魔爪文学

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第47章 片儿汤(第2页)

因为,碗里所盛的馄饨,几乎就是面片儿,包的肉馅少得几乎看不见。

这个时代的跑堂小二或是小吃摊主,都被迫练就一手报菜名的绝活。

由于是先吃再付账,凡是记不住点菜清单的跑堂小二或是小吃摊主,都被自然竞争给淘汰干净了!

卓泰走到近处,这才看清楚,所谓的馄饨挑子分为两端,矮的这头是小火炉和操作木板,另一端是一只高方柜。

小火炉上架着一口锅,比住家用的炒菜锅,明显大不少。

一个竹架子放在锅上,占锅口的一半,架上放着煮过的猪骨头和一只鸡,以表示锅里是骨头汤和鸡汤。

打开的高方柜上,最上层放着几个调料瓷罐,里边应该是酱油、醋以及作料之类。

上层是鲜肉馅,中层抽屉码着馄饨皮和冬菜,下层水桶随用随取。

要不说劳动人民有智慧呢?

区区一个挑子,就把维持生计的家伙什,全都弄齐全了。

康熙走到馄饨摊前的时候,马武已经暗中打手势,指挥着侍卫们,不动声色的把排队的老百姓,全都挤出了保卫圈外。

实话说,马武最怕康熙出来与民同乐了。

康熙倒是玩得很痛快,马武却一直神经紧绷,惟恐皇帝出事。

但凡,康熙在宫外遇刺驾崩,马武全家老小的脑袋,全都会被即位的新君,砍下

;来当官房。

可是,康熙想出来逛街,马武又完全无法阻拦。

张廷瓒站在康熙的右侧,而左侧的卓泰,却一直死盯着杨二的手。

在康熙四周的百步内,散布着不少便装侍卫。即使有刺客,图谋不轨,也无法靠近康熙本人。

但是,杨二从锅里舀出的,滚烫的骨头热汤,万一泼到康熙的脸上,严重的烫伤感染,照样可以让龙驭宾天!

所以,卓泰一直死盯着杨二,密切监视着他的一举一动。

杨二在粗瓷大碗里,放了香菜、冬菜、紫菜、虾米皮、卤虾油、胡椒粉、酱油、醋、盐等各种调料。

等杨二往碗里加了热汤之后,几乎眨个眼的工夫,馄饨摊的附近,香气四溢。

康熙点头笑道:“没有卤虾油的馄饨,那还是地道的馄饨吗?”

杨二一边忙活着捞起煮熟了的馄饨,一边笑着说:“这位爷,你懂门道,是个大行家!”

等锅里的馄饨都捞进了碗里之后,杨二正欲端碗,却被卓泰抢先一步,提前把碗端走了。

“再煮四碗!”卓泰端着一碗馄饨,转过身子的同时,故意喊了一嗓子,目的就是引开杨二的注意力。

照宫里的规矩,康熙吃的东西,都有太监提前试毒。

可是,今天出宫的时候,梁九功他们都没跟来。

这是因为,太监被割了蛋之后,说话的声音格外的与众不同,很容易让有心人识别出来。

不过,卓泰可是官场老油条了,解决难题的办法,永远都比困难多。

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