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第201章
这个春节,苏丽珍注定要在忙碌中度过。
年三十下午跑了两趟市福利院和敬老院;大年初一上午,又直奔张家屯。
然后从初三开始,就陆续开始接到各地前来咨询加盟事宜的信件、电话,还有一部分人是直接过来的。不管最后合作能不能谈成,人家既然大老远过来就是诚意十足,苏丽珍他们自然也要认真接待。
期间,还要兼顾亲朋故旧走亲戚拜年,这其中也包括同自家火锅店、食品公司、建筑公司和养殖基地有业务往来的人家。
这两年苏丽珍的事业蒸蒸日上,关系网也是一扩再扩,都需要用心维护。
尤其今年又添加了不少有分量的朋友,比如给“珍珍”供货的省养猪场和活禽养殖场的领导,还有帮他们拿下新客运站建造工程的秦老院长和第四建筑公司的林东方等等。
这里面最难相处的是林东方,不过因为苏丽珍也为他准备了一个同样精美的建筑模型,所以林东方在看到这份出乎意料的拜年礼时,别说对他们板着脸了,那高高扬起的嘴角就从头到尾没弯下去过。
总之,事情多又杂,苏丽珍分身乏术,跟首都的沈老爷子通话的时间都直接缩短了一半不说,连上门来找她的谢芳芳和卢向阳也没工夫多陪。
两个小伙伴甚至还被她抓了“壮丁”。
谢芳芳被她塞了一堆信件、便条,都是过年期间全省各地来信、来电咨询加盟的客户信息。
苏丽珍让她帮忙初步整理这些信息,先统计出一份名单,然后再由她和苏振东进一步筛选,视情况给符合加盟条件的客户回信。
卢向阳暑假期间学会了开车,加上身强力壮,一身腱子肉,经常被她叫去充当司机和助手,陪着她一起满城跑,兼做一些搬搬抬抬的力气活儿。
有时候,火锅店太忙,他还会留下来帮着洗洗涮涮,搞得苏卫华夫妻都不好意思了。
如此到了初六,食品公司复工,开年第一件事就是跟江宏达签署正式的收购合同,将酱方拿到手。
不知道是不是苏丽珍买下他手里积压货物的事打动了对方,交方子的时候,江宏达不但表示制酱时可以全程给他们做示范,还把自己“五香鸡”以及江家酱菜的方子也一并给了他们。
他有些局促道:“我知道以‘珍珍’的实力,拿到我们家的酱方后,别说只是复刻,就是进一步改良,做出比我们家的熟食和酱菜更好吃的食物也不是啥难事。”
“只是我想着,也许有了我这方子,你们说不定改良的速度会更快,能节省更多时间……这次苏总不计前嫌帮助我,我妈、我姐,我们一家三口真的很感激你,所以想着多少尽一份心。”
苏丽珍买下这方子,自然是要准备开发新口味的生产线,“五香鸡”的方子虽然还欠了一点功夫,但是能做为参考也不错。
还有江家的酱菜,那是连苏厚德也亲自盖章确认过的一等手艺,未来的潜力很大。
虽说江宏达跟他们签了协议,今后江家的这两款产品因为核心配方都涉及了被买断的酱料,因此对方自协议生效之日起就不能再做这两样的生意了。
但这也不代表他们能从江宏达手里白得这两个配方。
人家更没那个义务白送给她。
就是因为知道这点,所以苏丽珍更能感受江宏达这番话的真心实意。
她略一思索,最终选择接受对方的这份好意。
收下了方子后,她打量着对方身上那件依旧是初见时打着补丁的旧袄子,突然问道:“你今后有什么打算?”
江宏达选择的是第二个收购方案,也就是拿新生产线的利润分红。
只不过新生产线从筹建到投产还需要一段时间,就算是等到将来正式上架开售,初期扣掉成本后的利润也不会太高,江宏达可能要面临至少半年以上没什么收入的境况。
而在这期间,熟食就不说了,之前江家一直赖以为生的酱菜也不能卖了,对江家肯定是个影响。
但江宏达显然并不在乎这个,直言道:“我也不瞒苏总你,其实酱菜我真的早就卖够了,老早就想着换一条路……只是我太心急,恨不能一口吃个胖子,所以好好的路子也被我搞砸了。”
他说的都是真心话。酱菜这东西制作周期长,而且动辄一大堆坛坛罐罐,经管起来十分麻烦。加上小菜就是小菜,就算做的再怎么好吃,在时下人眼里远远抵不上一块肉来得实在,所以价格也就上不去。
要不是这样,他也不会费心思琢磨卤味。
不过虽然这条路最终因为他的贪心而失败,但他也不是全然没有收获。比如他还看到了这一行的潜力,所以当初苏总对他提出两个收购方案,他几乎没怎么考虑就选了拿分红的方式。
想到这些,他有些腼腆地对苏丽珍道:“苏总,是这样,我在报纸上看到你们要招加盟代理商,我也想试试。”
苏丽珍闻言微讶,没想到他还有这个想法,倒也确实是一条路子,不过她还是提醒道:“我们这次招募的代理商主t要是针对下面县市的,如果你真的想做这个的话,肯定是需要离开凤城市。”
想了想,又委婉道:“而且加盟的费用算下来也不是一笔小数目,这些加在一起还是有点压力的。”
江家就他一个顶梁柱,如果他离开凤城,光靠江家母女肯定不行。而公司为了长远考虑,能筛选出更合适的合作商,加盟的门槛设置的不低,家里没有一点底子可应付不来。
江宏达也是实在,直接将自己的想法和盘托出:“我妈就是隔壁阳市河中县人,我小时候算是在那边长大的,对河中县还算了解。另外,我有个发小这两年在那边干得挺好,我过去了,他也能照应我。等我能在那边站住脚,很快就会把我妈她们接过去。”
“至于加盟费用的问题,”他有些不好意思地笑了笑,“我这不是今天跟苏总签了分红协议书吗?”
“有一个经常买我家酱菜的老主顾,是储蓄所的干部,我跟他详细打听过了,拿着这份分红协议,我可以先从银行贷出一笔款子,应该能凑够这笔费用。”
苏丽珍听完,挑了挑眉。别说,这人有想法、有胆识,确实是个做事的人才,也更加印证了她当初的想法。
江家的酱方子是宝贝,江宏达这个人也不错,是个值得用心栽培的好苗子。
她于是笑道:“江大哥,你这想法可行。不过我这里还有另外一个建议,希望你能听一听。”
“苏总,请说!”江宏达以为她要给自己有关加盟方面的建议,神色当即郑重起来。
却听苏丽珍话音一转:“江大哥,我想正式邀请你担任我们即将成立的制酱车间的负责人,一切待遇从优,希望你能认真考虑一下。”
新口味卤味生产线的调味核心是酱方,所以他们势必要成立专属的制酱车间。
既然已经单开辟出了一个车间,那她肯定要利益最大化,所以她决定除了开发新口味的酱香卤味之外,同时再新增一个肉酱系列产品。
她妈李翠英炒制的五香肉酱和辣肉酱十分美味,一直很受大家欢迎,只是家里不希望再增加李翠英的负担,所以这款火锅店的“明星”单品一直是只赠不卖。
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