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杨家彤看向大路外头,她跑得快,比大舅早到很多,趁着这段时间赶紧把平菇采好。
柳圩大队的柳树确实很多,老柳树边上还有新长出来的小柳树苗,平菇长在老柳树的主枝干上,有的在树根处得蹲在摘,有的在头顶高处需要勾下来,还有的砍树留下的树墩子上长出一圈。柳树的外边就是个斜坡河岸连着涛涛大河,她还得小心别把自己弄河里去了。
长平菇的概率不算很高,但胜在柳树的基数大,她辛苦了一趟,已经把篓子装满,感受着背上的重量,心里高兴,控制不住地露出满脸笑容。
回到村头等人的时候她也没闲下来,在边上折柳条,回去煮一盆水泡脚外,其它的都锤烂泡水,泡过两三天的柳枝水含水杨酸,能够促进植物根系生长,回头她用来浇菜地,让地里的蔬菜也能长得好一点。
秦满仓远远地走过来,就看到个人影在那,现在天色越发暗,让他看不清楚,听见一声“大舅”才明白过来是谁。
“你在这儿干嘛?不去看电影?”
走近了,看见外甥女脚边放着捆扎好的一大把柳条,地上的篓子里装满了东西,他凑近弯腰一看,“这什么菌子?你捡来干嘛?这玩意儿可不能乱吃的啊,饥荒那几年饿到啃树皮泥土时大家都不敢乱碰不认识的菌子。”
“你怎么还捡了满满一大筐……”秦满仓的心都提起来了,乡下随处可见菌子,小彤不会见到就摘吧,糟心啊,下乡前小妹怎么也没给孩子提点好,这万一吃错了出事了怎么办。
他在心里酝酿了一堆,正准备语重心长教育一顿呢,杨家彤打断道:“舅,我没乱摘,我可惜命了,这种菌子叫平菇。听到这儿柳树多,又想到前几天又下了雨,我才专门来看看有没有摘的。”
秦满仓的话卡在喉咙里没说出来,他反应过来,“难怪你当时说好不来又改变主意。”
不过那都不是重点,重点在于“这种菌子真能吃啊?”
“当然,大舅我还能唬你不成。”杨家彤背着篓子抱着柳条,边走边说,“我在家的时候就爱看书,认识的菌子不少,那时候看到说柳树上爱长平菇就记下来,现在来一看,这平菇的长相也跟我记忆中的对上了。”
“我采了这么一大筐,想着也不能白占人柳圩大队的便宜,舅,你带我去见见人大队长或者小队长,我告诉他们这种菇怎么认。”
王木匠也跟在一旁,啧啧地听着,他每两三年都会来柳圩大队买或者换柳木,以前没注意过,现在还是头一回知道柳树上也能长出能吃的菌子来。
秦满仓见外甥女信誓旦旦的样子,想着她们城里来的孩子,见识是更广一些,既然是从书中看到的就错不了。
几人来到柳圩大队的仓库处,不远处就在闹哄哄地放着电影,挤满了人,除去本大队的附近大队的人也都跑来了。
王木匠已经开始跟仓库保管员沟通起购买木材的事,跟着去装货,秦满仓让外甥女在这等着,他去喊人。
没一会儿,就带着两人过来。
李大队长走近把手里的手电筒打开,看到了地上装满平菇的篓子,捡了一个拿在手上看,转头看向杨家彤,“小女娃,你说这种菌子能吃?”
杨家彤非常肯定地点点头,“对,这种叫平菇,一般有柳树的地方都有可能会长,榆树枫树槐树上也可能会长。”
她看两人细细研究着,详细介绍起怎么分辨,以后别摘错了看到柳树上长出来的就摘,“平菇一般是丛生,根部能长出好几根,像这样层层叠叠,这个是菌柄,这个盖子长得像银杏叶的形状,掰一个下来看着有些像漏斗,颜色挺多种……”
杨家彤一来就问过玉珍姐,她们这儿常见的会采的野生菌子就木耳和丛树菇,而平菇确实跟那俩都得完全不一样,一对比漂亮得像毒蘑菇。
她讲了一堆,基本上都将清楚了,见两人还在纠结,说道:“要是怕有毒,你们可以拿鸡试试。”
李大队长瞅她一眼,觉得这小女娃不太会过日子,鸡多珍贵,怎么还能拿鸡去试毒呢。
杨家彤收到这个眼神,换了个方法,“你们也可以采一些送去供销社或者找饭店大厨问问,他们有可能认得。”
不知道这儿的大厨认不认得,她猜测市里的大师傅肯定是认识,干厨子这行的,在吃方面那是比所有人都见多识广,她以前在市里的国营饭店就见过好几次不同的蘑菇做的菜品,所以里面肯定有人对这方面比较了解。
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