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她根据祖父的推荐,选择去对面刚刚开门的三明治店。
黛莉选择了祖父推荐的鳕鱼酸黄瓜三明治,而纳什先生则选择了经典的鸡蛋培根三明治。
各加一便士就能得到一杯拿铁咖啡。
纳什先生付账时,黛莉就在旁边研究这店铺的菜单,根据菜单的数量,可以看出这家店每天的采购量,以及客流量。
像这样的餐饮店,菜单上只有六种选择,但随便一个三明治套餐都不超过五便士。
看起来成本已经压缩到极致了,每天的消耗也能控制的非常精确。
不过,像这样服务底层劳动者的快餐店周围环境太差,口袋里稍微富裕一点的人都不会来。
味道这么好,只可惜不能外带,也没有配送模式。
如果有的话,说不准还能打开一点中产市场。
黛莉在角落找了一个位置坐下,享用热腾腾的三明治,又用只有淡淡苦涩味的拿铁清一清口。
吃完继续赶路,此刻已经六点过了,四十分钟后,就走到了女校所在的波琳朗特街。
女子学校坐落在这条街最显眼的街区教堂一侧。
学校面积不大,占了四五栋联排别墅的位置,红
;砖围墙把这几栋别墅圈成了独立的庭院。
虽然今天学校放假,但校长女士就居住在学校里其中一幢别墅中,她平常都会在学校居住,偶尔回西区的宅子社交。
黛莉和祖父进了校门,在女仆的带领下,走进其中一栋古老的别墅。
穿过狭窄的走廊,爬几层迷宫般的楼梯,才来到了校长办公室门外等待。
办公室里,校长女士的秘书正在汇报工作。
黛莉知道,这里一个月的学费是两英镑,常规课程只招收年满十三岁的姑娘,三年就能毕业,包分配工作。
晚上的夜校则对二十岁以上,还在工作的女士开放,课程有与小姑娘们有很大区别,三个月为一个学期,不包分配。
全校加起来有二百多名学生,可以选择廉价的八人宿舍,也可以选择走读。
学校每天还提供三顿简单的饮食,面包和培根什么的。
整个学校,每年可以收五六千英镑的学费,还能向各个公司收一些招聘中介费用。
而这所女校的校长安格尼斯女士,是一个贵族旁系。
她年轻时在贵族家庭做教师,继承了祖上的一笔遗产后,在东区创办了这学校,历史已经有二十年了。
黛莉想,这安格尼斯女士之所以可以成功的拥有自己的事业,脱离不开贵族背景,巨额遗产,以及她手上积攒的社会资源。
这学校里上课的小姑娘,大多数与黛莉一样,家里开个小店,稍微比工人赚的多一点,否则也负担不起。
半晌后,校长的秘书才忙完,走出来询问两句,才带黛莉和祖父进去。
别墅很古老,校长办公室也很小,四处铺着厚重的木地板,墙壁上挂着许多油画,书籍更随手塞的到处都是。
校长已经人到中年,看起来保养的非常好,穿着一身浅紫色绸裙,披着牙白的开司米衫,坐在办公室壁炉边看书,一边伸手搅动骨瓷杯子里的上等红茶。
祖父将家里最近发生的情况解释清楚后,安格尼斯女士才把书放下,点头答应了下来,并对纳什先生说道:
“实际上,黛莉的学习很优秀,课程掌握的很不错。
如果有需要,我现在就可以写推荐信,介绍一份白教堂邮局的全职工作。
那里最近正好缺一批打字员和柜员。”
…
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