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第25章 宫里的小食摊加更求月票(第1页)

卓泰睁眼一看,屋里的蜡烛已经点亮,穿戴整齐的香琴,就站在炕边,笑颜如花地看着他。

这就对了嘛,有竞争,才有可能提高服务质量嘛!

秦可卿虽然进了府,却被李嬷嬷带在身边教规矩,暂时无法侍寝。

有了危机感的香琴,可不得卖力地表现么?

对于吃遍天下的卓泰而言,京城里真无美食。

比如说,卤煮和炒肝,也就是猪下水的乱炖乱煮,再加点配料配菜罢了。

这年月,只有吃不起肉的穷人,或者是家境很苦的落魄旗人,馋肉了,才吃那玩意。

卓泰比较在意的是,卤煮和炒肝都是动物内脏,胆固醇的含量太高了,长期吃下去,心脑血管很容易出问题。

另外,豆汁儿的怪味,卓泰也始终无法接受。

一般情况下,卓泰的早膳,也就是蒸一笼猪肉饽饽(小笼包)或是两个馒头,外加一大碗鸡汤虾馅馄饨。

因为,卓泰很喜欢虾滑的爽口之感。所以,王府的厨娘就会把大虾剥壳抽筋剁碎之后,包成虾肉馄饨。

旗人权贵吃馄饨,香菜、冬菜、紫菜、虾米皮、卤虾油、胡椒粉、酱油、醋等配料,一样也不能少,那才是地道!

值得一提的是,京城的醋,不是山西的老陈醋,而是王致和南酱园醋坊的特制米醋。

这种米醋,后来演变成了大名鼎鼎的龙门米醋。

吃饱喝足后,卓泰刚放下汤匙,就见一只红漆托盘递到了手边,盘内搁着一条白帕子。

卓泰拿起白帕子,正欲擦嘴,却见,香琴手捧着托盘,蹲在小圆桌边。

往日里,香琴仗着卓泰的宠爱,端着通房大丫头的架子,不大可能做这种下贱的苦差事。

如今嘛,有了秦可卿的巨大争宠威胁,香琴居然也开始操持贱业了?

递帕子,递漱口的盅盂,递净手的皂角,递擦手的帕子,一条龙的周到服务,全都由香琴独自包圆了。

卓泰装作不知内情的样子,由香琴帮着收拾妥了顶戴和官服补子,又把腰刀挂到腰带上,这才迈步往外走。

四个长随,分左右两边,一人提着一只大灯笼,在前边照路。

香琴抱着一只装满蜜饯等零嘴的锦匣,如影随形地黏在卓泰的身后。

桑清和四喜子,每人提着一只五层的红漆食盒,紧紧地缀在队伍的后边。

在队伍的末尾,两名小厮各提一只衣包,跟着往外边走。

在大清,权贵或官员们出门,随时替换行头的衣包,必不可少。

照大清的惯例,只有下级拜见上级,才穿了官服补子登门,以表尊重之意。

通常情况下,官员下衙之后的走亲访友,都会在马车或是官轿里,提前把便服换上。

出了王府西院的角门,卓泰的马车,已经静静地等在了门外。

令卓泰感到惊讶的是,王府的一等护卫庆琳,居然就站在马车的车辕边上。

众所周知,庆琳乃是常宁的诸多心腹之首,格外的受到器重。

在康熙朝,京城各大王府,均由本旗的护军营负责守卫。

目前的恭亲王府,就由正蓝旗护军营负责守卫。

到了雍正朝,为了加强对宗室王爷的管束,老四下旨,把各旗的护军营全部撤出王府,改由宫里派兵充当护卫。

见卓泰出来了,庆琳一路小跑的奔到近前,主动打千请安。

“奴才庆琳,请五爷安。”

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