山(精通23100)
林曼殊看着这俩人跟俩大马猴似的,上蹿下跳,背篓里就多了好些奇奇怪怪的蘑菇,也觉得新奇得不行。
连带着一路上,林曼殊也试着采摘了不少桑黄、树
;黄之类的蘑菇,累的小脸红扑扑的,白里透着粉,眸子更好像是带着水光一般。
她下山的时候,一路上悄摸着歪着脑袋,看向陈拙,心底有一种说不清、道不明的崇拜,就涌上心头。
她怎么就觉得……陈大哥什么都懂得,什么都会呢!
等下了山,刚好赶上陈拙做大锅饭。
屯子里的老娘们一瞅见陈拙背篓里的核桃楸,眼睛都直了。
“哎哟喂,虎子,你这又是打哪儿踅摸来的好东西?”
陈拙没拿出核桃楸出来。
开玩笑呢?
他好不容易踅摸出来,往后几年,粮食就是救命的,他还没穷大方到那地步。
不过嘛……至于那穿天杨,陈拙另有打算。
因为陈拙需要个“投名状”。
他寻思着大队长前几天还跟他叨叨粮食不够吃的事儿。
这不,现成的法子就来了。
这会儿陈拙直接把那一小部分的穿天杨用刀背砸碎,又拿石磨碾成细粉末子。
另一边,让几个老娘们把早就泡好去涩的橡子(柞树籽)也磨成了面。
“虎子,你这是要干啥?”
一旁的徐淑芬瞅着那黑乎乎的面,有点犯嘀咕。
“娘,这叫代肉糕!”
陈拙往那桑黄粉和橡子面里,又掺了点食堂的棒子面,再舀了一小勺的油,撒上盐。
他把面和匀了,揉成一个个大面团子,直接拍进大蒸笼里。
“咱这桑黄粉,吃着有股子肉香,橡子面又顶饿。这俩一掺和,蒸出来的代肉糕,保管比大白面馒头还香!”
等那蒸笼一揭开,一股子混合着坚果和菌类的奇特肉香一下就冒了出来。
那帮知青闻着这味儿,哈喇子都快流地上了。
“好家伙!陈同志,这真是拿桑黄做的?咋比肉还香呢!”
陈拙把那金黄中透着黑点的代肉糕切成大块儿,一人分了一块。
贾卫东咬了一口,烫得“斯哈”抽气,但他的眼睛却瞪圆了。
这玩意儿,口感贼扎实,嚼着劲道,还真他娘的有股子熏肉味儿!
家常菜略有所得,技能进度增长
家常菜(精通27100)
陈拙瞅着大家伙吃得头也不抬的样子,又看了一眼那卫建华一边吃,一边还悄摸着往兜里揣的样子,心里头就是一乐。
这糟心玩意儿,估摸着是觉得卖雪蛤亏了,这会儿肉疼着呢,看到有吃食,就拼命往自个儿兜里倒腾。
不得不说,卫建华这个样子,哪里还有刚下乡时候的傲气模样儿?
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