魔爪文学

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第172章 全家熬夜做美食（第1页）

这三道美食都要用到炒香的瓜子碎，时柒先要做的就是将油葵剥壳、碾碎。

之前跟着江颂去冒险抢收，她总共得了466千克的油葵。

油葵的出油率能达到5o%以上，她拿出其中的一半用来榨油，剩下的都在厨房存着呢。

油葵这种东西是有保质期的，榨出的葵花油也同样有保质期的。

就算她想细水长流，也不能把这些存放过一年。

所以，她也乐得大方，给靳博士做美食的时候添加一些进去，好让美食更美味。

之前榨油时锈钉做的剥壳器还在，他很自觉地承担了剥壳的工作。

戚厉这些天日夜跟在蔷薇身边，借助小姑娘的特殊异能，他被花惊澜冰系异能侵蚀了经脉变得麻木的半边身体，如今上半身已经能动了。

时柒蒸熟了土豆后，将土豆放进用劈开的竹筒自制的竹臼内，戚厉就拿着她做的木杵，将熟土豆捣成泥。

时柒将剥壳的瓜子仁剁成成块上锅炒香，就开始做第一道美食。

将冷冻变异蚜虫煮熟切碎炒成焦香肉末儿，加熟土豆泥、全麦粉、蜂蜜、牛奶混合搅拌均匀。

再加入炒香的瓜子仁，切碎的油渣，焯水后挤干并切碎的野菜，泡后切碎的榛蘑，胡萝卜碎末，合成面团儿。

最后加盐调味，再将面团儿压实成厚片，切成条状放入烤箱。

用低温（约12o°c）长时间烘烤至内外完全干硬。

至此，第一道油葵野菜菌菇能量棒算是成功出炉了。

时柒准备的原材料足够多，烤箱一直不停地在运作，幸亏这是机械金属烤箱，如果是电烤箱，估计线路都该烧断了。

烤出来的能量棒戚厉毫不客气第一个品尝，一边咀嚼，一边赞

“这个不错，酥脆鲜香，混合奶香、肉香、坚果香，营养丰富又好保存，以后我走的时候，你也要帮我烤个几百斤带上。”

“你把我当骡子使唤呢，我看你干脆弄个食品加工厂，让他们专门给你做吧。”时柒道。

“食品加工厂做的哪有你做的香？”戚厉理直气壮道。

时柒我忍！看在你是我闺女师傅的份儿上。

见戚厉学的认真，时柒索性把配方和制作方法都记录下来给他。

戚厉“等我回到末日审判号航舰上，一定要把这个配方给厨子，让他照着做。”

不过他估计厨子大概做不出时柒的味道，有些东西哪怕步骤相同，不同的人做出来味道也是不一样的。

时柒做的第二道美食——蜂蜜油葵菌蔬酱，是佐餐用的。

油渣切碎，榛蘑泡后与胡萝卜一起剁成细末，野菜焯水后挤干切碎。

加入多一点的葵花油，将准备好的食材用小火慢炸。

加精盐调味，熬至水分快干时，再加入足量炒香的碎油葵、适量蜂蜜。

继续熬至水分收干，让油、蜜混合包裹住所有的食材，便完工了。

晾凉后，用锈钉做的特制金属密封罐装好，时柒预估保质期至少一年。

戚厉作为一个优质食客，当仁不让又尝了一小勺，还不忘点评

“级香！可惜太咸，一次不能吃太多！”

时柒默默翻了个白眼这是酱！一顿饭来一勺就够了，谁家好人会把酱当菜吃？

她开始做第三道美食——即食全营养糊粉。

全麦粉炒香，加入炒香的碎油葵。

将野菜、榛蘑、胡萝卜分别焯水后放进烤箱彻底烘干，研磨成粉。

然后把所有准备好的粉末分成两份，分别与糖粉和精盐混合均匀。

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