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“哈哈!今晚有荤腥吃了!”苏小小差点蹦起来,这真是想啥来啥。
她立刻沿着溪边翻找,不多时就捡了大半篓河蚬,还顺手用削尖的树枝戳了几条反应慢的小鱼。
满载而归!
回到谢家小院,日头已经升得挺高。婆婆林氏已经起来了,正院里费劲地劈柴,瞧见她们回来,尤其是看到苏小小背篓里那些奇奇怪怪的东西,愣了下,没多问,默默去烧了水。
苏小小先把河蚬泡在清水里,忍痛滴了几滴猪油——这可是家底了,让它们吐干净沙子。然后开始处理食材,野李子洗净,一部分晒着,一部分去核准备熬酱;野菜、蘑菇分门别类收拾好;挖来的香料,该晒的晒,该烤的烤,初步加工了一番。
忙完这些,快到正午了。苏小小看着自己的劳动成果,心里有了谱。
她用河蚬配着野葱,再撒点自制的“香料粉”——其实就是烤干磨碎的野花椒和那类似桂皮的树皮,煮了一锅鲜掉眉毛的野葱河蚬汤。汤汁奶白,蚬肉鲜嫩,野葱提香,一点香料就去了腥气,添了不少风味。
又挑最嫩的野菜焯水,拌上点野李子酱和盐,做成一盘酸辣开胃的凉拌菜。
简单两口菜,却香得钻鼻子,连病恹恹的林氏都忍不住多瞅了两眼。
苏小小先给谢无戈端了一份进去。
这次,谢无戈没说“滚”。
他靠在床上,看着碗里奶白的汤、黑乎乎的蚬壳,还有那盘颜色鲜亮的凉拌菜,眼神挺复杂。
沉默着拿起勺子,喝了一口汤。
鲜
;!极致的鲜!
河蚬的本味全被逼了出来,野葱的辛香点睛,还有种从没尝过的微麻,巧妙压了腥味,反倒让鲜味更突出。他下意识又舀了一勺,夹了筷子凉拌野菜。
野菜清爽,带着独特的口感,那酸溜溜的果香酱汁,瞬间打开了味蕾,食欲蹭蹭往上冒。
他吃得依旧快,却没了昨天那股悲壮劲儿,反倒透着点……沉浸其中的享受。
等他吃完,苏小小收拾碗筷时,随口问了句:“你说,我把这河蚬汤和凉拌菜做得再精细点,拿到城里去卖,能有人买不?”
谢无戈动作一顿,抬眼看她。
女子眼眸亮亮的,里面闪着种他从没在别人眼里见过的光——那是藏不住的野心,还有实打实的自信。
他垂下眼帘,看着自己动弹不得的双腿,声音沉沉的:“……随你。”
就两个字,却没了之前的冰冷拒绝,反倒像默许,甚至……带着点说不清的期待。
苏小小嘴角一翘。
成了,内部潜在阻力搞定。
下一步,就是拿下城里人的味蕾,挣到穿越后的第一桶金!
她仿佛都听见铜钱叮当作响的好日子了。
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