魔爪文学

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恰巧经过收银台时，台案上的电话响了，她忙过去接了起来。

“你好，这里是珍珍火锅店。”

电话那头立即便有老人慈祥的声音回应道：“你好，小同志，请问厚德在不在啊？”

听老人要找苏爷爷，又是这样的称呼，苏丽珍心里立即对对方的身份有了猜测：“您是沈爷爷吧？”

对方连忙道：“对、对，好孩子，我的确姓沈。”

苏丽珍下意识看向包间的方向，解释道：“苏爷爷在包厢里吃饭，沈爷爷您稍等一下，我这就去帮您喊他。”

没想到对方却在电话里叫t住她：“在吃饭啊？那就不用叫了，今天过节，让他好好吃，别打扰他。反正我也没什么事，就是打听打听。”

接着，老人又笑呵呵问起她来：“小同志，我要是没猜错的话，你就是厚德新认的干孙女，叫珍珍的小姑娘，对不对？”

苏丽珍听着老人分外慈和的声音，心里也软软的。

虽然她这辈子不愿意再跟沈家人接触，但对这位沈老爷子却有些不同。

苏爷爷一生坎坷，多亏了这位沈老爷子三番五次雪中送炭，所以对方既是苏爷爷的恩人，也是他的贵人。

沈老爷子对苏爷爷是真的非常关心。就说自打苏爷爷留在凤城，得知他在苏家落脚后，老人家就经常打电话关心。

说起来，她爸和她妈也都接到过这位沈老爷子的电话，彼此也算是正式认识过了。

唯独苏丽珍，不知道是不是凑巧，几次都不在，这次还是她第一次跟老人家通电话。

她语调轻柔地回答道：“是的，沈爷爷，我就是苏爷爷的干孙女。我叫苏丽珍，您叫我珍珍就好。”

电话那头传来老爷子爽朗的笑声：“好、好，那咱们今天就算正式认识了！珍珍啊，其实我经常听你干爷爷提起你，他说你又聪明、又能干，还十分贴心，长得也漂亮，可把我老头子羡慕得够呛！”

听着老爷子的笑声，苏丽珍也不由跟着笑起来：“沈爷爷，干爷爷也跟我说过您的事，尤其提到了您的孙辈们，说他们都像您年轻时候一样，有勇有谋，性情坚韧，是同龄人中的佼佼者。”

一句话夸了祖孙两代人，沈老爷子很是受用，嗓门都不自觉高了几分：“厚德是看着他们几个长大的，这才看他们哪哪儿都好，其实就是一群硬邦邦的倔小子。不过他有一句话没说错，我老沈头当年确实是有那么一点点厉害的，哈哈。”

苏丽珍：“沈爷爷您太谦虚了！按照我听来的，哪里是有一点，是非常厉害才对。”

沈老爷子哈哈直乐：“珍珍太会说话了！难怪你干爷爷去了一趟就不想回来。看来什么时候有机会，我老头子也得再去一趟凤城，也好看看你这个机灵的小家伙。”

“那我们可太欢迎了。”苏丽珍立刻就注意到沈老爷子话里那个“再”字，忍不住好奇地问道：“沈爷爷，听您话里的意思，您是之前来过凤城吗？”

沈老爷子笑呵呵道：“是啊，我当年跟随部队刚好经过那里，在那儿修整了两个月。说起来，凤城真是个好地方，人杰地灵，物产可丰富了。那边的山不高，但是野味特别多。我们在的那两个月，得空了不是上山抓野味，就是下河捞鱼。没办法啊，那会儿条件不好，这些就算难得的油腥了！”

苏丽珍两辈子都听苏爷爷提起过那段艰难的岁月，也听苏爷爷说过，那些年沈老爷子虽然身居高位，但一直都是跟战士们同吃同睡，从没享受过什么特殊待遇。

有时候，苏爷爷心疼他受过伤、又那样辛苦，想私下弄点好东西给他补身体，还要事先想好理由哄骗他。

想起这些，她心里就越发对电话那边的老人多了几分崇敬。

沈老爷子兀自说道：“说到野味啊，其实那些东西肉少又柴，做起来还很费事，远比不上家养的。但你干爷爷能干啊，什么东西到他手里总能做出别人做不出来的味道。”

“那会儿他一做点什么好的，就要用勺子提前盛出来一点，非让我给他试菜！说他过去家里穷，没做过好东西，生怕自己做不好糟蹋了好材料……哼哼，这小子，真当我不知道他是什么来历呢！”

说着说着，他不禁又咂了咂嘴，“这么一说，我又有点馋这老伙计的手艺了。珍珍小同志，人老了，毛病就多，你可不准笑话我哦，哈哈哈！”

苏丽珍赶忙道：“我哪里会笑话您！干爷爷做饭确实好吃，不瞒您说，赶上他老人家在我家下厨的时候，我们所有人吃饭的时候都特别积极呢。”

说罢，一老一少隔着电话都发出了知音一般理解的笑声。

不过苏丽珍很快又给老人家出起了主意：“沈爷爷，正巧振东叔现在在凤城，您要是想干爷爷的手艺，不如我们趁这几天做些熏肉干或者干香肠，到时候让振东叔给您捎回去，就是不知道您爱不爱吃？”

沈老爷子立马高兴地连连应道：“好吃、爱吃，熏干肠最好吃了，切一盘放锅里一蒸，配点烧酒，美死个人呦！”

“不过，我也知道这些做起来很麻烦的。珍珍啊，沈爷爷就厚着脸皮麻烦你们了。而且我老头子也一定不让你们白忙，到时候给你们寄礼物过去。”

苏丽珍没有回绝老人的好意，大大方方地一口答应下来：“好啊，那就等于我们互换礼物了。”

可随即，她又想到沈爷爷已经七十六岁了，担心老人家的牙口吃肉干和干肠不方便，于是脑子里飞快思索了一圈，还真给她想到一道菜，当即道：“沈爷爷，我突然想到干爷爷的书里介绍过一种坛子肉，是把猪五花先腌制、再油炸，然后统一倒进坛子里密封，最后在阴凉处存放二十天以上而成。”

“这种坛子肉不但存放时间长，而且味道比新鲜猪肉更鲜美，最重要的是口感软糯，老少皆宜。我想着不如让爷爷也做上这么一坛，您想不想吃？”

听她这么一说，电话那头的沈老爷子感觉肚里的馋虫都蠢蠢欲动，忍不住道：“哇，听你说着我就好想吃啊！”

但他又有些犹豫，“可是做这么多会不会太麻烦了？而且也太劳烦振东了。”

苏丽珍想了想，到时候坛子就不选太大的，里头肉块切得小一些，码放整齐，尽量多装。再在坛子外面多罩几层网兜，苏振东一个大男人拎着也不费劲。

而且眼下不比春节期间，长途火车上的人不算多。加上政策放开后，卧铺票也不难买，等启程当天让她爸买张站台票帮着送上车，应该不难应付。

苏丽珍将自己的想法告诉沈老爷子，并且宽慰老人家道：“虽然我是慷他人之慨，不过我知道如果这些是送去给您吃的，干爷爷他一定比谁都高兴。所以到时振东叔说不定还会嫌我们做得少，不够他去跟爷爷邀功呢！”

沈老爷子一听这话，立马乐了，跟着附和道：“就是、就是，振东这臭小子这几年钻牛角尖，总惹你干爷爷生气，咱们得帮帮忙，给他个表现的机会……嗯，这就叫‘戴罪立功’！”

这话说完，一老一少隔着电话线再次默契地大笑起来。

不过，笑完后，苏丽珍还是认真叮嘱道：“沈爷爷，我听干爷爷说您心脏不太好，到时候肉捎回去了，您可不能贪多，一定要荤素搭配，饮食均衡。”

沈老爷子听出她话语中的关切，是真的担心他嘴馋控制不止，当即拍着胸脯保证道：“珍珍放心，沈爷爷一定会注意的，我让他们监督我，你到时候看我表现！”

苏丽珍抿嘴直乐，顺着这话故作严肃道：“好，我相信沈爷爷的保证。如果您到时表现不好，我会第一时间跟干爷爷报告，并建议他减少冬天给您的干肠数量。”

沈老爷子立马也郑重表示：“好，我老沈头坚决服从珍珍小同志的一切指示，保证说到做到。如果我违反指示，就照珍珍小同志说的，扣掉我将来的干肠数量。”

首都，沈家。

已经不动声色听了好一会儿壁角的沈瑞，看着对着电话郑重其事行军礼的自家爷爷，脸上的表情有些无语。

这老爷子真是年纪越大、越像小孩子。

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