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苏丽珍能说什么,只能认命地抄起算盘重新拢账。
好在丁大勇对自己的乱摊子心里有数,他压根没动苏丽珍之前记得账册,都是另找了本子把这段时间的支出记录下来,虽然字迹凌乱又丢三落四,好歹该记的都记下了。
账目也比较简单,支出主要是工人工资和预先垫付的部分建材款,苏丽珍和苏小麦配合默契,不到一个小时就整理完了,最后只要往正式的账本上誊抄一遍就好。
拢完了账,丁大勇又说起了这趟来的另一个目的。
“妹子,我这段时间仔细观察过了,你推荐的顾兄弟聪明能干,为人踏实,大伙儿挺服他的,薛老也说他不错,所以我想提他当小队长,你看咋样?”
因为公司接到的活计多了,丁大勇就把手底下的人分成两队,同时开工,他和薛老爷子负责两边跑,正好支应得开。
苏丽珍没想到顾英杰表现得这么好,才共事三个月就得了自家师哥的好感,连一向不怎么夸人的薛老爷子也说他挺有潜力,她自然也为对方高兴。
而且在她心里,对筑梦公司的未来规划可不止于眼下,经历后世的她也深知一家公司想做大做强,招贤纳才必不可少,所以能当大用的人才当然是越多越好。
她遂点头道:“勇哥,既然你觉得他行,那就这么定吧。而且你是总经理,工地这边,你又最有发言权,这些事你看着来就好,不用跟我商量的。”
丁大勇却一脸认真道:“妹儿,话不是这么说,你也知道我就那点水平,自己都管不明白,更别说管别人了!”
“我稀罕画图、设计,喜欢盖大房子,只要能做这些,我就心满意足了。所以公司管理上面,以后还是得靠妹子你自己了。”
苏丽珍听完有些无奈,这个话题其实他们之前就说过好几次了。丁大勇是跟薛老爷子一样的“建筑痴”,让他做设计施工相关的,再苦再累都甘之如饴,别的事情上就既没天分、也不愿努力。
如果不是苏丽珍现在要上学,苏卫华的身体又不允许他再操心“筑梦”这边,这人说不定早就撂挑子躲起来了。
不过想想,当初建立“筑梦”的初衷也是为了帮助师兄实现梦想,既然师兄志不在此,她也不该勉强。
师兄妹说着话,李翠英就端来放凉的绿豆汤给三人喝。
眼见要入伏了,暑气渐盛。还不到九点钟,丝丝缕缕的热气已经无孔不入,刚才专心理账时还不觉得,这会儿放下算盘,这才发现额头已经冒了汗。
“今天恐怕又是个热天。”苏小麦嘟囔了一句,就过去把风扇打开。
苏丽珍想了想,又对丁大勇说道:“哥,最近天热,咱们的工人又忙着赶工,月底发工资,我想给他们加一笔高温补贴。”
“高温补贴?这是啥讲究?”
这个在当下还显得十分新颖的词汇,一下就吸引了所有人的注意力。
苏丽珍仔细解释道:“就是针对高温时期的补助。比如每年从七月一直到八月中旬,大概五十天左右的高温天气里,我们给在外干活的工人们一笔额外的补贴。”
“正式工人,每人每天补贴四毛钱;临时工人三毛。但必须要求他们出勤做满一天工才能拿,你们觉得怎么样?”
众人听明白后,丁大勇马上举手表示赞同。
工地上干活本就辛苦,又赶上这样的炎炎夏日,能多拿钱,大伙儿干起活来就更有动力。一天能多拿三、四毛钱,一个月下来最少就是九块,最多的十二块,赶上许多人半个月工资了。
再说,以如今一根冰棍两分钱、绿豆冰棒四分钱的价格,一天三毛钱的补贴怎么看都绰绰有余。
既然他们兄妹俩都赞成,旁人自然没啥意见,倒是苏卫华凑趣:“闺女,你们想的可真周道。不过我想着既然三伏天有这个高温补贴,那数九的时候是不是也得有个‘寒冬补贴’啊?”
苏小麦“噗嗤”一下笑出声,“干爸,数九的时候天寒地冻的,大伙儿也干不了活啊!”
苏卫华一拍脑袋,“嗐,我还合计我这把终于反应快了一回,没想到快是快了,结果是拍巴掌吓老虎——啥用没有啊。”
众人这下都笑了起来。
苏丽珍顺手将高温补贴这一项正式列入记工表,交给丁大勇。
对比师兄的纯然高兴,苏丽珍想的更多一点。
公司想要招徕人才,总要先有个好名头,她做不到古人的“千金买骨”,只能从这些小道入手。
况且她刚刚整理了账目,今年的活计差不多能排到初冬上冻的时候,扣除各种人工、材料杂七杂八的费用,利润十分可观。
怪不得上辈子听说许多包工头富甲一方,早期做工程的利润着实丰厚。
不过说到利润,其实家里的饭店也很不错。
自打五月份以来,随着天气渐热,火锅的生意不可避免地受到影响。
面对这种情况,他们也是早有预料。李翠英当即调整配方,先后推出川味麻辣烫和冷锅串串两款新品。
麻辣烫在火锅汤底的基础上做了调整t,添加了更加浓郁的骨汤,麻辣鲜香的味道丝毫不比火锅逊色。
冷锅串串的汤底以藤椒为主,整体口味偏麻,又因为是冷锅汤底浸泡入味,口感更加清爽,炎炎夏日吃上一串,开胃又解馋。
这两款新品既能当主菜、又能做小吃,味道别具一格,鲜美异常,所以一经推出就大受好评。加上去年就打出名气的凉皮,三款菜品直接让饭店客流再度爆满,生意好的惊人。
分神间,厨房里熬制的麻辣烫和冷锅汤底的香味又飘了出来,这股麻辣椒香混合而成的霸道香气,即便是她身为店家人,也依然是闻一次就被征服一次。
像应和她的想法一样,窗子外这时惯常又响起妇女响亮的呵斥声:“你个没出息的,还跑人家窗底下吃饭来了,咋不馋死你!”
立马有公鸭嗓的少年声跟着求饶:“妈、妈,别踢、别踢,我这就回去……那啥,妈,你再给我点钱呗,我中午还想吃串串!”
“我看你像个串!败家玩意儿,赶明儿老娘把你串起来吃了得了!”
数落了几句,到底又传来当妈的松口的声音,“串串像零嘴似的,还不如花五毛钱买一碗麻辣烫,分量大,还有荤有素的,剩下的汤底晚上煮面条,这多划算……”
这样的场景几乎三不五时就要上演,屋里的人不由都相视一笑。
这时,李翠英又端着一大盆香喷喷的串串过来,“时间还早,这汤底还没冷透呢,我怕大勇着急去工地,就先端来了!”
说完就招呼丁大勇,“孩子,赶快吃,我特意给你加了不少牛肉!
丁大勇立即欢呼一声,冲了过去,抓起一把串串就往嘴里塞,狼吞虎咽的样子把苏卫华看得直摇头,苏小麦也捂嘴直乐。
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